Påverkar Medelhavsdieten hjärnhälsa och minne?
Medelhavsdieten är inte avsedd att vara en viktminskning diet; Det är snarare ett sätt att äta som liknar kosten hos dem som bor nära Medelhavet.
Medelhavsdieten består av stora mängder grönsaker, frukter, bönor, baljväxter, helkorn, olivolja, frön, örter och kryddor. Det innehåller också fisk, skaldjur, ägg, ost och fjäderfä, och det rekommenderar sällsynt rött kött och godis.
Påverkan på Medelhavsdieten på kognition
- Förbättrad kognitiv funktion
En studie publicerad i
Journal of Nutrition fann att kvinnor som konsekvent åt en medelhavsdiet visade bättre nuvarande kognitiv funktion. Forskarna i denna studie drog slutsatsen att denna typ av diet inte skydde kvinnorna från framtida kognitiva nedgångar.
Andra studier visade att vidhäftning till en Medelhavsdiet var korrelerad med förbättrad kognition hos människor (både män och kvinnor) över 65 år, liksom långsammare grader av övergripande kognitiv nedgång.
- Minskad risk för Alzheimers sjukdom
Flera studier har visat en koppling mellan att följa en Medelhavsdiet och en minskad risk för Alzheimers sjukdom.
- Minskad risk för mild kognitiv försämring
Forskning har också visat en minskad risk att utveckla mild kognitiv funktionsnedsättning för dem som ansluter sig till en medelhavsdiet. Mild kognitiv försämring är ett tillstånd som ibland, men inte alltid leder till ytterligare kognitiv nedgång och en diagnos av Alzheimers.
- Minskad sannolikhet för framsteg från mild kognitiv försämring till demens
Forskning som skisseras i
Journal of Alzheimers sjukdom indikerar att personer med mild kognitiv försämring var mindre benägna att utvecklas till Alzheimers sjukdom om de konsekvent följde en medelhavsdiet.
Som kommer först - kycklingen eller ägget?
En studie visade att intelligensnivån vid en ung ålder förutspådde hur hälsosam en diet personen skulle konsumera i medelåldern, såväl som dennes nivå av kognitiv funktion i det sena livet. Forskarna drog slutsatsen att initialt intelligensnivå förutspådde senlivskognition snarare än mellanlivets dietbestämande minne och andra kognitiva förmågor i senare liv.
Gör köttförbrukningen en skillnad?
En intressant studie övervägde hur olika livsmedel som utgör Medelhavsdieten - när de separeras - påverkar kognition. Dessa forskare fann att Medelhavsdieten som helhet inte var signifikant. Men när de olika matvarorna från Medelhavsdieten isolerades fann de att en låg konsumtion av kött och köttprodukter var signifikant korrelerad med bättre prestanda på ett kognitivt screeningstest och ökad hjärnvolym.
Ett ord från Verywell
Även om forskningen inte håller med om varje aspekt, verkar det mycket troligt att en hälsosam kost som Medelhavsdiet är bra för våra hjärnor - kanske både i dagens kognitiva förmåga och även för att minska vår framtida risk för demens.
