Äter fruktkamp bröstcancer?
Hälsofördelar
Enligt United States Department of Agriculture (USDA) bidrar det att äta en halv kopp frukt per dag minska risken för kroniska sjukdomar och cancer. Ännu mer, en hälsosam kost som innehåller ett rikt urval av frukter och grönsaker hjälper till att avvärja hjärtsjukdomar, högt blodtryck, typ 2-diabetes, njurstenar samt cancer i munnen, magen och tjocktarmen..Experter berättar att valet av frukter vi äter kan vara enkelt och enkelt: Välj bara en regnbåge med färger. De djupa färgerna i olika frukter (såväl som grönsaker) är ofta förknippade med de mycket föreningar som kan hjälpa till att bekämpa cancer.
Äta en balanserad kost för att minska bröstcanceråterfall
näringsämnen
Frukt har många kosttillskott. De innehåller fibrer, fenoler, antioxidanter, folsyra och vitamin C. De är också låga i fett, kalorier, natrium och kolesterol. Mer specifikt innefattar friska komponenter i frukt:- Kostfiber: Färska och torkade frukter är en bra källa till kostfiber. Medan du snackar på den äppel-tranbär-banansallad sänker du ditt kolesterol, minskar risken för hjärtsjukdomar och håller din matsmältningssystem glad. Fiber från frukt hjälper till att minska förstoppning och divertikulos samtidigt som du ger den känslan av fullhet som hjälper dig att skära ner på att äta.
- fenoler: Fenoler är aromatiska föreningar som förekommer i eteriska oljor av frukter, som i citrusfrukter. Fenoler har kraftiga antiseptiska och antibakteriella egenskaper. Dessa doftande föreningar kan fungera som nervstimulanser och immunstimulansmedel.
- Antioxidanter: Antioxidanter är föreningar som hämmar eller reducerar oxidativ skada orsakad av fria radikaler, vilket förhindrar någon cellskada. Antioxidanter kan hjälpa till att främja god hälsa för ditt hjärta, hjärna och ögon genom att sakta ner den naturliga åldringsprocessen.
- Folsyra: Folsyra eller folat är nödvändigt för produktion av röda blodkroppar, som bär syre i hela kroppen. Dessa celler tar också bort avfallsprodukter från dina vävnader. Premenopausala kvinnor och kvinnor som befinner sig under de första tre månaderna av graviditeten kräver ett adekvat utbud av folat. Att äta frukt och grönsaker som är höga i folat eller som tar folsyratillskott bidrar till att minska din barns risk för neuralrörsdefekter, spina bifida och anencefali som de utvecklas i din livmoder. Apelsiner är särskilt höga i folsyra.
- Kalium: Frukt som innehåller kalium innehåller bananer, pommes frites, torkade persikor och aprikoser, cantaloup och honungsmelon. Prune juice och apelsinjuice är också bra källor till kalium. Dessa frukter kan hjälpa till att hålla ditt blodtryck i det friska området. Kaliums elektrolytverkan hjälper till att hålla dina muskler friska genom att behålla goda vätskenivåer och hjälpa till med din ämnesomsättning.
- C-vitamin: Apelsiner och andra citrusfrukter är höga C-vitamin, vilket är viktigt för alla dina kroppsvävnader. C-vitamin hjälper till med vävnadstillväxt och reparation, hjälper till att läka och sår, och håller tänderna och tandköttet friska.
Cancer-förebyggande egenskaper
Förutom näringsämnena ovan kan många frukter spela en roll vid förebyggande av cancer eller behandling genom:- Fenoliska effekter: Naturliga fenolföreningar har länge studerat både för deras kemopreventiva (cancerreducerande) effekter och för deras kemoterapeutiska (cancerbehandling) effekter. Dessa föreningar verkar ha en direkt effekt på cellcykelprogression och flera typer av fenolföreningar har visat sig hämma proliferationen (tillväxten) av vissa cancerformer.
- Antioxidantaktivitet: Eftersom oxidativ stress kan orsaka skador på genetiskt material i celler som leder till utveckling av cancer, kan frukt med antioxidantaktivitet sannolikt spela en roll för att minska risken. Många studier har funnit att cancerrisken är lägre totalt sett hos människor som konsumerar mer frukt. Eftersom det finns många olika sätt på vilka antioxidanter arbetar, vet vi inte exakt deras roll vid cancerbehandling vid denna tidpunkt.
- Antiproliferativa effekter: Många frukter verkar ha antiproliferativ aktivitet (hämmande tillväxt) mot flera typer av cancerceller.
Fenol effekter | Antioxidantaktivitet | Antiproliferativ * Effekt |
Tranbär | Tranbär | Tranbär |
Äpple | Äpple | Citron |
Röda vindruvor | Röda vindruvor | Äpple |
Jordgubbe, blåbär, hallon | Jordgubbe, blåbär, hallon | Jordgubbe, blåbär, hallon |
Ananas | Persika | Röda vindruvor |
Banan | Citron | Banan |
Persika | Päron | Grapefrukt |
Citron | Banan | Persika |
Orange | Orange | |
Päron | Grapefrukt | |
Grapefrukt | Ananas | * förhindra spridning av maligna celler |
Äta frukt
För att få de mest cancerframkallande fördelarna med frukt, ät den fräsch. Färsk frukt har de största hälsofördelarna, särskilt från fiber.Om du behöver något mer bekvämt än färsk frukt, prova förskuren frukt som är packad i burkar eller burkar utan extra socker. Torkade frukter är bärbara och finns i många olika livsmedelsbutiker.
Frysta frukter kan hållas för hand och används i smoothies, pajer eller komposit. Pureed och juiced frukter, särskilt konserverad och flaska juice, har liten eller ingen fiber, men är fortfarande fördelaktiga.
Fruktsaft Nutrition Fakta och hälsofördelar