Hur man undviker att trigga surt återflöde när man äter kinesisk mat

Kinesiska restauranger kan vara svåra att njuta av när du tenderar att få halsbränna. Disken kan innehålla ingredienser som utlöser din sura återflöde, och det kan vara svårt att kontrollera dina måltidsalternativ som du kan hemma.
Tänk på följande tips om dodging halsbränna, och varför se en läkare om din halsbränna förvärras eller är frekvent är viktigt. 

Undvik Trigger Foods på en kinesisk restaurang

Det här borde vara en no-brainer, men när du tittar på en meny är det lätt att lockas av hungriga och rätter som låter smaskiga. Om du har halsbränna, vill du naturligtvis undvika mat som utlöser din halsbränna. Med andra ord, passera på stekta och kryddade rätter. Exempel på specifika livsmedel som kan utlösa halsbränna hos en kinesisk restaurang inkluderar:

• Breaded och stekt entrees
• Äggrullar
• revben
• Såser förtjockade med ägg och smör
• Het och sur soppa
• Crispy friterade nudlar
• Söta och sura rätter

Om du inte är säker på vad som finns i en maträtt eller hur du gör maträtten, var inte rädd att fråga. Också var inte rädd för att begära förändringar eller substitutioner om någon maträtt innehåller ingredienser som kan orsaka halsbränna för dig. Till exempel kan du be om kyckling med din entree eller vit eller brunt ris istället för stekt ris. 

Beställa dessa rätter på en kinesisk restaurang

Följande lista med kinesiska menyalternativ kan vara snyggare mot magen och matstrupen. Ingen av dem är stekt eller kryddig. Dessutom är de flesta av dem lättare så att de inte kommer att utlösa återflödet om du inte äter för mycket. Dessa alternativ du kan överväga inkluderar:

• Wontonsoppa
• Ångad dumplings
• brunt ris
• Rätter gjorda med grönsaker i en lätt sås
• Steg-stekt eller ångad rätter med lätta vin eller hummer såser
• Såser förtjockade med buljong och majsstärkelse
• Lyckokakor

Hantera kinesisk mat halsbränna

Du kan noga spåra åtminstone en halsbränna episod till vad du åt. För många av er kan det finnas mat du aldrig kan äta eftersom halsbränna inträffar varje gång du gör det. Då finns det sannolikt vissa livsmedel du kan äta i begränsade mängder utan att uppleva för mycket halsbränna. Du kan också märka att ibland är det hur eller när man äter, snarare än vad man äter, som utlöser de obehagliga symtomen.
Det sägs att det finns sannolika tider när du tar alla försiktighetsåtgärder i världen och ändå slutar med halsbränna. Det här är en stor aning om att du behöver flytta till ditt matutlösade halsbränna. Med andra ord, när du spenderar mycket tid och energi som hanterar din halsbränna efter måltid, är det bäst att hålla fast vid den säkra maten i första hand.

Ett ord från Verywell

I slutändan, kom ihåg att tala med din läkare om din halsbränna är frekvent (två eller flera gånger i veckan) eller förvärras. Du kan drabbas av ett allvarligare tillstånd, såsom gastroesofageal refluxsjukdom (GERD). Den goda nyheten är att detta tillstånd kan behandlas effektivt med livsstilsmodifikationer och / eller medicinering (som vanligtvis endast behövs tillfälligt).
En annan plugga om varför det är viktigt att se din läkare är att obehandlad GERD kan leda till allvarliga komplikationer som esophageal sår, esofageala strängningar, Barretts matstrupe och matstrupencancer. Till sist ska du vara säker och bra mot dig själv och inte självdiagnostisera.