6 friskare soda som är lätta att göra hemma

För en snabb och enkel välbefinnande makeover, hoppa över de söta butikshandlade sakerna och gör din egen hälsosamma läsk hemma. Inte bara lägre i socker, mousserande vatten smaksatt med fruktjuicer och botanicals låter dig ladda upp på fytokemikalier med allvarlig hälsostimulering. Dessutom väljer man naturligt smaksatt sodavatten som är ett smart drag för dem som vill minska på alkohol.

Även om du inte är en daglig sodaväska, finns det hälsorisker i samband med läskedrycker. Det finns bevis för att sötad soda kan spela en roll i utvecklingen av stora hälsoproblem som diabetes, hjärtsjukdom och fetma, förutom att försämra benhälsan.

Även diet soda kan stava problem för din hälsa, enligt ny forskning. I en studie publicerad i tidningen Stroke i 2017 var människor som drack diet soda dagligen nästan tre gånger mer troliga att utveckla stroke och demens (jämfört med dem som inte gjorde det).

Här är sex goda ingredienser som du kan lägga till i din favoritvattensvatten idag:

1

Ingefära

För att sätta en hälsosam vridning på gingeröle, försök spiska upp din klubb soda med ett stänk av ingefära sirap. Långt prisad för sina medicinska egenskaper innehåller ingefära ett antal föreningar som kan bidra till att minska inflammation. Vissa studier tyder även på att regelbunden ingefäraförbrukning kan gynna människor med tillstånd som diabetes och artros.

Du kan köpa färdiggjord gingerjuice eller sirap på många livsmedelsbutiker, eller skapa din egen saft eller sirap (genom att koka ny ingefära, vatten och lite socker).

2

Grapefruktjuice

En av de mest uppfriskande sodavarna, grapefruktjuice-spiked seltzer hjälper till att öka intaget av vitamin C. Tillsammans med att erbjuda antioxidantverkningar, spelar vitamin C en nyckelroll i immunförsvaret. Faktum är att forskning tyder på att konsumtion av C-vitamin kan reducera förekomsten av förkylning hos människor som är fysiskt aktiva samt att förkorta varaktigheten av förkylning i den allmänna befolkningen.

Preliminär forskning visar också att få din fyllning av grapefruktjuice kan bidra till att minska viktökning och hålla blodsockret i kontroll. Dessutom kan andning i den ljusa doften av eterisk olja av grapefrukt (som finns i skalen) hjälpa till att lyfta ditt humör.

3

bär

En annan toppkälla av vitamin C, bär är också förpackad med föreningar som kallas anthocyaniner. Ny forskning tyder på att anthocyaniner kan förbättra hjärthälsan på ett antal sätt, till exempel genom att bekämpa uppbyggnad av artärstopp.

I en studie publicerad i tidningen Cirkulation I 2013 såg forskare till exempel på 93 600 kvinnor, som alla fyllde frågeformulär om kosten vart fjärde år i 18 år. Studiens författare fann att kvinnor som åt de flesta blåbär och jordgubbar hade en 32% minskning av risken för hjärtinfarkt jämfört med kvinnor som åt dessa bär en gång i månaden eller mindre.

Du kan puree bär i en mixer eller skapa din egen bärsirap genom att laga upp en kombination av din föredragna bär, citron eller limejuice och lite sötningsmedel (om så önskas).

4

Vattenmelons juice

Ett perfekt alternativ till söta sommardrycker, mousserande vatten med vattenmelonsaft är rik på en antioxidantförening som heter lycopen. Ett antal studier har visat att lycopen kan bidra till att skydda mot prostatacancer samt förbättra hjärthälsan.

I en liten studie publicerad i American Journal of Hypertension i 2014 föreföll exempelvis konsumtionen av vattenmelon att minska blodtrycket avsevärt hos överviktiga individer.

Efter puréing några bitar av utsäde vattenmelon, använd en sil för att ta bort massan och tillsätt sedan saften till din seltzer. För extra smak och en bonus dos av vitamin C-försök kläm lite frisk limejuice i din läsk.

5

Ananas juice

För en tropisk sodaväxlare, försök att blanda din seltzer med ananasjuice (eller, om du letar efter en skummigare smuts, en poppad blandad ananas). Förutom att leverera vitamin C är ananas den enda naturligt tillgängliga källan till bromelain: en blandning av enzymer sägs minska inflammation.

Medan forskning om potentiella fördelar med bromelain är ganska begränsad, tyder studier på att det visar löftet vid behandling av tillstånd som artros och vanliga infektioner som bronkit och bihåleinflammation. Det kan också bidra till att stimulera immunförsvaret.

6

Cherry Juice

En populär lösning för att förhindra uppblåsningar av gikt, tårta körsbärsjuice kan hjälpa till att tämma inflammation och lugna kronisk smärta. Forskning om dess eventuella hälsofördelar innehåller en preliminär studie publicerad i Antioxidanter i 2016, som fann att tart-körsbärsextrakt kan hjälpa till att bekämpa oxidativ stress.

För att skapa din egen tårta körsbärspritzer, kombinera saften med klubb soda och använd färska eller frysta körsbär för garnering. Färskpressad citron- eller limejuice gör också ett utmärkt tillskott för dem som älskar den söta tårtsmak.