Firande World Water Day

World Water Day är den 22 mars och det är en möjlighet att lyfta fram jordbrukets inverkan på vattenresurserna. Jordbruket står för en häpnadsväckande 70 procent av de totala vattentillstånden världen över, och amerikanerna använder i genomsnitt 7,500 liter (1 911 liter) vatten varje dag, främst för livsmedelsproduktion, enligt FN. Varje kalori av livsmedelsproduktion kräver en liter vatten bevattning och ineffektiv vattenanvändning kan innebära att upp till 100 liter (26,4 gallon) vatten används för att producera bara en kalorier av energi.

Jordbruk i Förenta staterna ansvarar för 80-90 procent av det totala vattnet som förloras för miljön eller införlivas i produkter. "Vatten är en fråga som vi inte längre kan ta för givet - om vi tittar på tillförlitlighet, miljöskydd eller vattenkvalitet", säger Felicia Marcus, ordförande för State Water Resources Control Board i Kalifornien.

Ändå har jordbruksvattenbehåll potential för stora effektivitetsvinster. Minst hälften av USA: s grödland är fortfarande bevattad med traditionella, ineffektiva system, vilket representerar mycket utrymme för förbättring. Det finns också potential för vattenbesparande metoder i utvecklingsländerna för att drastiskt förbättra effektiviteten, enligt FAO. Genom modernisering av bevattningsteknologin kunde utvecklingsländer producera 60 procent mer mat med endast 14 procent mer vatten. Droppbevattning och vattenåtervinning kan genomföras för både små och stora jordbrukare, och konsumenterna kan minska sina vattenfotspår genom att äta mindre industrikött, välja lokala livsmedel och stödja jordbrukare som sparar vatten.

Utgåvan av Förenta nationernas 2015 World Water Development Report (WWDR) på World Water Day kommer att länka vatten, mat och jordbruk och hållbar utveckling. Utgiven årligen tillhandahåller WWDR en mekanism för övervakning av vatten och spårning framsteg mot att uppnå mål som millennieutvecklingsmålen (MDG). Framför allt uppnåddes år 2015 millenniemålet för att halvera andelen människor över hela världen utan tillgång till en förbättrad dricksvattenkälla.

Denna prestation hotas nu av den förväntade ökningen av livsmedelsefterfrågan, torka och vattenbrist, vilket kan öka trycket på dämpande reservoarer och grundvattenförsörjning. Livsmedelsproduktionen, enligt FAO, kommer att behöva öka 70 procent år 2050 vilket leder till konkurrens mellan bevattning och dricksvatten. Globalt väder blir torrare, och reservoarer torkar upp när bönder drar ut vatten för bevattning. Vattenbrist förväntas påverka mer än en av sju personer år 2025.

Dessa pressande utmaningar är föremål för nya utvecklingsmål sedan millennieutvecklingsmålen upphör att gälla i slutet av 2015. De föreslagna målen för hållbar utveckling kommer att ersätta millennieutvecklingsmålen och varar fram till 2030. Bevarandet av jordbruksvatten kan bidra till de invecklade målen av livsmedelssäkerhet och vattenhållbarhet, som specificeras av SDGs två respektive sex. De föreslagna SDG: erna innehåller också ett mål att återställa nedbrott i 2020, inklusive land som drabbats av torka och översvämningar. De mellanstatliga förhandlingarna om de föreslagna SDG: erna och målen kommer att äga rum 23-27 mars 2015 vid FN: s högkvarter i New York City.

Inte bara kommer millennieutvecklingsmålen att löpa ut i år, men World Water Day 2015 kommer också att bli den sista internationella vattendagen under Action årtiondet: Water for Life, som spände över 2005-2015. Enligt Josefina Maestu, direktör för kontoret för att stödja vattnet för livet årtionde, skulle dagen "visa hur mycket det finns att göra för att säkerställa fortsatt utveckling och framsteg för alla världens folk." Händelser och samtal kommer att äga rum över hela världen för att öka medvetenheten om problem med vattenhållbarhet i samband med mat och jordbruk:

• Workshops i Stockholm kommer att fokusera på utvecklingsagendan efter 2015 och förvalta vattenresurser för grön tillväxt och eget kapital.

• Food and Water Watch kommer att vara värd för händelser rikstäckande under mars månad, inklusive dokumentärrapportering. Organisationen cirklar också flera framställningar och löften om privatisering av vattenrättigheter, vatten på flaska och fracking.
• Illinois Water Day 2015 börjar med en screening av Cowspiracy vid University of Illinois Urbana-Champaign, följt av en interaktiv paneldiskussion och en affischsession.
• Med tanke på torkan i Kalifornien och 30 procent obligatoriska minskningar i staden Sierra Madre, kommer Sierra Madre Rotary Club att vara värd för gemenskapshändelser med staden den 21 mars, inklusive en expertpanel, matbilar, barnaktiviteter och en rundtur i en vattenreningsverk.
• I Ecuador kommer ett internationellt offentligt forum om vatten att hållas 24-25 mars i Yaku Water Park Museum för att hedra World Water Day.
• I Singapore kommer Fiske Kaki att vara värd för upprättelser den 22 mars på 3 reservoarer för att visa hur hälsosamma vattenvägar kan hjälpa fiskesamhällena att uppnå livsmedelssäkerhet.

I Somalia kommer Northern Frontier Youth att fira World Water Day i Mogadishu och betonar vikten av vatten i landsbygdens afrikanska samhällen. NGO: s jordbruksprogram innehåller ett pilotprojekt för hållbar bevattning längs floden Dawa.