Vilken mjölk är rätt för dig?
Mejerimjölk
Har mjölk? Sojamjölk, mandelmjölk, kokosmjölk ... idag finns det så många mjölkalternativ på hyllor. Nyfiken om skillnaderna? Här är en jämförelse av alla olika mjölkar som finns tillgängliga.
Med alla mjölkalternativ där ute, är det lätt att glömma bra gammal mjölkmjölk. Fettfri (t.ex. skum) mjölk är bra om du tittar på dina kalorier, och speciellt om du tittar på ditt feta intag. Smaken är mild, och den är extremt mångsidig. Dessutom har den en fast mängd kalcium och ett imponerande proteinantal. Men om du vill skära ännu mer kalorier och / eller är känsliga för mejeri kanske du vill kolla in några byten.
1 kopp fettfri mjölk har 90 kalorier, 0 g fett, 126 mg natrium, 13 g kolhydrater, 0 g fiber, 12,5 g sockerarter och 8 g protein.
2Sojamjölk
Made from ground soybeans blandat med vatten, soymilk är en klassiker ersättning för sin mjölk motsvarighet. För människor som är laktosintoleranta eller har mjölkkänslighet är soymilk ett utmärkt val. Det packar lika mycket kalcium som vanlig mjölk, men inte lika mycket protein. När det gäller konsistens går det ganska krämigt - definitivt rikare än skummjölk. Och vaniljvarianter har en riktigt bra smak, och de lägger till lite speciellt för din spannmål, kalorier med låg kalori och till och med bakverk. Gå till lätta alternativ, som är signifikant lägre i kalorier. Det finns också osötade typer där ute som är något högre i kalorier men bra för dem som spårar deras sockerintag.
1 kopp ljus vanilj soymilk har 73 kalorier, 1,5 g fett, 98 mg natrium, 8 g kolhydrater, 1 g fiber, 6 g sockerarter och 6 g protein.
3Mandelmjölk
Super låg kalorier och högt i läckerhet, osötad vaniljmandelmjölk är en favorit mjölkbyte. Den har en lite nutty smak, men totalt sett är det ganska mildt. Mandel mjölk är ett utmärkt val för alla som är känsliga för både mejeriprodukter ochsoja. Och som soymilk är det krämigare än fettfri mjölkmjölk. Nackdelarna? Det är lågt i kalcium och protein. Det finns dock vissa sorter med tillsatt kalcium och protein som är värda att söka efter. Till toppen av allt, visste du att mandel är en försköna mat?
1 kopp osötad vaniljmandelmjölk har 35 kalorier, 2,5 g fett, 178 mg natrium, 2 g kolhydrater, 0,5 g fiber, <0.5g sugars, and 1g protein
4Kokosmjölk
Kokosmjölk är inte kokosnötvatten (vätskan som kommer rakt ut ur en kokosnöt), och det är inte de kondenserade grejerna du köper i burken. Tekniskt kallas dessa saker "kokosmjölkdryck". Den har en liten sötma och en fin rik konsistens. Kokosmjölk har det mesta av dessa mjölkswappar, så hoppa över det om det är en oro. Det tenderar också att vara lågt i kalcium och protein. Men om du älskar kokosnöt smak och inte har något emot det extra fettet, kan det vara det rätta valet för dig. Det fungerar särskilt bra i kaffe, havregryn och smoothies.
1 kopp osötad kokosmjölk har 50 kalorier, 5 g fett, 15 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g sockerarter och 1 g protein.
5Cashewnjölk
Cashewnjölk är ett av de nyaste mjölkalternativen där ute. Den osöttade typen är mycket låg i kalorier och vissa märken är förstärkta med kalcium. Men som de flesta mjölkswappar är den låg i protein. Det har en lite nutty smak, som mandelmjölk, men det är ännu krämigare.
1 kopp osötad cashewnjölk har 30 kalorier, 2,5 g fett, 123 mg natrium, 1 g kolhydrater, 0 g fiber, 0 g sockerarter, och <0.5g protein.
För skuldfria recept, matfynd, tips och tricks, registrera dig gratis dagliga e-postmeddelanden eller besök Hungry Girl!