Lågjodsdieten för radioaktiv jodbehandling

Om du ska ha radioaktiv jodbehandling för din sköldkörtelsjukdom, måste du förbereda dig i förväg genom att följa en lågjod diet. Om du gör det i minst två veckor innan du tar emot din behandling gör din sköldkörteln mer mottaglig mot det radioaktiva jodet, vilket ökar effektiviteten. Du måste fortsätta att behålla denna diet tills din jodiserade strålbehandling är klar.
Radioaktivt jod tas som ett piller för att permanent minska din sköldkörtelaktivitet. Det finns några olika sköldkörtelstillstånd som kan behandlas med radioaktiv jodbehandling, inklusive flera typer av sköldkörtelcancer, liksom vissa typer av godartad (icke-cancerous) hypertyreoidism.
Vad som ska undvikas
Det finns vissa restriktioner när du har en lågjod diet. Vissa livsmedel innehåller antingen jod eller ökar din absorption av jod.
Livsmedel att undvika medan du är på en låg-jod diet inkluderar:

Jodiserat salt
Mejeriprodukter-ost, grädde, yoghurt, smör, glass
Äggulor, hela ägg och livsmedel som innehåller hela ägg
Fiskfisk, skaldjur, tång, kelp
Livsmedel som innehåller tillsatserna: karragen, agar-agar, algin, alginater
Härdad och corned mat - skinka, lox, corned beef, surkål
Brödprodukter som innehåller jodat degkonditioneringsmedel
Mjölkchoklad
Sojaprodukter - sås, sojamjölk, tofu
Eventuella tillägg som innehåller jod, särskilt tång, kelp och dulse
Blackstrap melass (unsulfured melass är bra)

Salt är den vanligaste källan till jod, men låg jod har inget att göra med natrium, vilket också finns i salt. Medan du är på din lågdiodsdiet är natrium bra, så länge det kommer från andra källor.

Särskilda överväganden

Livsmedel och mediciner kan behandlas med jodhaltig rödfärg nr 3 (erytrosin). Din läkare eller apotek kan berätta om någon av dina vanliga läkemedel innehåller jod, i vilket fall du kanske behöver byta till ett annat recept före och under hela din radioaktiva jodbehandling.
Du kan hitta information om jodinnehållet i någon av dina överkroppspiller genom att kolla tillverkarens hemsida eller fråga din apotekspersonal. Var noga med att rådgöra med din läkare innan du avbryter eventuella rödfärgade läkemedel.
De flesta kommersiella vitaminpreparat har jod tillsatt som ett väsentligt näringsämne. Läs etiketterna noggrant och se till att du tar ett jodfritt vitamin medan du följer lågjoddieten.

Vad att äta

Eliminering av ovanstående livsmedel kan verka ganska begränsande, men det finns många livsmedel som du kan äta medan du använder en lågjod diet. Många beklagar behovet av att skära ut salt, men vet att det är bra att använda icke-jodiserat salt om du vill.
Livsmedel som du kan äta medan du använder en lågjod diet inkluderar:

Ej jodiserat salt
Färsk, konserverad och frysta grönsaker i kokad eller rå form
Obehandlade kött, inklusive nötkött, fläsk och fjäderfä
Pasta och ris
Något bröd
Osyrat bröd
Äggvitor
Färsk eller konserverad frukt i kokad eller rå form
Osaltade nötter
Osmaltade nötdockor som jordnötssmör och mandelsmör
Popcorn med icke-jodiserat salt
Mörk, icke-mejeriprodukter choklad
Jodfria kryddor
Vegetabiliska oljor
Läsk, kaffe, te

Förberedda livsmedel och äta ute

Även om du plockar upp en beredd maträtt eller beställer något av en meny som verkar vara tillverkad av livsmedel som är bra för en joddiet, måste du vara försiktig.
Medan vissa ingredienser i en maträtt kan vara ganska uppenbara, kan andra - som de i en "speciell sås" - inte vara. Ställ frågor från din server. Du kan också vara beredd att begära någon restaurang eller matlagad mat utan salt eller med icke-jodiserat salt.
Bakade varor tillverkas ofta med jodiserat salt, saltat smör, äggulor och / eller mejeriprodukter. Sök ut specialbutiker och bagerier som säljer varor som är tillverkade med låg jod. Att förbereda dessa objekt kan dock vara enklare.
Äter bra på en lågjod diet

Ett ord från Verywell

Radioaktiv jodbehandling kan vara en mycket effektiv metod för att ta itu med sköldkörtelsjukdom. Processen kräver en hel del planering och förberedelse från din sida, mellan att följa en lågjod diet, justera några av dina mediciner före tid, och så vidare. Var säker på att du är tydlig på de instruktioner du behöver följa för att du ska få ut det mesta av din behandling.