Ska du räkna kalorier eller kolhydrater för att gå ner i vikt?

Vad är det bästa sättet att gå ner i vikt? Dieters blir ofta förvirrad om de ska räkna med kalorier eller kolhydrater för att smala ner. Mycket förvirring är resultatet av kalorierna mot socker debatten. Räknar kalorierna mer eller bör du minska sugära kolhydrater för viktminskning? Och vad sägs om fett? För att få svaret är det viktigt att sortera genom näringsfakta.

Att räkna kalorier eller kolhydrater för att gå ner i vikt

För att gå ner i vikt måste du skapa ett kaloriunderskott. Det betyder att du behöver bränna mer kalorier än du konsumerar. I mycket enkla termer betyder det att de flesta av oss behöver äta mindre och flytta mer. Vi kan bränna mer kalorier genom träning eller ökad daglig aktivitet (till exempel genom att öka ditt stegräkning). Du kan också skapa ett underskott om du konsumerar färre kalorier varje dag. Så kalorier do räkna.

Men ditt intag av fett, socker och kolhydrater kan påverka det totala antalet kalorier du konsumerar varje dag. Det betyder att du också bör uppmärksamma dessa nummer.

Hur många kalorier ska jag äta för att gå ner i vikt?

Hur påverkar din diet

Här är en kort förklaring av hur mycket kalorier som används i form av fett, socker och kolhydrater kan påverka ditt totala kaloriintag:

• Fett. Ett enda gram fett ger nio kalorier av energi. Ett enda gram kolhydrat eller protein ger endast fyra kalorier. Om du äter mat med hög fetthalt kan ditt totala kaloriintag öka snabbt eftersom kaloriekostnaden är så hög. Men att äta en rimlig mängd hälsosamt fett kan vara smart för din kost.
  • Fett hjälper dig att känna dig full och mättad. Om du äter en liten mängd fet mat kan du känna dig nöjd tidigare och äta mindre totalt sett. Därför kan mat som innehåller hälsosamma fetter som vissa typer av fisk, nötter eller avokado vara ett smart tillskott till din viktminskning diet.
• Socker. Socker själv är inte nödvändigtvis dåligt för dig. Men många av oss konsumerar alltför mycket socker utan att ens veta det. Socker läggs till i många av de bearbetade livsmedel vi äter. Mat som ketchup, salsa eller konserverad soppa kan innehålla tillsatt socker även om de inte är söta. Och många av de drycker vi konsumerar laddas med socker. Ökad sockerkonsumtion har kopplats till allvarliga hälsokonsekvenser som ökad risk för diabetes typ 2, metaboliskt syndrom och fetma.
  • Bortsett från hälsoeffekterna av att konsumera för mycket tillsatt socker, finns det också nackdelar med kosten. Många experter känner att ju mer socker vi äter desto mer socker vill vi ha. Så om du kan minska ditt sockerintag kan du kanske minska ditt totala kaloriintag och gå ner i vikt.

• kolhydrater. Vid fyra kalorier per gram är kolhydrater en bra energikälla för din kropp. Men överdriven raffinerad kolhydrater som vitt ris och vitt bröd är mycket lätt att göra och den vanan kan driva din kaloriräkning genom taket. Dessutom, när du äter låga näringsämnen carbs, förskjuta de föremålen hälsosammare mat, inklusive ett protein som kan hjälpa dig att känna dig full och äta mindre. Om du väljer att räkna kolhydrater för att gå ner i vikt, se till att kolhydraterna du håller i din kost är fulla av viktiga vitaminer och mineraler som frukt, grönsaker och fullkorn.

Slutsats

För att skapa ett kaloriunderskott och gå ner i vikt, tycker de flesta att det är lättast att räkna kalorier. Kalorifältet är lätt att hitta för de flesta livsmedel och lätt att räkna med en viktminskningsprogram eller spårare. Dessutom är ditt kalorifält det som är viktigt i slutändan om du vill gå ner i vikt.

Men när du räknar kalorier, är det bra att titta på din balans mellan kolhydrater, protein och fett. Om du håller ditt karbintag inom rekommenderade riktlinjer (50-65% av ditt totala kaloriintag) som lämnar tillräckligt med utrymme för att äta en hälsosam mängd protein och fett. Genom att konsumera en hälsosam, balanserad diet, är du mer sannolikt att ge din kropp det bränsle som den behöver för att vara aktiv.