5 populära dieter för multipel skleros
Det är inte att säga att öka eller minska ditt intag av vissa livsmedel och näringsämnen kan inte hjälpa dina MS-symtom. Det är möjligt. Men det är också möjligt att det kan förvärra dem. (Det finns ingen specifik kost som har visat sig bota MS.)
Samspelet mellan näring och MS verkar komplicerat, och forskare fokuserar på att objektivt utvärdera effekterna av kost på sjukdomen. Studier är dock små och bevis är fortfarande framväxande.
Diet Bekymmer i MS
Det vetenskapliga beviset för att säkerhetskopiera någon diet vid denna tidpunkt är knappt, och av tillgänglig information blandas resultaten och ibland utmanande att tolka. Till exempel kan vitamin D-brist och vitamin B12-brist vara associerad med MS, men det är inte klart om detta har några praktiska konsekvenser vid sjukdomshantering.Förutom en potentiell brist på effekt av vissa dieter, men vissa kostförändringar medför särskilda bekymmer för människor med MS. Bland dem:
- Vissa dieter kan vara för restriktiva. Om en plan är bristfällig i viktiga näringsämnen kan det orsaka mer skada än bra. (Dieter som eliminerar vissa livsmedel kräver ofta att man tar vitaminer för att förhindra näringsbrister.)
- Rekommenderade komponenter (till exempel torskleverolja i Swank Diet) kan resultera i att du tar in giftiga mängder, vilket också kan vara skadligt.
- Det är möjligt att vissa inflammatoriska livsmedel kan förvärra MS-symtom.
Följande dieter är de som är populära i MS-gemenskapen.
Paleolithic (Paleo) Diet
Denna diet har främjats för övergripande hälsa och viktminskning i flera år. Det blev populärt som ett sätt att hantera MS-symtom när Terry Wahls, MD, en läkare som har sekundär progressiv multipel skleros, började studera sina fördelar.Dr Wahls, som var rullstolsberoende på grund av hennes MS, krediterar en modifierad Paleolithic diet (tillsammans med fysisk terapi och neuromuskulär elektrisk stimulering) med att återfå sin förmåga att gå igen.
Det finns många variationer av Paleo dieten - alla är protein tunga (speciellt djurkällor) och inkluderar inte bearbetade livsmedel.
De Wahls Elimination (WahlsElim) Diet är en modifierad Paleo diet som består främst av grönsaker, frukt, omega-3 oljor, animaliskt protein och växtprotein (till exempel, baljväxter och nötter). Dieten kräver eliminering av gluten, mejeri och ägg.
Forskningsavhämtning
Flera små studier har visat en positiv inverkan av kosten på MS-symtom, inklusive minskad utmattning.Effekterna av Paleo Diet och Wahls Elimination (WahlsElim) Diet undersöks fortfarande som experter försöker validera om det finns tillförlitliga objektiva bevis för att de skulle kunna spela en roll i hanteringen av MS.
Grundarna av Paleo Diet
Swank Diet
Swank Dieten upptäcktes av Roy Swan, MD, i mitten av 1950-talet. Han rapporterade sina resultat 20 år senare efter att ha följt sina egna patienter på kosten. Resultat avslöjade att personer som följde denna diet var mindre benägna att uppleva funktionsnedsättning och död från MS-relaterade orsaker.Svampdieten är låg i fett, vilket ger högst 15 gram mättat fett och högst 20-50 gram omättat fett och oljor per dag. Dieten tillåter upp till 3 uns rött kött varje vecka, och endast mejeriprodukter som innehåller 1 procent eller mindre smörfett tillåts, så inget smör eller imitat mejeriprodukter som margarin. Bearbetade livsmedel är inte tillåtna.
Livsmedel som är tillåtna inkluderar:
- Hela spannmålsprodukter och pasta
- Frukt och grönsaker
- 1 tsk torskleverolja och ett multivitamin dagligen
- Vit fisk och skaldjur
- Skinnat, trimmat fjäderfä
Forskningsavhämtning
Det har varit begränsade uppföljningsstudier som utvärderar Swank Diet, och dessa uppföljningsstudier antyder antingen en liten positiv effekt på MS-symtom eller alls ingen effekt.The Swank Diet och MS
Medelhavsdiet
Medelhavsdieten har visat sig vara till nytta för personer med hjärtsjukdomar och typ 2-diabetes, och det kan bidra till att förebygga cancer.Denna diet främjar en låg konsumtion av mättade fetter (till exempel rött kött, smör och mejeriprodukter) och en hög konsumtion av hela korn, grönsaker, frukter, baljväxter (till exempel bönor, ärter, linser, jordnötter), olivolja , och fisk.
Forskningsavhämtning
Experter har inte specifikt funnit Medelhavsdieten till hjälp i MS, men i en recension av MS dieter rekommenderade författarna denna diet eftersom det är bland de mest näringsrika kompletterande kostregimerna och det är förknippat med minskad inflammation.Fördelar med Medelhavsdieten
Ketogenic Diet
Ketogen diet är en strikt diet baserad på att eliminera kolhydratintag. Det har använts som en behandling mot eldfast epilepsi (epilepsi som inte förbättras med mediciner).Eftersom det är så svårt att hålla sig till är det mer praktiskt för barn som är beroende av sina föräldrar att servera dem mat och som annars inte kan få tilltugg för sig själva.
Förutsättningen bakom en ketogen diet är att kroppen kommer in i ett metaboliskt tillstånd som kallas ketos, eftersom det måste använda fett för energi, på grund av bristen på kosten kolhydratintag. Andra dieter med lågt kolhydratintag kan främja viktminskning, men en mycket strikt kolhydratregel krävs för att uppnå ketos.
Forskningsavhämtning
Forskare har undersökt en potentiell roll för ketogen diet på primär eller sekundär progressiv MS, men det finns inga bevis för att kosten kan hjälpa symtom eller effekter av MS. Eftersom det är en hög fetthalt, är ketogen diet och modifierade versioner associerade med en ökad risk för hjärt-kärlsjukdom.Ketogenic Diet Basics
Fasta Mimicking Diet
Den fastande efterliknande kosten (FMD) främjar intermittent fastande. Det finns många teorier och förklaringar som föreslås om hur denna diet kan fungera, inklusive tanken att det kan minska intaget av proteiner som kroppen använder för att skapa inflammatoriska celler.Intermittent fastande blir populär, men det är inte nödvändigtvis hälsosamt, och det kan leda till lätthet, huvudvärk och uttorkning.
Forskningsavhämtning
En liten studie visade att periodiska tredagarscykler (tre dagar av fasta var sjunde dag i tre cykler) av en snabbmimnande diet var effektiva vid lindring av symtom i en djurmodell av multipel skleros (kallad experimentell autoimmun encefalomyelit eller EAE-modell) . Faktum är att i 20 procent av djuren var det en fullständig återföring av symtom.Forskning pågår om fasta hos människor med MS, och om denna diet kan vända eller minska vissa symtom på MS.
Intermittent fasta och viktminskning