Är detox dieter effektiva och säkra?

Detox, kort för avgiftning, är kroppens naturliga, pågående process att neutralisera och eliminera toxiner. Toxiner är ämnen som potentiellt kan skada kroppsvävnad, som avfall som härrör från normal cellaktivitet (som ammoniak, mjölksyra och homocystein) och kemikalier som vi utsätts för i vår miljö, mat och vatten. Lever, tarmar, njurar, lungor, hud-, blod- och lymfsystem arbetar tillsammans för att omvandla toxiner till mindre skadliga föreningar och utsöndra dem från kroppen.

Vad det är

Även om detox huvudsakligen anses vara en behandling för alkohol eller narkotikamissbruk, används termen också för att hänvisa till en kortsiktig kost som förespråkare hävdar kan underlätta avlägsnandet av toxin och främja viktminskning.

Även om det finns många olika typer av detox dieter, följer de vanligtvis samma principer: 

• Minimera mängden kemikalier som intagits (till exempel genom att äta ekologisk mat).
• Betona matar som ger vitaminer, näringsämnen och antioxidanter som kroppen behöver för avgiftning.
• Betona mat, såsom fiberrika livsmedel och vatten, som ökar frekvensen av tarmrörelser och urinering.
• Vad du kan och inte kan äta beror på den specifika detoxdieten. Vissa involverar juice eller drickvätskor. Andra tillåter vissa livsmedel, såsom frukt och grönsaker, eller innehåller ett bredare utbud av livsmedel. 

En del undersökningar tyder på att många av de kemikalier vi tar dagligen genom mat, vatten och luft kan deponeras i fettceller i våra kroppar. Toxiner inkluderar bekämpningsmedel, antibiotika och hormoner i livsmedel, kemikalier från livsmedelsförpackningar, hushållsrengöringsmedel, tvättmedel, livsmedelstillsatser, tungmetaller, förorening, droger och cigarettrök.

Föredragandena hävdar att den kumulativa belastningen, kallad "kroppsbelastningen", kan leda till sjukdom och har kopplats till hormonell obalans, nedsatt immunfunktion och näringsbrist. Tecken sägs inkludera matsmältningsbesvär, dålig koncentration, trötthet, huvudvärk, dålig andedräkt, dålig hud och muskelsmärta.

effektivitet

Även om detoxdieter är populära dietplaner, har det varit mycket få kliniska prövningar som stöder användningen av dessa dieter. Preliminär forskning tyder på att vissa livsmedel och ämnen kan ha egenskaper som hjälper avgiftning, men större delen av forskningen är djur- eller laboratoriebaserad.

Vissa människor finner att fokus på nya grönsaksbaserade recept, dricksvatten, träning och minskning av stressnivåerna under kosten hjälper dem att göra positiva, hållbara dieter och livsstilsförändringar.

Vem bör inte försöka

Om du funderar på en detoxdiet, tala med din vårdgivare för att väga för och nackdelar och diskutera om det är lämpligt för dig (det kan vara skadligt för personer med vissa villkor, till exempel diabetes). Gravida eller ammande kvinnor eller barn ska inte gå på en detox diet. Dieten är inte avsedd för alkohol- eller läkemedelsavgiftning.

Trötthet, matsmältningsbesvär, hosta, muskelsmärta och dålig sömn kan vara tecken på ett underliggande medicinskt tillstånd. Om du har ihållande symtom är det viktigt att du ser din primärvårdspersonal för att se till att symtomen inte beror på ett tillstånd som kräver medicinsk behandling. Självbehandling av ett tillstånd och att undvika eller fördröja standardvård kan ha allvarliga konsekvenser.

Bieffekter

Biverkningarna beror på planen och hur länge du är på den. Du kan känna dig hungrig och svag, eller ha låg energi, lågt blodsocker, yrsel eller ljushet. En av de vanligaste biverkningarna är huvudvärk inom de första dagarna av att starta detoxdieten, vilket ofta beror på koffeinavhoppning.

Förespråkare föreslår ofta gradvis att mängden koffein minskar innan en detoxdiet startas för att undvika koffeinavtagningssymtom. Dessutom väljer vissa människor att starta kosten i helgen.

Andra biverkningar inkluderar överdriven diarré, vilket kan leda till uttorkning och elektrolytförlust. Förstoppning kan uppstå om människor konsumerar överflödigt fiber utan att öka sitt vätskeintag. Eventuella försämringar av symtom eller nya symtom som uppstår under en detoxdiet bör leda till en kvalificerad sjukvårdspersonal.

Om en detoxdiet fortsätter under en längre tid kan det leda till låg kroppsvikt och näringsbrist, särskilt protein (vissa dieter utelämnar animaliska produkter) och kalcium. 

Poängen

Medan det inte finns tillräckligt med forskning för att säga att detoxdieter kan eliminera toxiner från din kropp, kan en balanserad plan som fokuserar på att äta frukt och grönsaker, dricka tillräckligt med vatten och äta mat som är rika på kostfiber, hjälpa till att rensa matsmältningsorganet tryggt och främja hälsa och välbefinnande. 

Om du vill hoppa över detoxdieten men är intresserad av att integrera vissa specifika "rensande" livsmedel i din kost, överväga citronvatten, psyllium och blåbär och mer.