Fördelar och nackdelar med en saftdiet
Saftdieten för viktminskning är extremt populär, särskilt bland kändisar. Men jobbar juicing? Juice diet planer som innehåller komplicerade blandningar av grönsaker, olika sorter av frukter och vitamintillskott låter friska. Men om du försöker gå ner i vikt finns det några saker du bör tänka på innan du försöker ett av dessa program.
Är en Juice Diet bra för dig?
Juice drycker kan vara (något) friska. Om du blandar din egen juice med färsk frukt och grönsaker, drar du nytta av de mikronäringsämnen som dessa ingredienser ger.
Till exempel, många av de mest populära frukter och grönsaker som används i juice kostdrycker ger ett brett utbud av hälsosamma vitaminer, mineraler och antioxidanter. Blåbär är till exempel höga i vitamin C och K-vitamin. Så blåbärjuice har blivit en populär drink för människor som vill öka deras intag av de viktiga näringsämnena.
Mango har gott om B6 och vitamin A. Och spenat är mycket lågt i kalorier och är en bra källa till kostfiber, protein och vitaminer A, C, E. Om du blandar din juice med dessa ingredienser, utnyttjar du hälsan fördelar som tillhandahålls av dessa ingredienser.
Om du inte äter ett bra utbud av frukter och grönsaker i din vanliga kost, kan juicing vara ett bra sätt för dig att få de näringsämnen din kropp behöver. Men det finns några nackdelar med juicing också, särskilt om du försöker gå ner i vikt.
Fördelar för viktminskning
Många följer en juicediet i tre, fem eller till och med 10 dagar. Om du dricker frukt och grönsaksjuicer i flera dagar kommer du sannolikt att njuta av vissa fördelar - speciellt om du vanligtvis inte konsumerar en mängd olika livsmedel.
Först är det troligt att du ser viktminskning från vatten. När du minskar mängden stärkelse du konsumerar, sköljer kroppen din vatten. Detta kommer att dyka upp som viktminskning på skalan och det kommer sannolikt att ge dig en ökning av motivationen för förlängd dieting.
Dessutom, helt enkelt skära ditt matintag kommer att kasta kalorier och hjälpa dig att anpassa sig till mindre matdelar. Då när du återvänder till en hel matdiet kan du kanske äta mindre.
Slutligen kan du förbättra hälsan i magen och till och med känna en ökning av din känsla av välbefinnande. En liten studie visade att en tre dagars juicediet förändrade tarmmikrobiotan i samband med viktminskning och främjade också en större känsla av välbefinnande även två veckor efter reningen.
Fallgropar för viktminskning
Många dieters kämpar för att hålla sig till en juice diet för viktminskning. Varför? Dessa enkla planer är ofta lätta att följa, men de nekar dig också nöjet att äta mat. Att dricka dina kalorier är nästan inte lika tillfredsställande som att äta dem. Och för många dieters är den utmaningen för svår att upprätthålla tillräckligt länge för att kosten ska fungera.
Att förneka mat kan också öka din stressnivå. Kostrelaterad stress kan få dig att äta, eller värre, binge-eat och känner sig slutligen värre om din kropp.
Även om du klarar av att hantera stress och den sensoriska upplevelsen att äta är inte viktig för dig finns det andra skäl att en juicediet för viktminskning kanske inte fungerar.
Överskott socker
Beroende på hur din juicedryck görs kan den innehålla för mycket socker. Även om du inte lägger till extra socker innehåller de flesta söta frukterna höga nivåer av fruktos.
När du separerar fruktos från fiber (som finns i köttet av frukten) smälter sockret mycket snabbt. Du kan bli hungrig och äta mer en kort stund senare. Att för mycket socker kan öka risken för insulinresistens, typ 2-diabetes och fetma.
Överflödiga kalorier
Det är lätt att tro att du kommer att konsumera färre kalorier i ett glas än vad du skulle på en tallrik, men juicekalorier kan skyrocket när du kastar gobs saker i en maskin.
Om din juicedryck ersätter en måltid, är det rimligt att konsumera 400 eller 500 kalorier i flytande form. Men för många människor är drycken ett tillägg till sina måltider och snacks. Om du försöker gå ner i vikt kan dessa kalorier vara ett problem.
Hela frukter och grönsaker är hälsosamma
Hela former av frukt och grönsaker är bra för din kropp och juicing kan innebära att du äter mindre av dem.
När du äter frukt och grönsaker i hela sin form, får du alla viktminskningsfördelar med fiber. Och eftersom hela frukter och grönsaker brukar ta längre tid att äta, kan du sluta konsumera färre kalorier i ett sittande. Se till att du vet näringsinnehållet, inklusive gram socker och totalt kaloriantal innan du bestämmer om din juicedrink är frisk.
Poängen
Juicing kan hjälpa vissa dieters att gå ner i vikt, men det är inte en hållbar viktminskning plan för de flesta människor. Innan du försöker med en saftdiettplan, var noga med att kontrollera näringsvärdet av de drycker du ska konsumera och diskutera planen med din vårdpersonal för att se till att du får de näringsämnen som kroppen behöver för att vara frisk.
