Sonoma diet listor av mat du kan äta

Vad kan du äta på Sonoma Diet? Vad ska du inte äta? Här är de viktigaste matlistorna att gå förbi.

Power Foods

Dessa livsmedel har kallats "kraftmat" på grund av deras näringsvärde och bör ätas ofta på Sonoma Diet. Dessa är i alfabetisk och inte prioriterad ordning.

• mandlar
• Bell Peppers (alla färger, eventuellt särskilt röda)
• blåbär
• Broccoli
• vindruvor
• Olivolja (extra jomfru föredragen)
• Spenat
• jordgubbar
• tomater
• Fullkorn

Kött och annat protein

På Sonomadieten bör kött och andra proteinkällor (såsom soja och ägg) vara låg i mättat fett och utan extra bröd eller andra kolhydrater. I denna lista ingår vilka köttdelar av nötkött, fläsk och fjäderfä som passar in i dessa kategorier, samt en fullständig förteckning över godkända proteinfoder. (Detta är samma proteinlista som South Beach Diet.) Förteckning över proteiner som är låga i mättat fett

Grönsaker

Det finns tre "Tiers" av grönsaker på Sonoma Diet. Tier One inkluderar alla grönsaker på den vanliga lågkoolgrönsakslistan med undantag för kronärtskockor, ärter, chili pepprar och de sex grönsakerna i slutet av listan. Under de första tio dagarna är endast Tier One grönsaker tillåtna. Tier Two Grönsaker är i huvudsak resten av den vanliga lågkoolgrönsakslistan med undantag för ärtor, men även betor. I Wave Two kan en av dessa inkluderas dagligen. Tier Three Grönsaker är de stärkelserika, inklusive vinterkvashor, majs, sötpotatis (eller yam), taro och ärter (inklusive pods). I Wave Two kan en av dessa också inkluderas dagligen. Potatis är inte tillåtna i Wave One eller Two.

frukt

Ingen frukt i Wave One. I Wave Two är två portioner frukt per dag tillåtna, varav endast en kan vara något av följande: banan, äppelbär, fikon, guava, jackfruit, jujube, mango, nektarin, passionfrukt, persika, päron, persimmon, plantain , granatäpple. En servering är en liten frukt eller ½ kopp frukt.

Fullkorn

Under Wave One är två portioner fullkorn tillåtna varje dag (en verkar vara obligatorisk). Under Wave Two är tre eller fyra dagliga portioner tillåtna - minst två verkar vara obligatoriska.

Hela spannmålsserierna måste vara 100% fullkorn och kan bestå av:

• Fullkornsbröd: Måste säga 100% helvete eller annan helkorn; Varje korn som anges på etiketten måste säga "hela". Varje skiva bröd måste ha minst två gram fiber. Bröd inklusive knäckt vete är ännu bättre.
• Hela spannmålsprodukter: Spannmål måste också vara helt helkorn. Dessutom bör varje servering ha minst 8 gram fiber. Detta innebär att spannmålen måste ha lagt till kli. Till exempel "Total" är helkorn, men det finns inte tillräckligt med fiber för att kvalificera, eftersom hela korn i sig inte är tillräckligt höga i fiber.
• Fullkornspasta: Återigen, se till att det är helt helkorn. ½ kopp är en servering. Soba nudlar som är 100% bovete är ett helt korn alternativ.
• Kokade hela korn: (servering = ½ kopp), inklusive:
• popcorn: Som en del av ett mellanmål kan popcorn inkluderas, om det är air-popped och utan smör.

Mejeriprodukter

• Korn
• Brun, röd eller svart ris
• Bulgar
• Havre - gryn, valsad havre, gryn eller havregryn
• quinoa
• Vete bär eller knäckt vete
• Vildris

Wave One:

• Low Fat Cottage Cheese kan användas som ett protein
• Upp till en kopp fettfri mjölk per dag är tillåtet
• En uns Parmesan eller Mozzarella-ost är tillåten

I Wave Two kan en kopp vanlig fettfri yoghurt läggas till.

Bönor och andra legumes

Bönor och andra baljväxter, som de som finns på den här listan, är tillåtna, men begränsas till ½ kopp per dag i Wave One.

Fetter, oljor och nötter

Upp till tre portioner per dag. Även i Wave 2 kan 2 matskedar jordnötssmör användas som ett protein, eller 1 matsked som del av ett mellanmål

Smaktillsatser och såser

Smaktillsatser och såser som undviker socker och mättade fetter är viktiga. 

Drycker

Artificiellt sötade drycker som diet soda är avskräckta, men tillåtna, upp till två burkar per dag.

För Wave Two kan 6 gram vin per dag läggas till.

• Low Fat Cottage Cheese kan användas som ett protein
• Upp till en kopp fettfri mjölk per dag är tillåtet
• En uns Parmesan eller Mozzarella-ost är tillåten
• Olivolja, 1 tesked
• Canolaolja, 1 tesked
• Avokado, ¼
• Mandlar, 11
• Jordnötter, 14
• Pekannötter, 10 halvor
• Valnötter, 7 halvor
• Vatten, vanlig eller mousserande
• Te - svart, grön eller växtbaserad, ingen kräm eller socker
• Kaffe - svart eller med upp till 2 paket konstgjord sötningsmedel per dag och / eller upp till 1 Matsked tung grädde per dag

Den Sonoma Diet betonar mat som du kan ha genom att berätta hur du fyller din tallrik eller skål med varje måltid. På detta sätt är fokus inte på "Förbjudna" livsmedel, och faktiskt använder boken inte detta ord. Ändå finns det listor över mat att ta bort från ditt kök. De flesta av dessa är livsmedel som är höga i raffinerad kolhydrater och / eller mättat eller transfett, inklusive:

• Socker, eller livsmedel med tillsatta sockerarter
• Bearbetade korn, eller livsmedel som innehåller dem (förutom som anges på kornlistan, t ex packade spannmål, även helkornsprodukter, bearbetas vanligtvis)
• Raffinerad korn (som inte säger "hel" framför varje korn på etiketten) eller livsmedel som innehåller dem. "Vete" eller "vetemjöl" utan ordet "hel" är vanligen ett kodord för "vit". Detta inkluderar vitt ris. "Flour" som listas ensam är alltid vit mjöl.
• Potatisar
• Kakor, kakor, muffins, etc..
• Crackers, såvida inte hela korn
• Spannmål, såvida inte hela korn och åtminstone 8 gram fiber per portion
• Pommes frites
• Glass
• Sylt och gelé
• Lönnsirap
• Vanlig soda och andra sötade drycker
• juicer
• Oljor utom extra jungfruolja, nötoljor och canolaolja
• Majonnäs
• Krämiga salladsdressingar
• Smör
• Margarin
• Mejeriprodukter som inte är fettfria, inklusive ost, gräddeost, mjölk etc..
• Fett kött som bacon eller korv
• Något med hydrerade eller partiellt hydrerade fetter i den