Glaukom och din kost

I ögonsjukvården är det väletablerat att näring spelar en stor roll vid behandling och hantering av vissa ögonsjukdomar. Det har emellertid inte varit en enorm mängd forskning om ämnet näring och glaukoma-. En del näringsämnen säger dock att det kan vara någon fördel att ta vissa kosttillskott för att antingen hjälpa till med behandling av glaukom eller minska risken för att utveckla glaukom.

Testning för glaukom

Tidigare innehöll de flesta glaukomprovning en visuell fältstudie, ögontryckstestning och optiska nervstudier. Standarden för vård idag är att testa mycket mer, inklusive visuella fältstudier, ögontryckstestning, optiska nervstudier, pachymetri (mätning av hornhinnets tjocklek), test av nervfiberskikt och blodtryck. Men bör vi titta på patientens näringsstatus också?

Förhöjt ögontryck

Den största riskfaktorn för utveckling av glaukom är förhöjt ögontryck eller vad doktorn kallar IOP eller intraokulärt tryck. Enligt definition är glaukom en sjukdom hos den optiska nerven i vilken nervfibrer dör av på grund av förhöjt ögontryck. Med tiden, om de inte behandlas, kommer personer med glaukom att ha synförlust. I de flesta fall börjar synförlust i periferin av din syn och överträffar sedan central vision om den inte kontrolleras.
En aspekt av glaukom som förvirrar utövare är att det verkar finnas en hel delmängd av personer med högre än genomsnittliga tryck som verkar aldrig att faktiskt utveckla symtom på glaukom. Frågan blir vad som gör att vissa människor utvecklar glaukom med förhöjt ögon tryck medan vissa kan ha ganska högt ögon tryck och aldrig utveckla glaukom? Det är uppenbart att förhållandet mellan förhöjt intraokulärt tryck och glaukom inte är linjärt.

Risker för utveckling av glaukom

Forskare känner att andra mekanismer mest kommer att spela. Vaskulär dysregulering och oxidativ stress är två mekanismer som kan leda till en högre risk att utveckla glaukom. Forskare anser att näring kan ha effekt vid förändring av dessa två mekanismer för att sänka risken för att utveckla glaukom.
Vaskulär dysregulering - Diskussion av vaskulär dysregulering blir ganska komplex mycket snabbt. Kort sagt handlar det om blodtryck och det tryck som behövs för att ge blod och syre till optisk nerv, nervkabeln som förbinder ögat med hjärnan. En studie visade signifikant lägre blodflödesvärden i blodkärlen bakom ögat hos patienter med afrikansk härkomst. Afrikansk härkomst är en riskfaktor för att utveckla glaukom.
Oxidativ stress - Celler i näthinnan kräver mycket energi. På grund av detta höga energibehov finns det många biprodukter som kan vara skadliga för våra celler. Men de flesta har enzymer som motverkar dessa skadliga biprodukter. Patienter som inte har dessa enzymer har större chans att utveckla glaukom. Det verkar försiktigt att öka vår antioxidant in-take, vilket är bra för alla slags hälsoproblem, kommer också att minska risken för att utveckla glaukom.

Näring och glaukom

Vissa näringstillskott studeras som kan inriktas både på vaskulär dysregulation och oxidativ stress.

Ginkgo biloba - En studie visade att ginkgo biloba ges vid endast 40 mg givet tre gånger per dag var tillräckligt för att förbättra blodflödet till optisk nerv. Ginkgo biloba visar ett löfte eftersom det absorberas så att det kan fungera på energifabrikerna i våra celler som är sårbara oxidativa stress. Man måste vara mycket försiktig med att ta detta tillägg eftersom det kan öka blödningen och öka blodtrycket hos vissa människor.
Black currant anthocyanins - Detta tillskott har visat sig sänka intraokulärt tryck och öka blodflödet till den optiska nerven.
Mirtogenol - Mirtogenol är ett blåbärsextrakt och ett barkextrakt visades i studier för att minska ögontrycket och öka blodflödet. Det hade också en synergistisk effekt när den togs med latanoprost, en vanlig glaukommedicinering. Mirtogenol orsakar inga biverkningar som vi känner till vid denna tidpunkt.
Mangan - Förhöjda nivåer av mangan i blodet antas minska risken för glaukom.

Även kaffe undersöks som ett användbart kosttillskott till personer som lider av glaukom på grund av dess underbara antioxidantegenskaper. Även om det inte är den optometriska standarden för vård, kan glaukomprovningen i framtiden omfatta blodprov för att kontrollera vissa nivåer av näringsämnen i kroppen. För tillfället bör de av oss med en familjehistoria av glaukom vara uppmärksamma på forskning inom glaukom och näring.
Källa: Översyn av Optometry, Nutrition och Glaucoma: Exploring Link, Reed, Kimberly, 15 november 2015, sid 58-63