Hemsida » Äta nyttigt » Hitta hälsosam mat på en vägresa

    Hitta hälsosam mat på en vägresa

    Att äta en hälsosam kost när du reser är inte lätt - speciellt om du ska åka en lång bilresa. Typisk vägresa pris inkluderar snabbmat, mikrovågsugn färdiga servicestation alternativ, påsar med chips och massor av läsk, men det är möjligt att navigera dig runt skräpmat och behålla din hälsosam kost. Här är hur:

    Börja med frukost 

    Du kan äta frukost på en restaurang, en kontinental frukostbar eller till och med matgången på en bensinstation. Undvik överskott av socker och stärkelse livsmedel om du är föraren. Höga kolhydrater kan förbättra din humör under en kort tid, men mycket socker och stärkelse kan göra dig sömnig. 

    Frukost på en restaurang

    • Välj en omelett fylld med grönsaker och beställa en sida av helvete toast istället för en stapel pannkakor och sirap.
    • En skål havregryn med färsk frukt fyller och är bra för dig.
    • Om du vill ha något sött, välj en kli muffin, som är en bra fiberkälla. Eller välj fullkornsskål med bara lite sylt eller gelé.

    Hotell Kontinental frukost

    • Välj en helkornspannmål med mager mjölk.
    • Färsk frukt ger dig vitaminer och fiber.
    • Yoghurt eller hårdkokta ägg är bra proteinkällor.
    • Undvik söta muffins, söta rullar och för sötad spannmål.

    Service Station eller Convenience Store

    • Leta efter enkelbetjäna fullkorns frukostflingor och mager mjölk.
    • Proteinstänger kan göra en god frukostmatbyte, men akta dig för extra socker och kalorier - läs etiketterna.
    • Som en sista utväg, välj en varm frukostsmörgås eller liten frukostburrito över munkar och söta rullar.

    Snabbmat frukost

    • De flesta frukostalternativen har massor av kalorier och mättade fetter, men frukostburritor kan ha mindre än andra val.
    • Frukt- och yoghurtparfaits ger dig lite kalcium och protein utan för mycket mättat fett.
    • Drick lättmjölk eller 100-procentig juice i stället för läsk och apelsinmakad läsk.

    Friska snacks för ritten

    Om du är föraren ska du förmodligen inte snacka medan du kör - det är en distraktion. Snackarna som håller dina passagerare glada bör vara näringsrika. Ta en svalare med dig för att hålla snacks och drycker kalla.

    När du slutar för gas och toalettbrott, leta efter en lokal mataffär. Du hittar hälsosammare mat, och de kommer förmodligen vara billigare än vad du hittar på en bensinstation.

    • Ladda upp kylaren med fräscha grönsaker och frukt. 
    • Ta med mycket vatten. Det kommer att hålla dig hydratiserad och om du spjällar det kommer det inte att fläckas på klädseln.
    • Individuellt förpackade delar av strängost eller vegetariska ostalternativ kan lagras i kylaren som en källa till kalcium och protein.
    • Ta med bakade fullkornskakor på din resa, för tillsatt fiber och näringsämnen.
    • Överfyll inte i feta chips, välj bakade sorter som har färre ohälsosamma fetter.
    • Packa smörgåsar med fullkornsbröd och jordnötssmör eller magert kött. 
    • Mandelar, cashewnötter och valnötter innehåller fleromättade fetter och är lätta att ta en resa i antingen enskilda påsar eller större behållare.

    Lunch och middag

    Att äta lunch och middag på vägen betyder vanligtvis att gå till en restaurang. Spendera inte för mycket tid på snabbmat restauranger; istället väljer du fullservice restauranger som erbjuder fler valmöjligheter.

    Hälsosam restaurang alternativ

    • Beställ soppa eller sallad att äta som huvudrätt. Hoppa över entreeen helt och hållet om du inte är verkligen hungrig.
    • Dela en måltid med din restaurangpartner. De flesta restauranger serverar stora portioner, så det finns vanligtvis tillräckligt med mat att dela. Du sparar kalorier och pengar. Dessutom eliminerar delningen frestelsen att ta resterna tillbaka på vägen, där de inte kan lagras ordentligt.
    • Välj mat som framställs med hälsosammare metoder. Bakad kyckling är hälsosam, men stekt kyckling har för mycket fett och kalorier.
    • Ät grönsakerna. De flesta förrätter kommer med minst en grönsak. Om inte, var noga med att beställa en grönsakssnitt.
    • Hoppa över efterrätt, eller välj lite frukt. 

    Snabbmat middagar

    • Hitta smörgåsaffärer som tunnelbana eller Quiznos. Välj fullkornsbröd, magert kött och massor av grönsaker.
    • Många snabbmat restauranger erbjuder sallader, men du måste vara försiktig. Några av dessa sallader är mycket höga i fett, särskilt taco sallader eller de som fylls med stekt kycklingremsor.
    • Stör inte din måltid överdimensionellt. Det låter som en hel del, men du kommer att konsumera för många kalorier och för mycket fett och natrium.
    • Beställ smörgåsar med grillad kyckling i stället för stekt kyckling.

    På hotellet

    Om din resa kräver en hotellvistelse kan du bli lite hungrig efter en lång dag med resor. Om du går till en restaurang inte är ett alternativ, borde du fortfarande kunna hitta hälsosamma livsmedel.

    • Hitta en lokal mataffär och köp frukt, nötter eller hälsosamma val från salladsbaren eller deli-sektionen.
    • Om ditt hotell har en mikrovågsugn, kan du hitta friskare frusna middagar eller soppa.
    • Om ditt enda val för ett mellanmål är hotellautomaten, hoppa över godis och chips och leta efter nötter eller mikrovågs popcorn.

    Vissa restauranger kommer att leverera mat till ditt hotellrum och kan ha några hälsosamma menyalternativ tillgängliga. Om du går till pizza leverans, beställ inte extra ost eller kött högt i mättat fett. Välj massor av grönsaker och svampar (och beställ en sida sallad också).