Hur man hjälper dina barn undviker sommar sockerbomber
Sommarlov är i full gång och tillsammans med spänningsflödet kommer en tidvattenvåg av godis som snabbt kan leda dina barn direkt till en sugary överbelastning av ohälsosamma kalorier. Medan föräldrarna borde njuta av möjligheten att skämma bort sina barn med några icke-så-goda godisar, kan det vara svårt att bedöma hur mycket socker de faktiskt slurpar ner under sommartidens aktiviteter och firande.
Med några tips och tricks kan du räkna ut sätt att få dina barn att äta något annat än socker i sommar. Här är fem av de vanligaste sockerbomberna, plus några idéer om hur man skär ner på socker trots bombardementet som följer med sommar kul.
Sockerrekommendationer för barn
En tesked granulat innehåller bara 15 kalorier. Men när den genomsnittliga burken av läskpopar innehåller ca 10 teskedar i sig själv, kan du se hur de sjuka kalorierna kan lägga sig upp snabbt. Liksom soda saknar många livsmedel hög socker också andra näringsämnen.
Söta livsmedel är mycket bearbetade och tenderar att vara fyllda med ohälsosamma fetter, konserveringsmedel och artificiella färger och smaker. Kontinuerligt att äta bearbetade och sockerfyllda livsmedel bidrar till en tillströmning av näringsämnena tomrumskalorier (tomma kalorier), vilket i sin tur kan leda till viktökning och fetma, för att inte tala om kaviteter på de små tänderna.
En stor del av problemet kring mycket sockerintag är att de flesta människor konsumerar mer socker än de inser. Enligt data från USDA och University of California San Francisco, konsumerar amerikaner 66 pounds socker per person, per år. Den långa sockerordningen skakar ut till cirka 7500 teskedar och en jättestor 112.500 kalorier. Att hitta sätt att minska på socker kan inte bara gynna tandhälsan utan också bidra till att minska oönskade viktökning och möjligen minska risken för att utveckla typ 2-diabetes.
Så hur mycket socker ska små ta in? Rekommendationerna för barn varierar efter ålder och vikt men enligt American Heart Association finns plats för ungefär tre till sex teskedar av tillsatt socker per dag. Capping till sex teskedar (vilket är lika med cirka 25 gram) kommer ut till ca 100 kalorier av socker per dag och det är inte så mycket. En belagd granola bar eller en skål med regnbåge slingor spannmål till frukost och detta socker tilldelning redan spenderas.
Tillagt vs naturliga sockerarter
Det skiljer sig mellan tillsatta och naturligt befintliga sockerarter. Typerna av tillsatt socker definieras av USDA som "sockerarter och sirap som läggs till mat eller dryck när de bearbetas eller förbereds."
Tillagda sockerarter måste anges på livsmedelsetiketter och kan hänvisas till på många olika sätt, eftersom det finns många många tillsatta sockerarter att välja mellan. Några av de vanligaste tillsatta sockerarterna är socker, maltos, fruktos, majssirap med hög fruktos, maltsirap, brunt socker, dextros och invertsocker. Medan det är sant att honungs- och lönnsirap kan bearbetas mindre och innehålla spårmängder mineraler jämfört med andra tillsatta sötningsmedel, kategoriseras de fortfarande som tillsatt socker.
Medan de olika typerna av tillsatta sötningsmedel kan smaka lite annorlunda, bearbetas de alla på ett sätt och innehåller cirka 15 kalorier per tesked. Som du kanske tror är tillsatta sockerarter oftast tillsatta till livsmedel som godis, läsk och bakverk, men de finns också i stora mängder frukostflingor, mellanmålsmedel, kryddor och smaksatt yoghurt.
Naturliga sockerarter är i en egen liga. Naturliga sockerarter kommer från hela livsmedelsingredienser, dessa livsmedel innehåller också näringsämnen som fibrer, proteiner, vitaminer och mineraler - definitivt bättre val än bearbetade sötningsmedel.
Naturliga sockerarter finns i livsmedel som innehåller mjölk eller frukt men de finns också i livsmedel tillsammans med vissa tillsatta sockerarter. Till exempel innehåller äpplen och vanligt mjölk bara naturliga sockerarter, medan mat och drycker som äppelmos, juice och fruktglad yoghurt kommer att innehålla naturliga sockerarter men kan också ha tillsatt sockerarter i blandningen.
Den tillagda versus naturlig socker debatten kan göra bedömning av sockerhalten i livsmedel förvirrande även för den mest samvetsgranna etikettläsaren. Sockeret på födelsepaketet är lite vagt. Att kontrollera ingredienslistan är det bästa sättet att avgöra om tillsatta sockerarter är närvarande.
Nuvarande matetiketter dumpar bara alla sockerarter (tillsatt och naturligt) till ett värde för "totala sockerarter" men det förväntas förändras. Nyformaterade matetiketter kommer att dechiffrera mellan totalt och tillsatt socker, plus ställa in den dagliga rekommendationen vid 50 gram eller ca 12 teskedar tillsatt socker per dag.
Medan slutdatumet fortsätter att ändras, ser det ut som om de här etiketterna kommer att vara obligatoriska för alla livsmedelsförpackningar senast januari 2021. Under tiden är det bästa sättet att bestämma sockertonen och kontrollera att det finns frukt eller mjölk. hur mycket tillsatta socker lurar i dina barns favoritmat när de går om sina sommardagar.
Frysta behandlingar
Du och dina barn är omgivna! Från snackbaren till baseballfältet till grannskapet isbilen som bara. vana. sluta. körning. ner. din. gata.
Sjuka frysta godisar är hörnstenen på sommarnätter och kvällar men det betyder inte att du ska ge in på de skrikerna för glass på varje yelp. En typisk glassmörgås eller flerskärmad ispop innehåller 3,5 tsk socker varje, för att inte tala om en mängd konstgjorda färger och smaker. De flesta av dessa frusna konfektioner innehåller flera typer av tillsatta sockerarter, varav många är omöjliga att uttala.
Mindre sockerlösning
Ge barnen kontroll över beslutet - ge dem möjlighet att välja en eller två glassskivor en vecka som räknas som efterrätt, period! Leta efter fruktbaserade ispoppar som innehåller faktiskt frukt och tenderar att vara lägre i tillsatta sockerarter (kolla ingredienslistor). Också överväga att göra hemlagad version från riktiga frukter, överblivna smoothies gör stora DIY ispoppar.
Sommar BBQs
Sommartidspartier från Memorial Day till Labor Day fylls med röda, vita och blåa konfektioner som kakor, muffins och småkakor, som alla innehåller cirka 6 till 8 teskedar socker per portion. Vem kan äta bara en?
Party goers måste också vara försiktig med klassiska grilldrycker. En 16-uns servering av limonad tipsar skalorna vid 14 teskedar socker och samma storlek glas sött te innehåller upp till nio teskedar. Några för många sippor och kakor lägger till en sockerfylld bakgårdssamling.
Mindre sockerlösning
Passa på de söta dryckerna och svalla med vatten och andra kalorifria drycker istället. Frivilligt att ta med en naturligt söt fruktfat eller kilar vattenmelon till dina krukväxtsamlingar.
Camp Festligheter
Föräldrar och barn älskar läger! Men tillsammans med armbandstillverkningen och vattenspelet finns en ryggsäck fylld med potentiella sockerkällor.
Oavsett om det är ett veckovis besök från glassbilen (se bomb # 1), en fälttur till arkaden, vårdpaket hemifrån eller barn som skäggar och sniglar godis i att handla med sina vänner, verkar godis hitta sin väg in i händer på små campare.
Mindre sockerlösning
Ställ in grundregler för fältresor och räkna den veckovisa isbilen mot talt av överenskomna behandlar. Ge dina barn möjlighet att välja vilka som behandlar dem verkligen vill ha och vilka de är okej att vidarebefordra. Detta kommer att gynna alla på lång sikt.
Frukost
Upptagen sommarmorgon kan leda till många handhållna frukostar, besök på enheten genom och flera möjligheter till kalorier från socker att stapla upp.
Frukost bakverk som munkar kan vara uppenbara socker bomber men det kan finnas ännu mer socker i dina barns favorit frukostflingor. Två koppar (en typisk del) av kanelspikad toast eller mångfärgade slingor innehåller nästan fem teskedar socker. Många andra bekväma grip och gå frukostartiklar som mini muffins och flaska yoghurtdrycker kan också smyga i gott om bearbetade sockerhaltiga kalorier.
Mindre sockerlösning
Frukost är inte platsen för tillsatt socker. Gör ansträngningarna att planera morgonmål med minimala mängder tillsatt socker som frukt smoothies, fullkornsprodukter, frukostgrillar eller fullkornsvafflar toppade med naturligt jordnötssmör. Dessa livsmedel är lätta att förbereda, bärbara och hjälper till att sparka av dagen med hela matbränslen.
snacks
Packning av snacks för läger, sport och sommarsemester kan vara ett bra sätt att bränna aktiviteter eller annat fallgrop för överbelastning av socker. Populära mellanmål som granola barer, flaska yoghurtdrycker och pudding koppar genomsnitt minst tre till fem teskedar socker per portion.
Mindre sockerlösning
Här är ett annat tillfälle att överväga att spara socker för utvalda drycker och förpacka näringsrika snacks istället.
Snacks bör balanseras med friska kolhydrater, fett och protein som hummus och crackers, grekisk yoghurt med färsk frukt, bakade chips med guacamole, strängost, äpplen eller bananer med jordnötssmör. Om något söt är vad du längtar efter väljer du naturligt sötad mellanmål som osläckt torkad frukt, hemlagad smoothies och spårblandning.
Ett ord från Verywell
Ta några enkla att undvika tillströmning av socker till dina barn i sommar. Läs etiketter, ta dig tid att göra några saker från början, kompromissa med dina barn och göra smartare val tillsammans - det kommer att vara väl värt ansträngningen.
