Högt kolesterol hos barn och tonåringar

Bekymrad för högt kolesterol i ditt barn eller tonåring? Du är inte ensam. Medicinska experter har observerat en problematisk ökning av kolesterolnivåerna hos ungdomar de senaste åren, vilket sammanfaller med den allmänna ökningen av fetma i Amerika.
Höga kolesterolnivåer hos unga är relaterade till att de kan sätta scenen för en livstid av hälsoproblem, inklusive ökad risk för hjärtsjukdom, hjärtsjukdom eller stroke.

Livsmedel som höjer kolesterol

Det är inte bara dietkolesterol som bör undvikas för att sänka den totala kolesterolnivån hos barn och tonåringar, säger Suzanne Rostler, MS, RD, LDN, en registrerad dietist i privatpraktik i Wellesley, Massachusetts och medförfattare av boken. Slutar matkampen.
Viktigare, säger Rostler, tittar på vilka livsmedel i din - och din barndiet har mättat fett. Mättat fett har större påverkan på dina kolesterolnivåer än kolesterol som finns i maten. Det finns i kött (särskilt marmorat kött), fjäderfä hud och fullmjölk mejeri, inklusive ost och smör. Transfetter, en typ av fett som finns i kommersiella bakverk, är särskilt dåliga för ditt kolesterol: de sänker HDL, det "bra" kolesterolet och höjer LDL, det "dåliga" kolesterolet.

Livsmedel som sänker kolesterol

Förutom att skära på mättat fett finns det många matar du och dina barn kan Lägg till till din kost som hjälper till att sänka kolesterol. Dessa inkluderar frukter, grönsaker, helkorn och bönor, som är alla bra källor till fiber-en komponent i mat som kan hjälpa till att sänka ohälsosamt kolesterol. Friska fetter, i synnerhet omega-3, hjälper också till att sänka "dåligt" LDL-kolesterol. Byt smör med canola eller olivolja; Välj fisk istället för rött kött minst ett par gånger i veckan. använd nötsmör eller avokado på toast.

Vad föräldrar kan göra

När du försöker lägga till kolesterolsänkande livsmedel och skära ner på livsmedel som höjer kolesterol, lönar det sig att planera. Ha hälsosam mat tillgänglig för snacks: skära grönsaker före tid så att de är redo att ta tag. Håll rena, feta, grekiska yoghurt till hands: det gör en hälsosam bas för frukt eller grönsaker. Begränsa mellanmål som chips och kakor med raffinerade korn; Omfokusera snacks på hälsosam helmat.
Kom ihåg att barn av alla åldrar aldrig bör uppmuntras att "diet" eller följa ett speciellt måltidsmönster om det inte riktas av en läkare.