Synsepalum Dulcificum Safety and Uses
Hur Synsepalum Dulcificum fungerar
Forskning tyder på att mirakelfruktens smakförändrande effekt beror på mirakulinet, ett protein som finns i bären. Miraculin verkar förändra formen av proteiner på tungan som är ansvarig för att känna av söta smaker. Som ett resultat, svarar dessa proteiner (kända som "söta receptorer") på sura eller bittiga livsmedel på ett sätt som skapar en känsla av sötma.Användningar för Miracle Fruit
Även om mirakelfrukt ofta används för att experimentera med smakförändringar, finns det också ett brett intresse för bärens potentiella hälsoeffekter. Exempelvis utforskar vissa läkare mirakelfruktens förmåga att öka aptiten hos vissa patientgrupper (som de som genomgår kemoterapi).Många tillgängliga i tablettform, är mirakelfrukt också ibland utrustad som ett viktminskningshjälpmedel.
Hälsofördelar med Miracle Fruit
Medan få studier har testat mirakelfruktens effekter på hälsan finns det några bevis på att bären kan erbjuda vissa fördelar. Här är en titt på flera fynd från den tillgängliga forskningen:Diabetes
Preliminär forskning tyder på att mirakelfrukt kan vara till nytta vid behandling av diabetes. I en studie publicerad i Fytoterapiforskning Under 2006 matade forskare mirakelfrukt till en grupp råttor som placerades på en kost som är hög i fruktos (en typ av socker som är känt för att öka blodsockernivån). Resultaten visade att mirakelfrukt hjälpte till att skydda mot insulinresistens, ett hälsoproblem som är nära kopplat till utvecklingen av diabetes.
Kemoterapi
I en pilotstudie publicerad i Clinical Journal of Oncology Nursing År 2012 fann forskare att mirakelfrukt kan vara till nytta för patienter som får kemoterapi. Studien omfattade åtta patienter med cancer, som alla upplevde kemoterapi-relaterade smakförändringar. En vanlig biverkning av kemoterapi, negativa smakförändringar kan leda till dålig näring och minskad livskvalitet.
För studien fick hälften av patienterna två veckors leverans av mirakelfrukt medan den andra hälften fick en tvåveckors leverans av placebo. Efter två veckor byttes behandlings- och placebogrupperna. När man tittar på dagböcker om mat och smakförändringar som lämnats av varje patient bestämde studieförfattarna att mirakelfrukt hade en positiv effekt på smakförändringar.
Viktminskning
Mirakelfrukt kan gynna människor som försöker minska kaloriintaget, enligt en liten studie som publicerats i tidningen Aptit i 2011. I ett experiment som involverade 13 personer gav forskare varje deltagare en citronsaftbaserad popsikel som antingen var låg i socker eller sötad med sackaros (även känt som "bordsocker"). Några av studiemedlemmarna fick också mirakelfrukt innan de åt sina popsiklar. Alla popsicles konsumeras efter att personerna hade ätit en vanlig frukost och lunch.
Analysera deltagarnas matintag under resten av dagen fann forskarna att studiemedlemmarna gav både mirakelfrukt och lågsockerpopulationen förbrukat färre kalorier (jämfört med dem som åt antingen sackaros-sötad popsikel eller lågsockerpopulsen utan mirakelfrukt). Med tanke på detta konstaterande konstaterade studieens författare att mirakelfrukt kan förbättra sötningen av lågsocker desserter samtidigt som kaloriintaget begränsas.
Säkerhet
Även om mirakelfrukt generellt anses vara säkert när det konsumeras ibland som mat, är säkerheten för långvarig användning av mirakelfrukttillskott okänd.Det är viktigt att komma ihåg att kosttillskott inte har testats för säkerhet och kosttillskott är i stort sett oreglerade. I vissa fall kan produkten leverera doser som skiljer sig från den angivna mängden för varje ört. I andra fall kan produkten vara förorenad med andra ämnen som metaller. Säkerheten av kosttillskott hos gravida kvinnor, ammande mödrar, barn och personer med medicinska tillstånd eller som tar mediciner har inte fastställts.
