Comfort Food Hacks för en hälsosam måltid

Komfortmat behöver inte vara dåligt för dig. Du kan associera den med måltider som är höga i kalorier och fett, men det finns många sätt att tillfredsställa din hunger utan att bryta kaloribanken. Här är fem sätt att göra din favorit komfortmat suntare.

Butternut Squash för att göra pommes frites och Mac 'n ost

Butternut squash är en av de mest underrated matvarorna där ute. Läcker, tät, och lyckas fortfarande att vara låg i kalorier och kolhydrater. En fantastisk att använda butternut squash är att göra den till bakade pommes frites: Bara skära squashen i stekformade spjut, strö dem med salt och baka vid 425 grader i 35-40 minuter (vänd halvvägs). Där har du det: kalorier med låg fetthalt, bakat, friterad frites. Gourd är också ett fantastiskt sätt att supersize din mac och ost.

Maximera potatis och handelsrice för blomkål

Blomkål är trendig av en anledning. Cruciferous veggie är en all-star komfort mat byte. Craving potatismos? Gå halfsies med potatis och blomkål: Det kommer att super-storlek din del utan att överdimensionera kaloriantalet. Och eftersom blomkålen har en så mild smak, märker du knappast en skillnad i smaken. Veggie är också en fantastisk växel för ris. Bara pulsa det i en mixer, och du har själv risstorta bitar med en bråkdel av kalorierna.

Spaghetti Squash Var du än vill använda nudlar

Om du är i sunda swappar (och du skulle inte läsa detta om du inte är), behöver du definitivt veta om spaghetti squash. Bara 42 kalorier för en kopp nudelliknande strängar, och det är den perfekta substitutionen för spagetti i alla dina favoritpastaar.

Högvolym Veggies till Bulk Up Meatloaf

Meatloaf behöver inte vara en kaloriekatastrof. Börja med extra magert nötkött och blanda det med goda grönsaker som hackad paprika, lök och svamp. Nu har du fått dig en stor del av köttfärs med en bråkdel av de vanliga kalorierna. De samma grönsakerna är också ett bra sätt att massa upp delstorlekarna (och minska kaloriinnehållet) av taco-kött och biffig makaroner. Sammanfattningsvis: När du är i tvivel, lägg till grönsaker.

Byt olja, smör och ägg med konserverad pumpa 

Du kommer att vilja sitta ner för den här: En låda med kakablandning och en burk pumpa är allt du behöver för att göra rika och fudgy brownies. Och nej, du kommer inte smaka på pumpan. Det ger bara din godis en utsökt fuktig konsistens. Gör portionstyrda godis i en muffinspanna.