Sockerfri Margarita Med Orange Extrakt Recept
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 104 Fet 0g Carbs 6g Protein 0g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition LabelNäringsinnehåll | |
---|---|
Portioner: 1 | |
Belopp per portion | |
kalorier | 104 |
% Dagligt värde* | |
Totalt fett 0g | 0% |
Mättat fett 0g | 0% |
Kolesterol 0mg | 0% |
Natrium 1 mg | 0% |
Total kolhydrat 6g | 2% |
Dietfibrer 0g | 0% |
Totalt socker 3g | |
Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
Protein 0g | |
Vitamin D 0mcg | 0% |
Kalcium 6 mg | 0% |
Järn 0mg | 0% |
Kalium 72 mg | 2% |
*% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. |
Prep 10 minuter, kock 0 min
Serveringar 1
Detta sockerfria margarita cocktailrecept är tillverkat med tequila, limejuice och apelsin extrakt i stället för de traditionella Triple Sec eller Cointreau apelsinlikörerna som har höga sockerkoncentrationer. Du kan lägga till en liten mängd agave sirap om du vill, men notera att receptet inte längre är sockerfritt. Försök prova din cocktail innan du lägger agave sirap; du får inte missa den extra sötmen.
Margaritas kan serveras rakt upp, på klipporna, eller blandas i en slushy konsistens med krossad is för en frusen margarita. Du kan belägga glasfälgen med grovt salt, om du föredrar, och garnera med en lime kil.
Ingredienser
- 1 jigger (1 1/2 ounces) tequila
- 2 msk limejuice (färskpressad)
- 1/4 kopp vatten
- 1/4 tsk orange extrakt
- Is
- Valfritt: margarita salt eller kosher salt
- Valfritt: lime wedge för garnering
- Valfritt: 1 matsked agavesirap eller stevia
Förberedelse
- I en cocktail-skakare, kombinera tequila, lime juice, vatten, apelsin extrakt, agave sirap, om du använder, och en liten handfull is. Skaka tills det är väl blandat. Alternativt kan du blanda ingredienser i en bländare tills det är smutsigt.
- Om så önskas, blöta kanten av ett margarita eller martini glas med limejuice eller vanligt vatten och doppa det i en liten tallrik margarita eller kosher salt.
- Häll blandningen från shaker i glas, antingen över is eller rakt upp. Om det blandas, häll det rakt in i glaset.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Även om agave sirap har blivit ett populärt alternativ till socker, det finns några saker att tänka på när du väljer det som en ersättning. När det gäller kalorier, per matsked socker har 40 kalorier medan agave sirap har 60 kalorier. Agave sirap är dock mycket sötare än socker, så du behöver inte använda så mycket. Agave sirap är hög i fruktos men låg på det glykemiska indexet, vilket gör det till ett bättre val än socker för de personer med diabetes (även om det inte finns mycket forskning för att backa upp detta).
En annan naturlig sötningsmedel att överväga är stevia-den kommer i både granulerad och flytande form. Stevia är mycket söt men praktiskt taget kalorifri. Smaken kan skilja sig från varumärke till varumärke, så du kanske vill försöka hitta några stevier som du föredrar. Studier har visat att det kan sänka blodtrycket och sänka blodsockernivån.
Cocktailrecept med reducerad socker
Bara för att du försöker skära på sockret betyder inte att du måste skära på cocktailsna!
Det finns några enkla sätt att göra dina favoritdrycker till en sockerfri glädje, som en kosmopolitisk cocktail eller whisky sura.