Glutenfria Candy Canes

Julen skulle bara inte vara densamma utan godisrottor - de röda och vita mintbehandlarna ser festliga ut på trädet och smakar också bra. Men om du följer den glutenfria kosten, kan du inte ta något för givet ... och det inkluderar godisrottor.

Lyckligtvis är flera olika typer av godisrottor - både traditionella och icke-traditionella - glutenfria, och därför säkra för de av oss med celiac sjukdom och icke-celiacialgluten känslighet för att äta.

Det finns en godis tillverkare som producerar traditionella godisrottor, flera som gör dem i olika smaker (och regnbågsfärger) och en som gör en stor plastisk sockerrör fylld med festligt inslagna choklad.

Följande är en översikt över vilka märken som anses vara glutenfria till amerikanska Food and Drug Administration-standarden på färre än 20 delar per miljon gluten, med telefonnummer att ringa om du vill ha ytterligare detaljer om ingredienser eller behandling.

Tyvärr har jag inte kunnat hitta några godisrottor som är certifierade glutenfria (vilket skulle innebära att de skulle testas för att innehålla mindre än 10 delar per miljon gluten, en strängare standard). Vissa av dessa behandlas emellertid i dedikerade glutenfria anläggningar.

Om du vill ha mer information om vilket godis som är generellt säkert på glutenfri diet, kolla även glutenfri godislistan.

Lyckliga helgdagar!

1

Bobs Candy Canes

För traditionella, röda och vita randiga, pepparmyntsmakade julkakor är det svårt att slå Bobs, en del av Farley's & Sather's godisföretag. Bobs gör flera olika alternativ, allt från 12-pack full-size godisburk till stora tubar av mini candy canes. I själva verket faktureras företagets röda, vita och gröna godis som "den ursprungliga godisrottan."

Alla Bobs candy canes anses vara glutenfria till 20 delar per miljon, utan möjlighet att korsa kontaminering från andra glutenhaltiga produkter, enligt en företagspresident. De flesta är gjorda i samma anläggning, och den anläggningen bearbetar inte glutenhaltiga produkter, sade talesman.

2

Jelly Belly Candy Canes

Jelly Belly, känd för sina gourmetbönor (glutenfria) gelébönor, erbjuder glutenfria godisrottor i sex olika smaker: Mycket Cherry, Green Apple, Orange, Tutti Frutti, Blueberry och Watermelon. Trots att de definitivt inte är din traditionella mintsockerrotting, gör dessa godis från Jelly Belly ett fint tillskott till ditt semester godis sortiment.

Självklart, om du letar efter smaken av godisrottor, men bryr dig inte om formen av det faktiska godiset, kanske du vill överväga ett paket av gelégelébönor i gelérör i godisrottens smak - de är tillgängliga hela året , inte bara under semestern. Jelly Belly candies anses vara glutenfria till mindre än 20 delar per miljon, och är också vegetarvänliga och kosher.

3

Starburst Candy Canes

Jag har alltid gillat Starburst godis, som är gjord av Wrigley, och var glad att lära Starburst gjort listan med glutenfria godis. Dessa Starburst godisrottor, som kommer i en låda med 12 (sex jordgubbar och sex gröna äpplen), är också glutenfria till nivåer mindre än 20 delar per miljon.

Enligt en talesman för Wrigley är Starburst och Starburst godisburkar som säljs i USA inte fria från glutenkällor och produceras inte på utrustning som även behandlar glutenhaltiga föremål.

4

Lifesavers Candy Canes

Livräddare är också en Wrigley-produkt, och på fritiden gör företaget färgglada sockerrörsversioner i körsbär, vattenmelon, apelsin, ananas och hallonsmakningar.

Liksom Wrigleys Starburst-godisrottor är dessa Lifesavers-godisrör fritt från alla gluteningredienser (anses glutenfria till nivåer mindre än 20 delar per miljon) och tillverkas inte på delad utrustning.

5

Hersheys kyssar Candy Cane

Om du inte vill ha riktiga godisrottor, men vill ha något festligt för semestern, kanske du vill överväga en jätte godisrotting packad med Hershey's Kisses.

Vanliga chokladkusar finns på Hersheys glutenfria lista, och en talesman för företaget bekräftade att även de semesterpaknade pussarna i grön och röd folie är glutenfria. Hersheys kyssar fyllda med karamell gjorde också glutenfri listan. Men se till att du undviker den Candy-Cane-flavored Hershey's Kisses (i silverfolie dekorerad med röda godisrottor) eftersom de är inte anses vara glutenfri av företaget.