Följare av en alkalisk diet tror att äta en diet rik på alkaliska bildande livsmedel har unika hälsoeffekter. En annan hypotes bakom den alkaliska kosten är att livsmedel som är...
De flesta experter anser att vodka är glutenfri, även om det destilleras från glutenkorn (vet, korn eller råg). Men vissa människor med celiac sjukdom och icke-celiacial gluten känslighet reagerar på...
Även om råa frukter och grönsaker brukar betraktas som fördelaktiga kan det i traditionell kinesisk medicin eller TCM orsaka obalans i kroppen att äta för många råa frukter och grönsaker....
Massor av recept använder mjöl som ett förtjockningsmedel, en beläggning eller en annan ingrediens, men det fungerar inte för dig om du är på glutenfri diet eftersom du har celiaciasjukdom...
Thanksgiving är en tid för familjer och vänner att gå med ihop över ett matbord och tacka för allt de har. Men om du följer en glutenfri kost kan Thanksgiving...
Det är lättare än någonsin att äta ute på glutenfri kost. Flera nationella och regionala restaurangkedjor erbjuder glutenfria menyer och verkar ha tagit sig tid för att verkligen förstå behoven...
Det finns ingen anledning att du inte kan njuta av glass i en glassbar om du har celiaki eller glutenförekomlighet i icke-celiac-de flesta butiker borde ha något säkert för dig...
Om du just har blivit diagnostiserad med celiaki eller glutenkänslighet utan celiaci, kommer du sannolikt att leva med och dela ett kök med andra som äter gluten. Det betyder dock...