8 tips för din Diabetes Livsmedelsbutik lista
Som en person med diabetes är det viktigt att hålla ditt hem fyllt med hälsosamma, färgglada och färska livsmedel. När hälsosamma val finns i räckhåll, blir det lättare att hålla fast vid din diabetesplan.
Så, den bästa diabetes inköpslistan för dig kan faktiskt vara en löpande lista. Häng det på kylskåpet, eller någonstans ser du det varje dag. När du inser att du löper lite på en hälsosam häftklicka, lägg den till i din lista så att du kan hämta den på din nästa shoppingresa.
Innan du går och handlar
Nästa, ta alltid några minuter att ställa dig själv dessa frågor innan du går och handlar mat:- Hur många personer och hur många måltider ska jag servera? Köp rätt mängd mat för dessa många människor och måltider, så att du inte hamnar med överflödig mat i huset som du kan bli frestad att äta.
- Har mina friska häften gått illa innan jag har haft chans att klara dem? Om så är fallet, köpa nästa gång några mindre.
- Tar det mig lika många dagar att äta en låda sockerfria kakor som det tar för mig att äta två? Om så är fallet, begränsa ditt köp till en ruta i taget, leta efter mindre förpackningar eller köp inte dem på varje shoppingresa. Och kom ihåg att sockerfria kakor fortfarande har kolhydrater i dem. Men ett bättre val än vanliga kakor, kommer att äta dem fortfarande höja ditt blodsocker.
Diabetes livsmedelsbutik lista
- Frukt - Du behöver 2 till 4 portioner färsk eller frusen frukt om dagen. I butiken kan du använda ett äpple för att approximera en servering frukt. Försök att inte planera på förhand vilken frukt du ska köpa; ibland, av en eller annan anledning, frukt ser inte bara bra ut. Många frukter kan ändå ersättas med varandra i recept. Istället planerar du hur många portioner frukt du behöver köpa. Och när du är i affären, köp vad som är nytt, säsongsbetonat och / eller till salu.
- Kött-, fisk- och proteinrika livsmedel - Du behöver 2 till 3 portioner mager proteinrika matar om dagen. Visualisera ett kort kort för att hjälpa till att approximera en 3 ounce servering av kött eller fisk. Ett ägg eller 1/2 kopp tofu är också en servering av kött. Hudlös kyckling och / eller kalkon, fisk, mager kött av nötkött, fläsk, ägg eller äggbyte och lågmjölkt jordnötssmör bör finnas på din lista.
- Icke-stärkelse Grönsaker - Hälften av din lunch och middag tallrik borde vara grönsaker, och grönsaker är också praktiska att ha till hands för diabetes-vänliga mellanmål. Så planerar att köpa tillräckligt med färska eller frysta grönsaker för att möta dessa behov. Samma som med frukt, försök att planera hur mycket du behöver, men vänta tills du kommer till affären för att se hur det ser ut som det bästa köpet. Som sagt är mörkgröna grönsaker som spenat, mörkt sallad och broccoli - liksom gul-orange grönsaker, som paprika och morötter - vanligtvis det högsta vitamin- och mineralinnehållet. Avokado är tekniskt en frukt men används ofta mer som en grönsak i recept. De är fyllda med friska fetter och är användbara vid avrundning av en diabetesvänlig måltid. Lök och vitlök är både låga glykemiska livsmedel rik på antioxidant näringsämnen. De är användbara för att tillsätta smak medan du lagar matlagning med låg fetthalt och bör finnas på din lista.
- Fett - Enomättade och fleromättade oljor som olivolja, canola, majs, solros eller sojabönolja bör finnas på din lista. Också leta efter smör smakspridda smaker med dessa oljor (för användning i stället för smör på bröd) och fettfri matlagningsspray för användning vid sautering och bakning.
- Nötter, bönor - Mandel och valnötter är perfekta för att tillaga sallader eller till och med blandning i spannmål eller yoghurt. Konserverade svarta bönor, njurbönor, garbanzo bönor, eller verkligen någon sort av köttfärs bör vara på din lista. Konserverade bönor ska sköljas väl före användning, för att avlägsna överskott av natrium, men är snabb att laga mat och mycket användbar i diabetesplaner.
- Lågfett Mejeri - Planera för 2 till 3 portioner per dag med fettfri eller mager mjölk eller yoghurt (1 kopp = servering) eller mager kockost (1/4 kopp servering).
- Hela Korn, Stärkelsegrönsaker och Linser - Ignorera etiketterna som säger "denna produkt innehåller X gram helkorn per portion." Istället flip produkterna över och titta på deras näringsetiketter. Välj de som är störst i fiber. Brunt ris, helvete pasta, högfibrerad spannmål och fiberfiberbröd borde vara på din lista. Alternativa korn som quinoa, korn och bulgur kan ofta ersättas med ris i recept. Sötpotatis, majs, söta ärtor, butternut squash och linser kan också ersätta korn i en diabetes måltid plan.
- "Diabetiska" produkter - Du kanske vill överväga att lägga ett alternativt sötningsmedel på din livsmedelsbutik för att använda i stället för äkta socker i kaffe, te och recept. Zero-kalori drycker som färskt bryggt iste, diet sodavatten och frukt-aromatiserat vatten skulle kunna gå på din lista för att ge dig några drinkalternativ som inte påverkar ditt blodsocker. Och eftersom alla behöver en tillfällig behandling, leta efter en lågsockerkaka eller tårta - kom ihåg att det faktiskt är den totala kolhydraten i en produkt (inte socker) som påverkar ditt blodsocker.