Spara kalorier och pengar när du äter ute
Den andra dagen försökte jag en annan taktik medan jag beställde lunch i en känd restaurang. Jag var fast besluten att gå ut ur det där jag hade konsumerat under 400 kalorier. Jag öppnade menyn och kunde se att jag skulle behöva jobba här. Kryddig stekt kyckling och pommes frites, ½ pund hamburgare med pommes frites, stora kombinationsskivor och mega - smörgåsar serveras med pommes frites var mina val. Eller var de?
Det var klart att jag inte skulle beställa något av dessa saker om jag ville hålla kalorierna räkna ner. De var fyllda med kalorier och fett - och de var för stora till lunch, ändå.
Jag tittade på soppvalen. Det fanns en gräddisoppa, fransk lök soppa och en kyckling nudelsoppa. Jag vet att grädde soppa packar en kalorihvalp, och den franska löken smeder i mozzarella. Så det logiska valet var en skål med kycklingnudelsoppa. Inte mycket karisma kanske, men en bra solid contender för en fettfattig, lågt kalori mat. Inte dåligt.
Sedan tittade jag på sidrätterna. Även om pommes frites kom med allt på menyn, var de också listade i sidorna. Vad behöver vi mer frites? Jag valde en trädgårdssallad att gå med min soppa. Nu är saken att se upp med sallader klädseln. Många dressingar kan driva kalorierna så långt upp att du kanske lika bra har haft ½ pund burger och pommes frites istället.
Idag skulle jag inte göra salladsdressing. Idag gick jag naken (det var mina greens). Okej, inte helt naken. Jag har lärt mig att en ny sallad som ströks med citronsaft och lite peppar är ett fint nytt sätt att äta gröna. De flesta restauranger kommer att tvinga dig om du frågar efter citronkilor på sidan istället för dressing. Om det inte är ett alternativ, ber om vanlig vinäger fungerar också.
Denna speciella tid hade jag en lätt sprinkling av röda vinägrar på sallad med ett par paprika. Det var faktiskt en stor sallad med romaine, gurkor, röda lökar, druvtomater, riven cheddar och några hemlagade rågkrutonger. Vem visste att en enkel salladsalad kan vara så bra? Det var ett trevligt komplement till soppan.
Avrunda min måltid, jag hade kaffe med mina ena övertygelse - halv och hälften. (Jag kunde inte vara helt spontan om det hela.)
Jag fick inte efterrätt, men jag har ändrat min filosofi om att beställa en eftermiddagsbehandla. Det brukade vara att gå till en restaurang var ett speciellt tillfälle och dessert var en del av firandet. Nu när vi använder restauranger som ersättning för mammas hemlagning behöver vi inte fira vid varje måltid. Jag sparar efterrätt för helgdagar eller födelsedagar. Att hålla desserter för festliga evenemang hjälper till att hålla dem speciella.
Efter att ha talt upp min måltid kom det inte bara till 333 kalorier och 16,2 gram fett, men min check var bara $ 8,50 - inte illa på båda sidorna. Jag kom ut ur en restaurang, full och nöjd, för under 400 kalorier, och jag fick lite extra pengar till extra.
