Använda citroner som en folklösning för diabetes
Citroner har bestämda fördelar för personer med diabetes men är inte ett botemedel-allt.
Näring av citroner
Citroner har lika mycket vitamin C som en apelsin. Av den anledningen togs de och andra citrusfrukter på långa sjöresor för att förhindra skörbjugg, vilket är en sjukdom som härrör från en C-vitaminbrist. Citroner har också en tredjedel mängden socker som apelsiner, även om båda citrusfrukterna har samma mängd kolhydrater.Citroner och Diabetes
American Diabetes Association innehåller citroner på listan över superfoods på grund av löslig fiber och den höga mängd vitamin C. Både löslig fiber och C-vitamin kan gynna personer med diabetes. Citroner har också ett lågt glykemiskt index, och vissa studier visar att citron kan sänka det glykemiska indexet för andra livsmedel.När det gäller forskning på fördel av att äta citron för diabetes är det väldigt lite att backa upp. En meta-analys från 2015 i primärvårdsdiabetes visade att äta citrusfrukter inte tycktes sänka risken för typ 2-diabetes.
Citrusfrukter innehåller flavonoider, naringin och naringenin, som har antiinflammatoriska antioxidanter, enligt en 2014-studie i Advances in Nutrition. Det finns emellertid fortfarande inte mycket forskning på dessa föreningar och deras användning vid behandling av diabetes.
Fiber och C-vitamin
Det finns två komponenter i citroner som är konkreta fördelar om du har diabetes: löslig fiber och C-vitamin.Fiber dieter har visat sig minska blodsockret. Löslig fiber kan också bidra till att minska risken för hjärtsjukdom genom att bidra till att sänka blodtrycket och kolesterolet och hjälpa till med viktminskning.
C-vitamin är en kraftfull antioxidant som minskar skador på fria radikaler i kroppen. Fria radikaler skadar celler och membran i kroppen. Många personer med diabetes har låga nivåer av C-vitamin. Eftersom C-vitamin hjälper till med att producera kollagen, hjälper det att upprätthålla integriteten hos artärerna och kan vara till hjälp för personer som har cirkulationsproblem och artärskada.
Vissa studier har visat att C-vitamin kan bidra till att minska nivåerna av fastande blodsocker, triglycerid, kolesterol och inflammation. Det kan till och med förbättra insulinresistensen. Tänk på för mycket C-vitamin, särskilt från kosttillskott, kan vara skadligt.
Något att tänka på
Om du har diabetes, och du tror att du kanske vill gå på en citrondiet, kontakta din läkare först. Det finns några tips och överväganden som du dessutom bör tänka på.Tips och överväganden
- Be om expertråd om hur man införlivar citron i din kost och hur mycket är ok. Du behöver inte dricka stora mängder citronsaft för att få fördelar.
- Citron kan orsaka halsbränna. Om detta händer med dig kan du behöva klippa tillbaka.
- Citronsaft kan erodera tandemaljen och öka tandkänsligheten. Om du dricker citronvatten eller juice dricker du genom ett halm och sköljer din mun.
- Citronskal innehåller en hög mängd oxalater. Att förbruka en hög mängd oxalater kan orsaka problem som njursten och smärta från inflammation.
- Citron kan fungera som ett diuretikum. Drick mycket vatten för att vara hydratiserad.
- Kryp citron på gröna och använd tillsammans med extra jungfruolja som en enkel dressing eller prova följande dressing: Lemony Diabetes Salad Dressing Recept.
