Varför ska du använda MyPlate för att planera diabetiska måltider

Den matmodell som de flesta av oss tänkte på för en hälsosam kost var under lång tid matguidespyramiden - bygga upp en hälsosam kost från botten upp med friska korn, frukter och grönsaker. Modellen var omkring i många år, men den amerikanska avdelningen för jordbruk (USDA) ersatte den 2010 med en ny modell - en enkel måltidsplan, kallad MyPlate.

Vad är MyPlate?

MyPlate är baserad på en näringsrådsmetod som kallas plåtmetoden, som används i näringsrådgivning för både diabetes och allmän hälsosam kost. Med plåtmetoden visualiserar du din tallrik och fyller den med mat från olika livsmedelskategorier. I stället för att försöka föreställa sig basen av en pyramid fylld med korn, visar MyPlate att du fyller hälften av din tallrik med frukt och grönsaker. Då något mer än en fjärdedel av din tallrik med hela korn och resten (något mindre än kvart) med protein. Av till sidan visar MyPlate ett glas mjölk. När det gäller en relativ modell är det en bra start att tänka på en platta snarare än en pyramid.
För att se den nya modellen, skapa ett konto och använd det för att spåra, gå till Välj MyPlate. På webbplatsen kan du skriva ut detaljerade matgruppslistor. SuperTracker ger dig personliga rekommendationer beroende på din längd, vikt, ålder och aktivitetsnivå.

Hur skiljer MyPlate från Diabetic Meal Planning?

Skillnaden mellan denna nya MyPlate matguide och plåtmetoden som används för diabetisk måltidsplanering är den vänstra sidan av plattan. När du planerar måltider för diabetes ska hälften av din tallrik vara grönsaker. MyPlate rekommenderar att för allmänheten att hälften av plattan kan bestå av både grönsaker och frukter, vilket möjliggör lite högre kolhydratintag. Så, om du använder verktygen som finns på denna sida, se till att du gör dina egna justeringar: fyll i hälften av din tallrik med icke-stärkelse grönsaker, fyll ett kvarts med friska stärkelser (stärkelsegrönsaker ELLER fullkorn) och kvart av din tallrik med magre proteiner.

Vad saknas?

Medan definitivt en förbättring från MyPyramid är MyPlate fortfarande inte perfekt. Till exempel, som en visuell, det ger dig inte ett sätt att införliva fett. Och det kan låta människor bli förvirrade när de tittar på blandade rätter, snarare än segmenterade fack av grönsaker, protein och stärkelse. Också, hur stor är din tallrik? Åtminstone genom att titta på det, berättar du inte hur stor din portfölj ska vara (även om MyPlate-webbplatsen ger personliga rekommendationer för delstorlekar). Ändå är det ett mycket användbart verktyg för att räkna ut lämpliga andel av livsmedel. Har nonstarchy grönsaker vid varje måltid eller mellanmål. Har mindre mängder magert protein och mindre mängder fullkorn. Det är hälsosamt råd att följa.
För mer information om olika sätt kan diabetiker planera sina måltider, inklusive plattan, läs mer om diabetisk måltidsplanering.