Hur lämnar fettet kroppen?
Vi bor i ett samhälle som är besatt av kramdieter och viktminskning. Du kan till och med försöka kasta lite kroppsfett. Har du någonsin undrat hur fett går när du förlorar det?
myter
Det finns missuppfattningar om fettförlust bland läkare, dietister och fitnesspersonal enligt fysiker Ruben Meerman. Hans feta ämnesomsättning forskning publicerades i British Medical Journal och föreslår att de flesta vårdpersonal inte vet hur viktminskning fungerar på molekylär nivå.
Följande är vanliga myter om fetmetabolism, enligt Meerman:
- Fett blir till muskler
- Fettet omvandlas till energi
- Fett flyr genom din kolon
Energi och fettmetabolism
De flesta av oss tror att fett blir energi och brinner av under träning eller när kalorierna minskar. Meerman föreslår att denna tro bryter mot lagen om Bevarande av massa. Han tror att "energi in / energi ut" teorin härrör från universitetskunskapskurser som endast fokuserar på energiproduktion. Vad som har förbisetts, enligt Meerman, är andningsorganet nödvändigt för att fullständigt metabolisera människofett.
Det kan finnas missuppfattningar om biprodukterna (CO2 och H20) av energiproduktion och hur de lämnar kroppen, enligt Tony Maloney, en ACSM-certifierad fysiolog. Meerman klargör att majoriteten utandas genom lungorna och förklarar hur fett faktiskt lämnar kroppen, säger Maloney.
Forskningen lägger ny ljus på vanliga myter om fetmetabolism. Det är vettigt att fett inte blir magiskt in i muskeln eller gå ut ur kroppen när du tar av dig. Också vad du har trott om energi och fettförlust är inte helt fel med tanke på att fett är din sekundära energikälla.
Punkten i forskningen är inte att argumentera för att fett används eller omvandlas till energi, men mer hur det faktiskt lämnar kroppen, föreslår Maloney. Det finns mer i fettförlustsekvationen än bara "energi in / energi ute". Förståelse av fettmetabolism på cellulär nivå kommer att klargöra hur och var fett går när det brinner.
Vad är fett?
Den kliniska termen för kroppsfett är fettvävnad. Det finns två olika typer i människokroppen. Den vita fettvävnaden är primärt ansvarig för energilagring och frigörande av fettsyror när bränslet är lågt. Din kropp innehåller mestadels denna typ av fett. Den lagras under huden och omgivande organ. Det här är den typ av fett som de flesta av oss försöker att förlora.
Brun fettvävnad anses vara bra fett som hjälper till att reglera kroppstemperaturen. Det härrör från muskelvävnad och bränner kalorier för att hålla dig varm. Brunt fett innehåller också mer kapillärer än vitt fett och pendlar värdefulla näringsämnen och syre i hela kroppen.
Fett består av enskilda celler som kallas adipocyter (celler som innehåller fett). Människokroppen innehåller miljarder fettceller som sträcker sig i olika storlekar. Vita fettceller fylls med en stor fettdroppe omgiven av vatten, salter och protein. Fettdroppen består huvudsakligen av triglycerider (glycerol och tre fettsyror). Höga nivåer av triglycerider i blodet har visat sig öka risken för hjärtsjukdomar och stroke.
Bruna fettceller innehåller flera fettdroppar och betydligt mer vatten, salt och protein. Dessa celler är också fyllda med massor av mitokondrier ansvariga för den kemiska energin som bränner kalorier för att producera värme i kroppen.
Den vita fettvävnaden är fettet mätt under en kroppsfettbedömning. Om du är frisk och inte övervikt, utgör vitt fett cirka 20 procent av den totala kroppsvikten hos män och 25 procent hos kvinnor.
Vad gör fett?
Fett består av celler i kroppen som används främst för lagrad energi och skydd, enligt Maloney. Kroppen använder denna lagrade energi för att arbeta muskler, liksom en mängd andra metaboliska vägar och enzymatiska nedbrytningar.
När du konsumerar mer kalorier än dina kroppsbehov, kommer det att lagra resten i dina fettceller eller adipocyter. Energilagringsformen är känd som triglycerider, en typ av fett eller lipid som samlas in i enskilda fettceller. Förutom att ge energi, hjälper lagrat fett också att isolera kroppen och skydda vitala organ.
Under fettförbränning
Innan du förklarar vad som händer under fettförbränningsprocessen, kommer det att hjälpa till att förstå var all vikt inom fettcellen kommer ifrån.
Meerman indikerar att den genomsnittliga amerikan andas i cirka 1,5 pounds syre dagligen. Detta är förutom vad du äter och dricker varje dag. Enligt de senaste regeringens siffror konsumerar den genomsnittliga personen cirka fem till 7,8 pund av mat och dryck dagligen. Vad du äter och vad du andas behöver lämna din kropp på något sätt om du vill gå ner i vikt.
Under fettförbränningsprocessen omvandlar kroppen fett till användbar energi vilket gör att fettcellen krymper, enligt Maloney. Denna metaboliska energiomvandling genererar också värme som bidrar till att kontrollera kroppstemperaturen. Samtidigt omvandlas syre också till biprodukter.
Många enzymer och biokemiska steg är inblandade för att helt bryta ner en enda triglyceridmolekyl enligt Meerman. En del av fettet är tillgängligt för användbar energi, men koldioxid (CO2) och vatten frigörs även från fettcellen under processen. Faktum är att en stor andel koldioxid (CO2) skapas och utvisas från kroppen när du bränner fett.
Där fett går
De flesta av oss tänker verkligen inte på var fett går när vi förlorar det. Vi är bara nöjda med skalan säger att den är borta. Du kanske är nyfiken på att vet att fett inte försvinner magiskt efter att ha gått igenom fettförbränningsprocessen.
Forskningsberäkningar visar när fett försvinner, 84 procent utandas som koldioxid. De återstående 16 procenten utsöndras som vatten. Under omvandlingen av energi är koldioxid och vatten biprodukter eller avfall, enligt Maloney. De utsöndras via urin, svettning och utandning.
Meerman ger en utmärkt grafik på allt du äter och var allt går i hans forskning. Den sammanfattas nedan:
| 148 gram i | 148 uns ut | |
| 23oz. syre | metaboliseras i | 27oz. koldioxid |
| 15oz. mat | 1 oz. urin fasta ämnen | |
| 10oz. metaboliskt vatten | ||
| 110oz. vatten | oförändrad | 110oz. vatten |
| livsmedelsfuktighet | urin | |
| drycker | utandad ånga | |
| vanligt vatten | svettas | |
| avföring |
Forskningen avslöjar också lungorna som det primära organet som används för att avlägsna fett från kroppen.
Sätt att förbättra fettförlust
Eftersom fett lämnar kroppen genom att utandas koldioxid, kanske du undrar om andningen snabbare hjälper dig att gå ner i vikt. Tyvärr är det inte en effektiv metod. Du kommer bara att orsaka hyperventilering, känna dig yr och eventuellt svimma.
Det finns hälsosamma sätt att öka syreintaget och förbättra viktminskningen. Att arbeta för att förbättra din metabolismhastighet skulle vara en bra start. Detta inkluderar att vara mer aktiv i allmänhet och delta i regelbunden motion.
Övning ökar din ämnesomsättning eller den hastighet din kropp använder energi. American College of Sports Medicine (ACSM) rekommenderar minst 150 minuter med måttlig intensiv träning per vecka.
Meerman föreslår att du kan öka utandningen av koldioxid (CO2) genom att utföra fysiska aktiviteter som dubbelar metabolismhastigheten. Till exempel byter ut en timmes vila med motion som jogging tar bort mer CO2 från kroppen och förbättrar din förmåga att förlora fett.
Andra grundläggande förslag för att öka din metaboliska hastighet och befria din kropp av CO2 inkluderar följande:
- Ta trappan istället för hissen / rulltrappan.
- Parkera din bil långt bort och gå mer.
- Delta i aktiv speltid med dina barn.
- Stå på din dator mot att sitta.
- Ta promenad och sträcka raster på jobbet.
- Håll dig aktiv under helgen och undvik att vara en soffpotatis.
Din kropp är också på jobbet och tar bort CO2 när du sover. Faktum är att du andas ut ungefär sju uns koldioxid som är 25 procent av den dagliga mängd du behöver bli av med. Det betyder att du vaknar börjar din dag före matchen.
Ett ord från Mycket bra
Lungorna är det primära excretoryorganet för fett, enligt Meerman. Han föreslår att nyckeln till viktminskning är att låsa upp kolet lagrat i fettceller. Vad som rekommenderas för framgångsrik fettförlust är att äta mindre och flytta mer. Detta innebär att kaloriintaget sänks för att orsaka ett energiförlust men även regelbundet träna. Övning kommer naturligtvis att öka den takt som syre används och hjälpa till med att avlägsna mer koldioxid från kroppen.
