10 bästa livsmedel för friskare hår

Ditt hår behöver dessa näringsämnen

Vackert glänsande hår kräver mer än ett bra schampo och balsam. Friskt hår är beroende av vissa väsentliga näringsämnen, inklusive protein, omega-3-fettsyror, järn, zink, kalcium, biotin och vitaminer A, C, E och D.

Jag vet att det är mycket vitaminer och mineraler och så vidare, men att äta en hälsosam balanserad diet bör ge dig alla dessa näringsämnen. Men för att vara säker, har jag hittat tio livsmedel som är särskilt fördelaktiga.  

2

Fisk

Lax och tonfisk är rika på protein, omega-3-fettsyror och D-vitamin, men även om de är rika på omega-3-fetter, är de inte höga fetter eller kalorier. Lägg lax eller tonfisk till en ny grön sallad eller njut av dem som sushi. Konserverad tonfisk och lax kan hållas till hands och användas i ett antal recept. Sill, sardiner och öring är också rik på omega-3.

3

Dark Leafy Greens

Spenat, schweizisk chard och kale är utmärkta källor till vitamin A, järn, kalcium och vitamin C. De är också låga kalorier, så att de också hjälper dig att hålla en trimfodring. Använd rågrön som bas för dina sallader eller säg dem med lite olivolja och vitlök och tjäna som en hälsosam sida.

4

Nötter

Mandel, pecannötter och valnötter är rika på växtproteiner, biotin, mineraler och vitamin E. Valnötter är också en bra källa till omega-3-fettsyror. Ät råa valnötter som mellanmål eller topp dina sallader med rostade pekannötter. Strö lite mandel på gröna bönor eller andra kokta grönsaker. 

5

Söta potatis och yams

Sötpotatis och yams är fyllda med A-vitamin, plus de innehåller C-vitamin, järn och kalcium. Servera piskade sötpotatis som en välsmakande söträtt eller baka sötpotatis och lägg dem med en liten mängd melass för att tillsätta ännu mer kalcium. 

6

ägg

Ägg är en utmärkt källa till protein och biotin, och de innehåller vitaminerna A och E, plus lite järn och kalcium. Ägg producerade av höns matade specialdieter, som kallas omega ägg, är också bra källor till omega-3 fettsyror.

7

baljväxter

Torra bönor, linser och soja är alla rik på protein, zink, järn och biotin. Bakade bönor kan användas som toppning för bakade vita eller sötpotatis. Eller servera linssoppa med en ny grön sallad. 

8

ostron

Ostron är extremt höga i zink plus de är en rik proteinkälla. Njut av rika ostron på halvskalet, tillagat som ostron Rockefeller, eller gör ostrongryta till middag. 

9

Mjölk och mejeri

Mejeriprodukter är höga i protein, vitamin D och kalcium. Gå med låg eller icke fet mjölk och ost för att skära ned på några kalorier. Servera grekisk yoghurt med honung, bär och nötter för en utsökt frukost eller hälsosam efterrätt. Alternativt är mjölk gjord av mandel, soja eller ris också ett bra val.

10

Röda paprikor

Röda paprika är höga i vitamin A och C, plus de är mycket låga i kalorier. Tillsätt en sallad med råa rödpepparskivor, stek dem med ett sortiment av grönsaker eller tillsätt dem till en stek. 

11

Magert nötkött

Nötkött är en utmärkt källa till protein och zink. Det kan vara högt i fett och kalorier, så välj en smalare skärning som en filet mignon. Gräsmatad nötkött har en bättre fettsyraprofil. Tillsätt tunna skivor biff till sallad eller använd mager kött av nötkött i stekpanna.

Förenta staternas Department of Agriculture Jordbruksforskningstjänsten National Nutrient Database for Standard Reference Release 28.