Undvik salt för att hjälpa till med huvudvärk

Att undvika vissa matutlösare är en vanlig praxis för huvudvärkare. Men har du någonsin hört talas om att skära ner på salta matar för att bota huvudvärk? Här är en studie som stöder saltreducering som ett sätt att minska huvudvärk.

Studieöversikt

412 vuxna över 21 år med antingen hypertoni eller stadium I hypertoni randomiserades till antingen en västerländsk diet (saltrik) eller en lågsaltdiet, som kallas DASH diet. DASH diet består av livsmedel rik på frukt, grönsaker och fullkorn och låga mättade fetter.
Det fanns tre 30-dagars perioder av att äta där deltagarna skulle äta en diet med hög natriumhalt (3500 mg per dag) under en period följt av en mellanprodukt av natrium (2300 mg per dag) under en annan period och lågt natrium (1200 mg per dag) under en annan period. Deltagarna visste inte "natriumsekvensen" eller om de tilldelades väst- eller DASH-kosten.
Observera att den genomsnittliga amerikanen förbrukar en hög natriumdiet, cirka 3400 mg!
Deltagarna var tvungna att äta en av måltiderna varje dag på studieplatsen. Tjugofyra timmars urinprover togs för att säkerställa att deltagarna anslöt sig till deras diet. Detta görs genom att man bedömer nivåerna av natrium och andra elektrolyter i urinen.
Deltagarna fyllde sedan frågeformulär efter varje 30-dagarsperiod för att bedöma biverkningarna från kosten, inklusive frekvensen och svårighetsgraden av huvudvärk.

Vad Studien visade

Resultat avslöjade att de som åt matar lägre i natrium - vare sig från DASH eller Western diet - hade färre huvudvärk än de som åt högre natriumfoder.
Det innebär att skärning på salt kan bidra till att förhindra huvudvärk. "Varför" bakom denna teori är inte känd, men det är inte nödvändigtvis relaterat till blodtryck.

Så hur mycket salt bör du konsumera?

American Heart Association (AHA) rekommenderar 1,500 mg salt per dag, vilket är ungefär 3/4 en tesked per dag salt, inte mycket! Andra organisationer rekommenderar 2,300 mg dagligen. Den stora bilden här är inte så mycket numret, men det kan vi alla noga sänka.

Begränsningar av studien

Det fanns vissa problem med studien. För en, studien inkluderade endast personer med borderline eller högt blodtryck. Dessutom fyllde deltagarna endast frågeformulär i slutet av varje 30-dagarsperiod. Slutligen angav inte studien vilka typer av huvudvärk deltagarna lidit av.
Sammantaget stöder denna studie ett samband mellan natriumintag och huvudvärk. Fler studier behövs för att reta bort denna förening. Kom ihåg att ett förhållande eller en förening inte innebär orsakssamband.

Ta hem meddelande

Det kan vara ett värdefullt experiment för att se om det går att förhindra huvudvärk att minska på saltintaget. Om något är saltreduktion till nytta för din kardiovaskulära hälsa. Tala med din läkare först för att formulera en handlingsplan.