Länken mellan vitamin B12-brist och stroke
Kopplingen mellan vitamin B12-brist och stroke innebär en process med flera steg.
Näringsbrist av folsyra, B-vitaminer, och särskilt vitamin B12, orsakar en ökning av en kemikalie som heter homocystein. Överdriven homocystein skapar två problem; Ett av dessa problem är inflammation i blodkärlen och det andra problemet är en process som kallas oxidativ stress.
Inflammation är en stor bidragsyter till stroke. Inflammation är uppbyggnaden av vita blodkroppar som är avsedda att bekämpa infektion. Men den onödiga inflammation som är förknippad med vitamin B12-brist resulterar i skador på blodkärlen och överskott i blodkärlen. Denna uppbyggnad kan slutligen leda till avbrott i normalt blodflöde i hjärnan, vilket är en stroke.
Den andra konsekvensen kallas oxidativ skada, som skadar blodkärlen, vilket gör dem mer benägna att få klibbigt material och blod, vilket leder till blodproppar och predisponerar för blödning.
Därför kan vitamin B12-brist vara den skyldige i en kaskad av stroke-inducerande fysiologiska händelser.
Riskfaktorer
Vitamin B12 är en nödvändig näringskomponent för människor i alla åldrar. Intressant är kopplingen mellan vitamin B12-brist och stroke mer märkbar bland grupper som har en relativt låg förekomst av stroke, som barn och unga vuxna.Dessa grupper med låga risker har mindre sannolikhet att drabbas i första hand. När unga människor utan uppenbara stroke riskfaktorer har stroke, ser medicinskruppen ofta djupare ut än vanligt för att hitta orsaken. Detta gör ett problem som en vitamin B12-brist som är mer sannolikt att detekteras bland dessa populationer.
Det visar sig att vitamin B12-nivåerna ofta befinner sig låga bland överlevande från stroke. Och förhindrande av vitamin B12-brist har visat sig vara effektiv för att minska risken för stroke. En stor studie som heter Heart Outcome Prevention Evaluation 2 Trial tittade på strokehastigheten som svar på vitamin B12-injektionstillskott som gavs för att uppnå optimala vitamin B12-nivåer och att sänka förhöjd homocystein. Resultaten visade att vitamin B12-tillskott effektivt reducerade risken för stroke bland studiedeltagarna.
Diagnos
Vitamin B12 nivåer kan detekteras med ett blodprov. Den normala nivån anses vara mellan 200 och 900 picogram per milliliter (pg / ml.) Generellt är vitamin B12-nivåerna inte en del av en rutinmässig fysisk undersökning. Och några experter påpekar att tidig vitamin B12-brist inte upptäcks genom att mäta vitamin B12-nivåer direkt, utan i stället av högspecialiserade tester såsom plasmakoncentration av homocystein eller metylmalonsyra. Dessa specialprov prövas för närvarande inte rutinmässigt eller praktiskt.Intressant producerar vitamin B12-brist en typ av anemi som kallas megaloblastisk anemi. För personer som har denna typ av anemi är kroppen låg i röda blodkroppar och de röda blodkropparna är onormalt stora och kan inte fungera ordentligt. Även om detta inte är ett tidigt tecken på vitamin B12-brist, är det lättare att detekteras och rutinmässigt testas än de andra sätten att upptäcka vitamin B12-brist.
Vitamin B12-brist är också förknippat med ett antal andra hälsoproblem, inklusive neuropati (nervskada) och demens.
orsaker
Det finns en mängd orsaker till vitamin B12-brist. Det mest uppenbara är undernäring och brist på vitamin B12 i kosten. Medan en vegetarisk kost generellt anses vara hälsosam finns det några näringsämnen som saknas särskilt i de flesta vegetariska livsmedel, en av de mest anmärkningsvärda är vitamin B12.Men förvånansvärt är brist på diet vitamin B12 inte den vanligaste orsaken till vitamin B12-brist. Ibland kan du inte absorbera tillräckligt med vitamin B12 i din kropp, även om du äter tillräckligt med det.
Kronisk alkoholanvändning och kraftig alkoholanvändning kan orsaka näringsbrist även om du får tillräckligt med vitamin B12 i din mat. Detta beror på metaboliska förändringar i kroppen som gör det svårt att ordentligt absorbera och använda vitamin B12 och andra näringsämnen, vilket leder till stroke.
Medicinska tillstånd och infektioner som stör magsupptaget av näringsämnen eller tarmarnas funktion när det absorberar näringsämnen kan resultera i ett underskott av vitamin B12, även om mängden är adekvat i kosten.
Förvaltning
Vitamin B12 är ett vitamin som du kan få från att äta rött kött och lever, som är två typer av livsmedel som är kända för att ha högsta nivåer av vitamin B12. Andra källor inkluderar kyckling, ägg, mejeriprodukter, skaldjur och finfisk. Det är vanligtvis mycket svårt att få tillräckligt med vitamin B12 från veganska källor.Om du är vegan rekommenderas det att äta mat som är starkt med vitamin B12 eller att regelbundet använda ett vitamintillskott. För personer som har problem med att absorbera tillräckligt med vitamin B12 på grund av mag- eller tarmproblem rekommenderas det generellt att få B12-injektioner för att undvika brist.
Ett ord från Verywell
Vanligtvis orsakas stroke, som orsakas av blodpropp eller blödning i hjärnan, av hälsoproblem som högt blodtryck och högt kolesterol vilket vanligtvis är relaterat till ett överskott av vissa kostkomponenter (högt fett och kolesterol kan bidra till högt blodkolesterol och högt kostsalt kan bidra till högt blodtryck.)Men vitamin B12-bristen, som är för liten av näringsämnet, är en av några få brister i kosten som är förknippade med stroke. En låg kaliumnivå har också associerats med en ökad förekomst av stroke. Och eftersom du ofta kan öka ditt intag av dessa näringsämnen med relativt liten ansträngning, är det värt att du ska göra koständringar eller få kosttillskott om du behöver det.