Varför näring är så viktig att läka
Scenario ett: Verkar din (sätt in "son", "dotter", "fru", "make", "partner", etc.)? Apatisk? Irritabel? Socialt isolerade? Du känner dig orolig för depression.
Scenario två: Verkar din (sätt in "son", "dotter", "fru", "make", "partner", etc.) irritabel? Du märker att stämningarna svänger högt och lågt, brett och snabbt. Du undrar om bipolär eller någon annan diagnostisk upp-ned-stämningslabel kan besöka din älskade. Scenario tre: Du märker din (sätta in "son", "dotter", "fru", "make", "partner" osv.) Verkar nyligen eller allt mer besatt av mat, matkvalitet, matprogram, receptböcker och matlagning för andra . Du undrar om en ätstörning eller en diagnos av obsessiv typ kan vara lämpliga etiketter för din älskade.
Svar på någon av dessa scenarier är sannolikt liknande. Som vårdgivare eller älskling kan du uppmuntra din person att kräva en psykiatrisk utvärdering och en fysisk (eller om du är förälder, kan du ringa till personen). Att bestämma en biologisk orsak till eventuella psykiska klagomål rekommenderas generellt, så din älskade kan besöka en läkare för att få en examen och ett laboratorium att köra och för att se till att uppenbara humör eller personlighetsförändringar inte beror på något bättre förklaras av en medicinsk tillstånd. En psykotrop medicinsk utvärdering med en psykiater kan också vara i personens bästa intresse. Och, Vad sägs om mat? En synder för vad som verkar som en personlighet och / eller humörbyte kan ibland komma från matintag. Vi har alla nog hört uttrycket "Du är vad du äter." Tja, hur är det med "Vad är din person inte mat?"
Denna artikel lyfter fram hur sätt som begränsar mat eller dieting kan påverka en person både psykiskt och fysiskt och härleder information från Ancel Keys studie, Minnesota Experiment (Franklin, Schiele, Brozek, & Keys, 1948). Detta landmärke 1940-tals experiment har hjälpt människor att förstå effekterna av halvhungning, som ofta kan likna olika psykiatriska och till och med fysiska sjukdomar.
Studien omfattade 36 män mellan 20 och 33 år. Det aktiva experimentet varade totalt ca 1 år. Studien innehöll en 3 månaders kontrollperiod följt av 6 månader av en halvhungningsfas, vilket innebär att deltagarnas dagliga energiintag reducerades från deras regelbundna intag under kontrollperioden (3 492 kalorier) till något mindre än hälften (1,570 kalorier ). Intressant är att energi (AKA-kaloriinnehållet) som resulterade i att dessa män upplever halvsjuka faktiskt kan motsvara energinätet hos några av dagens populära dieter. Slutligen återvände deltagarna till ett ökat kaloriintag under en 3 månaders kontrollerad rehabiliteringsperiod.
Under halvhöstringsperioden - eller vad som till och med kan ses idag som en vanlig "diet" -period för vissa människor - forskarna registrerade olika resultat. Lägg märke till hur följande dokumenterade näringseffekter kan ser ut som psykiska eller fysiska sjukdomar om du inte vet om människans matintag?
Under studiens halvhungningsperiod förändras psykologiska och attitydförändringar som "förlust av ambitioner, inskränkning av intressen, depression, irritabilitet och förlust av libido" (Franklin, Schiele, Brozek & Keys, 1948, s. 30 ) inträffade. Ytterligare konsekvenser inkluderade ökad social isolering, ökade sinnen både ineffektivitet och ineffektivitet och oförmåga att koncentrera sig. Plötsliga skift mellan höga och låga humörperioder upplevdes. En övergripande inställning av apati växte i gruppen av män.
Fysiskt påverkades dessa män också av sin halvhungning på flera sätt än viktminskning eller ett framträdande utseende av emaciation. Det fanns rapporter om långsam nageltillväxt och håravfall och regelbundna klagomål om muskelkramper och extremiteter som tycks somna. Ämnen uttryckte ofta köldkänsla. Deras kroppar verkade försöka spara energi (till exempel sakta pulsfrekvenser). Koordinering blev vanligtvis påverkad och fysiska rörelser saktade, förutom under vissa perioder av till synes slumpmässiga utbrott av energi. Efter 3 månaders minskat kaloriintag beskrev studien att många erfarna ödem (t ex svullnad i knä, anklar och ansikte). Intressant är att subjektens rapporterade fysiska känslor av hunger upplevdes unikt; beskrivningar spände över en grupp från rapporter av smärtsamma förnimmelser i bukområdet till tolerabelt obehag. Förlust av fysisk styrka rapporterades vanligen.
Lägg märke till hur liknande dessa symptom kan förekomma i rapporter om vanliga fysiska eller psykiska problem?
Keys Studien framhäver att halvhungning också verkade resultera i ett utseende av mat-besatthet. Samtal blev matfokuserade. Nöje tycktes härledas från att titta på människor konsumerar. Köksböcker och filmscener med matbilder var märkbart uppmärksamma djurhållare. Några av männen rapporterade att drömma om mat.
Halvsjuka verkade också påverka attityder och beteenden som omger mat. Ämnenna tenderade att bli irriterad kring mat service och förberedelse, ofta blir besittande och defensiv om deras mat. De började konsumera udda sammansättningar av ingredienser tillsammans med överdriven kryddor och salt. Ritualer kring mat ökade, och männen verkade försöka sträcka ut konsumtider, ofta engagerande i ritualistiska beteenden kring mat. Extra heta ediblar och vätskor blev föredragna; ämnen verkade visa en ökad tolerans mot varma temperaturer. Överdriven tuggummi och kaffe, te och vattenförbrukning verkade användas som ersättare för mat eller fullhet.
Lägg märke till hur en kombination av dessa symtom kan låta eller se ut som en ätstörning eller till och med andra psykiska eller medicinska problem? Med fokus på resultaten av detta försök är det viktigt att notera att ämnena i denna studie valdes ut från allmänheten (och screenades för att vara fysiskt och psykologiskt hälsosam före perioden av livsmedelsbegränsning) och inte specifikt en ätstörningspopulation.
Om någon du älskar presenterar med någon av de symtom som diskuteras i denna artikel och / eller personlighet eller attitydförändringar, kan den personen - eller kanske inte - visa tecken på eventuell halvhungning. Den mentala eller medicinska hälso-diagnostiska etiketten du kanske funderar kan vara sant ... och det kanske inte är. Dessutom kan dessa typer av symtom varna dig om att din älskade kan eller kanske inte kämpar med oordnad ätning eller en ätstörning. Ätstörningar är kända för att ha den högsta dödligheten i någon psykisk sjukdom, så om du tror att din älskade kan påverkas av en ätstörning, var vänlig sök professionell hjälp och vägledning så snart som möjligt.
Denna artikel uppmuntrar dig inte att lägga näringshänsyn över eller före medicinska eller psykiska hälsofaktorer. Inledande hälsoundersökningar och utvärderingar av medicinering kan båda vara avgörande för din fysiska och psykiska hälsa. Antingen eller båda är ofta lämpliga och nödvändiga som frontlinjeinterventioner. Snarare är den här artikeln avsedd att uppmuntra dig att också undrar om matintag om och när du märker förändringar i en kärleks sätt att vara. Till exempel är du bekant med det vardagliga uttrycket "hangry", eller hur? Det är ett bra exempel på att brist på matintag i stor utsträckning kan påverka en älskad, eller ens din egen, personlighet, humör, attityd och beteende. Det är viktigt att notera att näring verkar påverka hjärnkemi och övergripande mental hälsa (Sarris et al., 2015). Här är en historisk och kraftfull påminnelse från fadern av medicin, Hippocrates: "Låt mat vara din medicin och medicin vara din mat". I olika situationer kommer det troligen att vara till nytta för alla människor att inkludera näringshänsyn tillsammans med uppmärksamhet som ges till potentiell medicinsk och psykiska problem.
Denna artikel är inte ett ersättare för professionell medicinsk eller psykisk hälsa rådgivning. Det är ditt ansvar att söka lämplig, professionell hjälp.
referenser:
Franklin, J.C., Schiele, B.C., Brozek, J., & Keys, A. (1948). Observationer om mänskligt beteende i experimentell semistarvation och rehabilitering. Journal of Clinical Psychology, 4(1), 28-45.
Sarris, J., Logan, A.C., Akbaraly, T. N., Amminger, G.P., Balanzá-Martínez, V., Freeman, M.P., ... Jacka, F. N. (2015). Näringsmedicin som huvudämne inom psykiatrin. Lancetpsykiatri, 2(3), 271-274.
