Granola Nutrition Facts

Är granola hälsosam? Svaret kan bero på hur du inkluderar snackmat i din totala matplan. Men i de flesta fall är granola mindre hälsosam än vad man skulle kunna föreställa sig. Och om du försöker smyga ner eller bibehålla din vikt kan det vara en mat som du vill undvika.

Granola Nutrition

Granola Kalorier

En halv kopp servering av klassisk granola innehåller cirka 180 kalorier, ungefär samma som en kaka eller annan bakad behandling. Trots att många anser att granola är en hälsosam mat kan vissa butiksköpta varumärken och till och med hemlagad blandning vara en betydande källa till tomma kalorier. Det är kalorier som kommer från tillsatt socker och fast fett. Hälsoexperter rekommenderar att vi begränsar vårt intag av tomma kalori livsmedel.

Carbs i Granola

Du kommer att konsumera 36 gram kolhydrat i en enda portion granola, vilket gör detta till en kolhydratmat. Eftersom granola vanligtvis tillverkas med hela korn, kommer du vanligtvis att dra nytta av cirka fyra gram fiber. Du kommer också att konsumera ca fem gram socker.

Fetter i Granola

De flesta typer av granola innehåller fett. Klassisk granola ger under tre gram fett per portion.

Protein i Granola

Nötterna och kornen i granola hjälper till att öka proteingrammet i granola.

Varje portion ger ungefär sex gram protein.

Mikronäringsämnen i Granola

Beroende på ingredienserna kan granola ge väsentliga mikronäringsämnen. 

Granola ger vitamin E, tiamin, vitamin K, riboflavin, vitamin B6, folat och pantotensyra.

Mineraler i granola inkluderar mangan, fosfor, magnesium, järn, kalium, zink, koppar och selen.

Granola kalorier och näring av märke

Hur man gör granola hemma eller varumärket du köper kan göra stor skillnad i granola kalorier, kolhydrater och fett som du konsumerar.

Enligt USDA-data ger en halv kopp hemlagad granola vanligen 298 kalorier, 9 gram protein, 32 gram kolhydrat, 5 gram fiber och 12 gram socker.

En halv kopp servering av fettfattig granola ger 214 kalorier, 5 gram protein, 44 gram kolhydrat, 4 gram fiber, 16 gram socker och 3 gram fett.

Och hur jämför varumärkena?

• En halv kopp av Sprouts Farmer's Granola ger 240 kalorier, 3 gram fett, 47 gram kolhydrat, 5 gram fiber och 12 gram socker.
• En halv kopp av Presidentens Choice Organic Honey Almond Granola ger 194 kalorier, 7,5 kalorier från fett, 28 gram kolhydrat, 3 gram fiber och 8 gram socker.
• En halv kopp av Sun Country Granola med mandel gjord av Quaker Oats ger 266 kalorier, över 10 gram fett, 38 gram kolhydrat, 3 gram fiber och 11 gram socker.
• Cascadian Farms Dark Chocolate Almond Granola ger 187 kalorier, nästan 4 gram fett, 34 gram kolhydrat, 4 gram fiber och 12 gram socker om du äter en halv kopp servering.

• En enda servering (listad på 2/3 kopp) av Trader Joe är bara Clusters Vanilla Almond Granola Cereal ger 220 kalorier, 34 gram kolhydrat, 8 gram fett, 3 gram fiber och 12 gram socker.

Serveringsstorlek är också ett problem när du utvärderar granola näring. Vissa granola varumärken listar en servering storlek som en fjärdedel kopp. Men många äter mycket mer än så. Granola är en mat som är lätt att äta i tanklöshet, speciellt när du konsumerar det direkt ur väskan. Som ett resultat kan du äta mycket mer än en enda servering.

Eftersom betjäningsstorleken kan variera, var noga med att kolla etiketten näringsfakta av ditt favoritmärke innan du beräknar kalorierna i din granola.

Hälsofördelar

Granola kan ge en snabb och bekväm källa till kolhydrater. Många vandrare och andra utomhusentusiaster gillar att bära granola för att bränna sin verksamhet när de har en lång träningsdag. Granola kan också ge upphov till protein om du innehåller nötter, som mandel eller valnötter. Fibern från hela korn i granola kan hjälpa dig att känna sig full i en längre tid.

Men granola kan också ge ett betydande antal kalorier från tillsatt socker. Vissa märken är tillverkade med tillsatt socker som brunt socker eller sockerrörsocker. Också om du köper eller gör ett varumärke med torkad frukt, får du också mer tillsatt socker.

Så ska du äta granola eller undvika det? Det beror på hur du använder det. Om du behöver en lämplig källa till kolhydrater är det ett bra val. Men dieters kanske vill hoppa över denna mat såvida de inte kan styra delstorleken. Att äta hel frukt eller grönsaker vid snacktid kommer att ge en bättre källa till fiber och hälsosamma kalorier.

Granola Recept och hälsosamma förberedelser Idéer

Om du gör granola hemma kan du kontrollera ingredienserna så att de passar dina näringsbehov. Använd dessa recept för att göra din egen sats med nästan inget krångel.

• Kornfri Jordgubb Granola
• Glutenfri Coconut Granola
• Hälsosam Hemlagad Jordnötssmör Granola
• Lågkarbid, sockerfri Granola
• Almond and Buckwheat Applesauce Granola Recept

När du har ditt parti av hälsosam granola, släng den på toppen av en servering av vanlig, icke-fet grekisk yoghurt för en kalorimål på morgonen. Du kan också bara njuta av det vanligt med skummjölk. Senare på dagen kan du njuta av det med några färska grönsaker som ett mellanmål på eftermiddagen eller på toppen av en liten servering glass med bär och granola för en hälsosammare version av en glassglass.

Allergier och interventioner

Om du undviker korn eller gluten av hälsoskäl bör du undvika granola eftersom det vanligtvis innehåller en blandning av hela korn. Dessutom bör de som har mutterallergier endast konsumera märken utan nötter och vara säker på att det inte har förekommit någon korskontaminering i behandlingen.

Slutligen, eftersom det oftast är en mat som innehåller tillsatta sockerarter och torkad frukt, kan de som övervakar blodsocker och försöker undvika högt sockerintag kanske undvika granola.