5 sätt att vända en diet med lågt karbid till ett sätt att leva
Du har nog hört hälsoexperter förklarar att dieter inte fungerar. Det är sant. Juice rensningar, fasta, lågt kalori dieter, extremt carb-restriktion och andra sätt att beröva din kropp av mat kan fungera initialt för att hjälpa dig att släppa vikt - men de brukar inte underhållas.
För bättre hälsa och långvarig välbefinnande är det viktigt att välja ett ätningsmönster som du kan hålla fast vid för livet. Men vad om du har valt att gå med lågt kolhydrat? Kan du göra låg-carb-dieting till ett sätt att leva?
Nyckeln till framgång på ett långsiktigt low-carb-program ligger i att övergå från "dieting" till ett nytt, hälsosammare sätt att äta som uppfyller dina unika behov och mål. Här är fyra tips som hjälper dig på den här vägen.
5 sätt att göra en låg carb diet till en hälsosam livsstil
Prova någon eller alla av dessa tekniker för att göra lågt carb levande inte bara hanterbart men också roligt.
Hitta din Carb Sweet Spot
Det ursprungliga syftet med kolhydratreduktion är att ta reda på vilken carb-nivå som håller dig som bäst. Det betyder att du hittar carbintaget som ger hög energi, låg hunger, lägsta hållbar vikt och stabil blodsocker.
Idealt sett kommer mängden kolhydrat du äter att hålla ditt blodsocker stadigt. Din energinivå kommer inte att känna att det är på en berg-och dalbana, du kommer inte längta efter socker och skräpmat, och du kommer att minska magen fett.
När du väl har hittat din unika karbstolerans - den mängd som håller dig mättad men inte gör att du längtar efter fler kolhydrater - du upplever hur bra det känns när du äter rätt mängd kolhydrat för din kropp. Då kommer du vara på väg att göra lågt kolhydrater att äta en del av din livsstil.
Gör det om hälsa
Om du var allergisk mot vete eller gluten (proteinet som finns i vete) skulle du lära dig att leva utan det.
På restauranger skulle du bli van vid att ignorera brödkorgen, be om inga croutoner eller beställa inte pasta. Visst, det skulle vara utmanande först, men så småningom skulle det bara vara ditt sätt att äta.
Det finns många medicinska tillstånd som kräver att människor permanent anpassar sitt sätt att äta.
Till exempel är vissa personer mer benägna att få diabetes eller diabetes. Om du har insulinresistens (föregångaren till diabetes) kan du få blodsocker som är instabil, vilket gör att du känner dig skakig. Som ett resultat lär du dig att det är bäst att undvika högkarbinfoder eftersom de ökar ditt blodsocker och gör insulinresistensen värre.
Det är ingen tvekan om att det är svårt att ta bort god mat från din kost. Det är inte kul att lära dig att din kropp behöver extra uppmärksamhet att fungera bra. Men detta gäller för många (om inte de flesta) människor, särskilt när vi åldras.
Den positiva sidan är att när du accepterar att din kropp har individuella behov, kan du göra något åt det. Lågkarbidkostnader kostar mycket lite pengar, innebär inte kirurgi eller medicinering och har inga smärtsamma biverkningar.
De-Carb Din Comfort Foods
Om du tycker att det är för strikt eller svårt att äta med lågt kolhydrat, är det dags att hitta lågt kolhydrater, hälsosamma ersättare för åtminstone några av dina favoritföda.
Tänk till att du använder zucchini eller annan squash för att göra nudlar, även kallade zoodles, i stället för nudlar i dina favorit pastarätter.
Du kan också göra blomkål ris i stället för vitt ris. Vissa människor använder också blomkål för att göra pizza skorpe. I stället för potatisfries, försök att göra morotfries.
Det finns oändliga sätt att använda grönsaker och de har oändliga hälsofördelar.
Lär dig enkla matlagningstekniker
Utan att veta hur man lagar mat, finns det bara så långt någon kost kan ta dig. Att lära sig grundläggande matlagningsteknik kan hjälpa dig att njuta av ett bredare utbud av mat och smaker.
Vissa människor väljer att äta ut oftare när de börjar en låg-carb diet. Men om du ständigt äter ute, kan du vanligtvis inte kontrollera ingredienserna som används, eller din fett, karb, kalori eller natriuminnehåll. Det gör det svårt att veta vad du äter, än mindre räkna kolhydrater.
Matlagning hemma ger en myriad av fördelar. Så många läckra, hälsosamma måltider kan göras på några minuter om du behärskar några lättlästa matlagningskunskaper.
Lär dig hur du gör en mat du verkligen gillar och bli bra på det. Lägg sedan till en och en annan. Matlagning kan faktiskt vara en avkopplande, kreativ aktivitet om du kommer i hängan av det.
Använd online-resurser som videor och handledning. Tack vare YouTube är det ingen brist på lektioner som visar dig hur man lagar allt från ägg till ångad broccoli till mer komplicerade rätter.
Svär inte
Detta kan vara det viktigaste tipset för alla. Var försiktig med de ord du använder för att beskriva dina matval. Kort sagt, förbanna termen "fusk" och "faller från vagnen."
När lågt kolhydrater blir precis som du äter, är vilken högkarbamat som du väljer att äta från tid till annan fortfarande acceptabelt i en hälsosam låg karbon livsstil.
Till exempel kommer du oftast att äta läckra mat med lågt kolhydrater. Du väljer grönsaker istället för pasta. Du baka med nötmjöl och linfrö måltid. Du fokuserar på protein och grönsaker vid varje måltid, oavsett om du är hemma eller ute.
Men om du går ut för sushi med en grupp vänner behöver du inte plocka allt ris ur rullarna. Eller om du går ut för en speciell måltid och det finns creme brulee på menyn kan du skämma bort.
Dessa val betyder inte att du föll "från vagnen" eller är "fusk". Det måste finnas utrymme för flexibilitet i valfri kost. Livet tar oss i många riktningar och mat är en viktig del av livet.
Det är självklart möjligt att bli för flexibel. Om det händer, kommer du sannolikt att uppleva karab cravings, viktökning eller till och med "carb bakslag." När det händer är det inte nödvändigt med självkänsla eller kritik.
Bekräfta bara att du har vandrat lite och vi måste vandra tillbaka. Men det behöver inte vara en kamp. När allt kommer omkring vet du nu det ätningsmönster som fungerar bäst för dig. Du måste bara komma tillbaka på spår efter de oundvikliga stötarna på vägen.
