Bästa och sämsta lågkarbalkoholen
Cocktails, öl och vin kan vara höga i kolhydrater och socker. Om du försöker minska din karbintag, men ändå vill njuta av enstaka dryck, finns det lågkarbonalkoholalternativ.
Du kan till och med ha alkohol på keto-kosten, speciellt när du har plockat upp några tips och tricks för att sänka carbtalet av dina favoritcocktails.
Så länge du är medveten om den bästa (och värsta) alkoholen för låg-carb dieter, kommer du att kunna njuta av dina favoritdrycker i mått utan att gå av spår med din ätplan.
Skott och högbollar
Även om de kommer från spannmål, har destillerat sprit som rum, vodka, whisky, gin och tequila inga kolhydrater (efter destillationsprocessen är allt som är kvar alkoholen).
Sprit kan serveras som ett enda skott, med is (på klipporna), eller med en mixer. Om du använder en blandare som är naturligt kalori och karbonfri, som fortfarande och mousserande vatten eller klubb soda, kan du faktiskt göra en helt carbfri dryck.
Hur att dricka alkohol kan orsaka att du packar på pundenAndra populära mixers lägger till kalorier och kolhydrater. Men många märken av tonic vatten, ginger ale, cola och citron-lime soda (7Up eller Sprite) kommer i dietversioner.
Om du gör en drink som är tyngre på mixern än alkoholen, till exempel en highball, använd lågkarbonblandare för att undvika tillsatta kolhydrater.
Det enklaste karbonfria alternativet bortsett från raka skott är andar ihop med kolsyrade blandare. Om du föredrar cocktails gjorda med sötare blandare som fruktjuice finns det sätt att göra dessa drycker lägre i kolhydrater.
Low-Carb Mixers
Citrusblandare som citron- och limejuice bidrar vanligtvis inte mycket socker, eftersom en enda dryck inte kräver mycket. Undantaget är apelsinjuice. Medan apelsinjuice inte har mycket mer socker per ounce (3 gram) än andra citrusfrukter (2 gram), använder du vanligtvis mer OJ för att dricka än, säger citron eller limejuice.
En av de mest populära dryckerna med OJ är en skruvmejsel (vodka och apelsinjuice). Beroende på storlek kan en skruvmejsel enkelt ha 24 gram kolhydrater eller mer.
Kan du dricka alkoholhaltiga drycker på South Beach Diet?Kolhydraterna i andra populära fruktjuiceblandare varierar men tänk på att hur mycket du använder (ett stänk mot en häll) kommer att påverka din cocktails slutliga carbantal.
Av alla alkoholhaltiga drycker har likörer de flesta kolhydraterna - och innehåller alltid socker. Om du vill ha en likör på egen hand, var uppmärksam på delstorlek. Om du brukar innehålla likör i dina cocktailrecept, använd en mindre häll eller ett sockerfritt alternativ.
Dessa karbidtal för populärlikör är för en jigger med jämna mellanrum (ca 1,5 ounce), men koltanken för enskilda märken kan variera. När du har valet av flera märken, var noga med att läsa noggrant näringsetiketter.
Vanlig öl innehåller cirka 12 gram kolhydrater per portion. Antalet kan dock variera från ett märke till en annan, så du vill kontrollera etiketten. I allmänhet desto mörkare eller tyngre öl, desto mer karbohydrater har den.
Hantverk öl
Karb gramen i 12 uns ljus öl varierar från 2,4 till 7. Ales har ca 5 till 9 carb gram. Stouts eller mörka öl varierar kraftigt, men extra-stora sorter kan ha upp till 20 gram per flaska. Du måste kolla etiketten eller bryggerens hemsida för specifika hantverks öl, men kom ihåg att många kan rivalisera stout i carb-räkningar.
Sammantaget innehåller vin en liten mängd kolhydrat. Medan carbantalet för varje typ varierar, har generellt sett sötare viner högre karbontal.
Vin Carb Counts | |
---|---|
Torr champagne | 2,5 gram |
Sauvignon Blanc | 3 gram |
Pinot grigio | 3 gram |
Chardonnay | 3,1 gram |
Pinot Noir | 3,4 gram |
Shiraz / Syrah | 3,7 gram |
Cabernet Sauvignon | 3,8 gram |
Zinfandel | 4,2 gram |
Reste sig | 5 gram |
riesling | 5 gram |
muscat | 8 gram |
Dessertviner | 12-14 gram |
Sen skörd vin | 20 gram |
Vin- eller spritkylare kan ha 30 till 40 gram kol per flaska. Om du äter (och dricker) lågkarbon, undviker du "breezers" och "hard lemonade" -som dessa drycker är främst socker.
Ett ord från Verywell
Genom att använda dessa tips kan du njuta av en tillfällig cocktail, öl eller vin som en del av en låg-carb livsstil. Om du skär kolhydrater för att hantera diabetes, var medveten om att alkohol kan göra blodsockernivåerna oregelbundna. Hur alkohol påverkar blodsockret påverkas också av flera specifika faktorer, såsom typen och mängden alkohol du väljer, samt om du har haft något att äta.
Kom ihåg att reducera en drycks karbinkontakt minskar inte alkoholens effekter, så drick alltid ansvarsfullt.
Har alkohol en plats i en hälsosam diet?