Vattenfasta fördelar, faror och protokoll
Vattenfasta är populärt i hälsovärlden, men du bör närma sig den med försiktighet. Även om det kan hjälpa dig att gå ner i vikt på kort sikt, är det inte ett hållbart tillvägagångssätt för hälsa eller viktminskning och det sätter dig i riskzonen för hälsokomplikationer.
Bakgrund
Fastande är inget nytt. Det har varit en integrerad del av många religiösa samhällen i århundraden, och fastande dieter har varit populära sedan början av 1900-talet. En av de mest populära flytande dieterna, Master Cleanse, skapades på 1940-talet av Stanley Burrough, en självlärd alternativ läkare.
Långt innan fastning blev populär av hälso- eller fitness skäl var fasta (och fortfarande) praktiserad av religiösa eller andliga skäl. Fasta ritualer som Ramadan - den månadslånga traditionen i det muslimska samhället som medför strikt fastande från soluppgång till solnedgång - tjänar som perioder av andlig förnyelse och reflektion för deltagare.
Människor och företag som främjar fasta använder ofta det religiösa exemplet som en förklaring till varför förlängd fastning är hälsosam och acceptabel. Ett annat vanligt argument är att våra paleolitiska förfäder gick under långa perioder utan tillgång till mat, så vi borde också kunna. Emellertid glömmer många paleoförespråkare att tiderna är väldigt olika och det finns inget enkelt sätt att jämföra matvanorna från och med då.
Idag finns det många olika detox dieter som lovar att rengöra kroppen av toxiner, främja viktminskning och förbättra hälsan.
De flesta detoxdieter är inte grundade i vetenskapen, men många bestämmer sig för att snabbt eller detox på grund av de uppenbara framgångshistorierna från andra.
Det finns flera potentiella fördelar med vattenfasta, men tänk på att vetenskapen om vattenfastande hos människor är begränsad. De potentiella riskerna kan uppväga fördelarna.
Vad är vattenfasta?
Ett snabbt vatten är sant för sitt namn: det är en snabb under vilken allt utom vatten är begränsat. Det betyder inget kaffe, inget te, inga nollkaloridrycker eller någon annan dryck. Detta betyder inte heller mat.
Vattentäta håller normalt 24 till 72 timmar. För din säkerhet ska du inte försöka snabba längre än tre dagar utan medicinskt godkännande och tillsyn.
Många populära rensningar är modellerade efter vattenfasta, som citrondetoxrengöringen, under vilken du dricker en vattenbaserad kokare i upp till 40 dagar. De flesta människor går in på en snabb eller liknande behandling för sina påstådda hälsofördelar.
Hur man snabbt vatten
Vattenfasta är enkelt, men det betyder inte att det är lätt. Under ett vatten snabbt kan du inte konsumera annat än vatten. Om du bestämmer dig för att vattna snabbt, rekommenderas att du dricker minst två liter vatten per dag, men helst tre liter eftersom du inte får det vatten du normalt får från mat.
Om du aldrig har gjort ett vatten snabbt innan, kanske du vill förbereda din kropp genom att gradvis minska din kaloriförbrukning för några dagar fram till din snabba.
Om du gör ett vatten snabbt, försök att motstå uppmaningen att äta en stor måltid. Efter att ha begränsat dig från kalorier under en längre tidsperiod kan konsumera stora mängder mat orsaka matsmältningsbesvär eller illamående. I värsta fall (även om det är osannolikt) är du i riskzonen för refeeding syndrom, ett potentiellt dödligt tillstånd som innebär snabba metaboliska förändringar, vanligtvis hos människor som är extremt undernärda.
Börja istället med att lägga till kaloritrycker som mjölk eller juice, och arbeta upp med smörgåsar och små måltider. Vid den tredje dagen efter snabb ska du kunna äta normalt igen.
Potentiella förmåner
Det finns lovande potentiella fördelar med vattenfasta, men det är viktigt att notera att det inte finns någon omfattande forskning om detta ämne. De flesta studierna om vattenfastning utfördes på djur och de som har utförts hos människor är begränsade.
Kan främja viktminskning
Detta är sant, om bara några dagar. Genom att begränsa kaloriintaget i 24 timmar eller mer kommer du sannolikt att uppleva viktminskning. Kom ihåg att denna tyngdförlust antagligen är i form av vattenvikt och glykogen (lagrade kolhydrater), och inte egentlig fettförlust. Det tar några dagar för din kropp att börja bränna lagrad fett eftersom den använder tillgänglig energi som glukos och glykogen först.
Kan sänka blodtrycket
Att dricka mer vatten och konsumera mindre salt är två saker i samband med lägre blodtrycksmätningar. Ett snabbt vatten gör att du kan göra båda dessa saker, vilket kan hjälpa till att hantera blodtrycket. Medicinsk övervakad vattensättning har visat sig vara effektiv vid sänkning av blodtrycket hos patienter med gränshypertension.
Dessa patienter fastade emellertid i nästan två veckor, mycket längre än den rekommenderade maximala vattnet på 72 timmar. Det är osannolikt att en en-till-tre-dagars snabb skulle skapa samma effekt.
Kan främja cellåtervinning
Varje dag bryts dina celler och återvinns. Denna process kallas autophagy, och det anses att autofagi kan spela en roll för att förebygga cancer, hjärtsjukdomar och Alzheimers sjukdom.
Forskning om vattenfastande hos djur tyder på att vattenstrålen främjar autofag. Det finns dock lite vetenskap om förhållandet mellan vattenfastande och autofagi hos människor, så vi kan inte säga säkert att detta är sant.
Kan sänka din risk för sjukdom
Det finns begränsade bevis för att vattenfasta kan hjälpa till med cancer och hjärtsjukdom. En studie registrerade 30 uppenbarligen friska frivilliga i en 24-timmars vattenhastighet. I slutet av det snabba visade deltagarna lägre nivåer av triglycerider och kolesterol, två stora riskfaktorer för kardiovaskulär sjukdom.
Vissa djurstudier (huvudsakligen utförda på råttor) visar att vattenfasta kan skydda djuren mot fritt radikalskada på hjärtat. Dessutom tyder forskning på djur på att vattenfasta kan stoppa tillväxten av tumörer, samt förbättra hur väl ett djur tar kemoterapi.
Kan hjälpa till att skydda mot diabetes
Forskning visar att fastande av vilken typ som helst kan bidra till att förbättra insulinkänsligheten. Insulinresistens är huvudfaktorn vid utvecklingen av typ 2-diabetes, så det är möjligt att kortvattensfett kan förbättra insulinkänsligheten och minska risken för diabetes.
Det finns flera potentiella fördelar med vattenfasta, men vetenskapen är oavsiktlig och ställer inte vattenfasthet som hälsosam hos människor.
Faror med vattenfasthet
Näringsbrister
Eventuellt fastande protokoll kan göra dig i riskzonen för brister i näringsämnen. Genom att begränsa kalorier begränsar du också nödvändiga vitaminer, mineraler, fettsyror, aminosyror och elektrolyter - allt som kroppen behöver för att fungera ordentligt.
Uttorkning
Även om du dricker vatten under ett snabbt vatten kan du vara i riskzonen för uttorkning. För de flesta kommer minst 20 procent av den dagliga vattenförbrukningen från de livsmedel du äter. Om du inte ökar ditt vattenintag under det snabba, kommer du faktiskt att sluta konsumera mycket mindre vatten än vanligt.
hypotension
Å andra sidan, om du dricker för mycket vatten, kan du uppleva hypotoni. Hypotension är extremt lågt blodtryck - det motsatta av högt blodtryck eller högt blodtryck.
Dessutom kan du uppleva ortostatisk hypotension, vilket innebär plötsliga droppar i blodtrycket när du står upp. Ortostatisk hypotension kan orsaka yrsel och ljushårighet.
hyponatremi
Även kallad vattenförgiftning uppträder hyponatremi när vattnet och saltet förlorat genom svettning ersätts av vatten. Du bör inte träna under ett snabbt vatten eftersom du kommer att förlora salt genom svettning och kommer inte kunna ersätta det genom att äta mat eller dricka sportdrycker.
Yrsel, trötthet och problemfokusering
Yrsel, trötthet och hjärndimma är alla symptom på extrem kaloribegränsning. När du inte konsumerar det antal kalorier din kropp behöver, kommer din kropp att kämpa för att utföra på optimal nivå. Det kan bli svårt att fokusera på jobbet eller skolan under ett snabbt vatten. Fastande kan också orsaka mildt till allvarlig huvudvärk.
Hetsätning
Att fasta och banta eller begränsa kalorier i allmänhet leder ofta till binge-ätning. Fastande kan också leda till obsessiva eller påträngande tankar om mat, vilket kan få dig att binge äta när ditt vatten snabbt är över.
I värsta fall kan återkommande fastande eller extrem begränsning av kalorier leda till utveckling av oordnad ätning eller ätstörning.
Kan förvärra medicinska tillstånd
Även om du håller dig till de rekommenderade 24 till 72 timmarna kan ett vattentvätt fortfarande vara skadligt för personer med vissa medicinska tillstånd. Människor som inte bör försöka med ett vatten snabbt inkluderar de med:
- Kronisk njursjukdom-fastning kan förvärra njurfunktionen
- Halsbränna eller gastroesofageal reflux sjukdom (GERD) - din mage kan fortsätta att göra magsyra även utan mat, vilket kan förvärra symtomen på halsbränna och GERD
- Diabetes-fastande kan öka en persons risk för diabetisk ketosacidos och hypoglykemi (lågt blodsocker)
- Eating disorders-fasting kan leda till oordnade ätmönster som en binge-begränsa cykel.
Vattenfasta presenterar flera risker som uppväger potentiella fördelar, och personer med vissa medicinska tillstånd bör inte försöka snabbt vatten.
Ett ord från Verywell
Medan vattenfasta kan hjälpa dig att förlora några pund, är chansen att dessa pounds huvudsakligen är vatten och glykogen (lagrade kolhydrater). Det tar flera dagar för kroppen att börja brinna kroppsfett.
Det finns många olika typer av fasta som kan vara mer fördelaktiga och hjälpa dig att förlora mer hållbarhet, såsom intermittent fastande eller alternativa dagar fasta. Det finns också många sätt att säkert förlora vattenvikt och ett antal smaskiga rengöringsmedel som kan hjälpa till att spola din kropp av gifter om det är vad du vill göra. Om du bestämmer dig för att prova ett vatten snabbt, bör du vara tydlig om riskerna och sluta snabbt om du känner dig sjuk, alltför trött, yr eller känslomässigt stressad om det snabba.
Har intermittent fasta arbete för viktminskning?