Kan Chia frön lätta förstoppning?

Även om chia-växten är mest känd för sin användning som Chia Pet, börjar människor upptäcka hälsofördelarna med fröerna. Faktum är att vissa människor hävdar att tillsättning av chia frön till deras kost har lindrat deras symptom på kronisk förstoppning. Se vilken forskning som har att säga om hälsofördelarna med chia frön.

Vad är Chia Fröer?

Chia frön är lilla svarta och vita frön som handlar om storleken av vallmofrön. De är frön från växten, Salvia hispanica L. Långt odlade för användning i Mexiko och Guatemala har chia frön nyligen blivit populär i andra länder på grund av att de är en bra källa till omega-3 fettsyror, antioxidanter och dietfibrer. Chia frön är också en bra källa till kalcium, magnesium, fosfor och kalium. Livsmedelstillverkare har börjat lägga till chiafrön till spannmål, bakverk, fruktjuicer. och yoghurt.

Chia hälsofördelar

Baserat på deras höga nivå av omega-3-fettsyror, anses chia frön bidra till att lindra inflammation och främja hjärt-kärlsjukdom. Med deras höga nivåer av antioxidanter kan chia frön bidra till att minska risken för cancer. Deras höga fibernivå tyder på att de kan ha matsmältnings hälsoeffekter och minska sockers negativa inverkan på blodsockernivån.
Det är viktigt att notera att det finns liten forskning som direkt knyter chia frön till dessa påstådda fördelar. Några preliminära studier har visat blandade resultat när det gäller chia frön som främjar viktminskning. Andra preliminära studier har visat att ätande chia frön kan leda till en minskning av triglycerider och postprandial blodsockernivåer, vilka båda skulle stödja uppfattningen att chia frön är bra för hjärt-kärlsjukdom.
Chia frön och dina lipidnivåer

Forskning om chia och förstoppning

Medan det finns anekdoter hos IBS-patienter som säger att chia-frön har haft en extremt positiv effekt på sina system, verkar det fortfarande inte vara studier för att backa upp det. Flaxseed, som har liknande omega-3 egenskaper, har lite begränsat forskningsstöd för att lindra förstoppning.
Varför kan chia frön hjälpa förstoppning? När chia frön absorberar vatten, tar de en gelliknande konsistens. Detta kan hjälpa till med optimal avföring, med andra ord, hålla avföring fuktig och lätt att passera. Dessutom är mycket av fibern i chia frön löslig fiber. Löslig fiber anses vara den mer tolererbara formen av fiber för personer som har IBS.
Den begränsade forskningen hittills har inte visat några negativa bieffekter av att äta chia. Så, om du inte har en allergi mot frön, kan de vara värda ett försök.

Hur man äter chia frön

Här är några tips för att integrera chia frön i din dagliga kost:

Börja långsamt för att låta din systemtid justera.
Enligt amerikanska Dietrich Guidelines, begränsa ditt intag till tre matskedar per dag.
Se till att du dricker mycket vatten.
Till skillnad från linfrön behöver chia frön inte slipas för att dra nytta av deras näringsämnen.
Du kanske vill fördyka fröna innan du äter för att maximera deras geliknande egenskaper.
Du kan lägga chia frön till smoothies, äta dem som en pudding, strö på spannmål eller sallad, eller införliva dem i bakverk.