Orsaker och riskfaktorer av köldsykdom
Vanliga orsaker
Celiac sjukdom är en autoimmun sjukdom där gluten i din kost triggar dina vita blodkroppar att attackera de små, fingerliknande projektionerna som kallas villi som leder din tarm och hjälper dig vanligtvis att smälta mat. Foderet är uthärdat tills det slits slät. Utan villi kan du inte absorbera vitaminer, mineraler och andra näringsämnen från mat.Dina gener spelar en mycket stark roll - om du inte har någon av de två specifika gener som har kopplats till celiaki, är dina odds för att utveckla tillståndet mycket låga (även om de inte är noll, har medicinsk forskning funnit människor som har celiaci men inte dessa gener). Men eftersom 40 procent av befolkningen har en eller båda generna, och endast 1 procent av befolkningen utvecklar celiacsjukdom, är genetiken inte den enda faktorn.
För att utveckla celiac sjukdom, måste du äta gluten. När du har celiac sjukdom, spårar gluten ditt immunförsvar för att attackera din tarm. Gluten är vanligt i västerländsk kost, så det är ovanligt att undvika det när man inte följer en strikt glutenfri diet.
Slutligen, för att du ska utveckla celiac sjukdom, måste vissa faktorer i din miljö bidra till att orsaka det. Det är dessa faktorer som inte är tydliga. vissa människor kan konsumera gluten varje dag i årtionden utan problem och utveckla allvarligt plötsligt svåra köldiaksjukdomssymtom, medan några unga barn uppvisar celiacsymptom så snart glutenhaltiga korn införs i deras dieter. Många kvinnor börjar uppleva celiacsymptom efter graviditet och födsel, och andra människor upptäcker att deras symtom börjar följa en till synes orelaterad sjukdom eller ens efter en stressig tid i sitt liv. Det finns också forskning om huruvida ett virus kan utlösa tillståndet.
Förutom att ha första graders familjemedlemmar med celiaki, innefattar riskfaktorer lymfocytisk kolit, Downs syndrom, Turners syndrom, diabetes mellitus typ 1 och autoimmun (Hashimoto) thyroidit och Addisons sjukdom.
Genetik
De två huvudgenerna för celiaki är HLA-DQ2 och HLA-DQ8. Omkring 96 procent av de som diagnostiserats med celiaki (genom biopsi) har en eller båda genen. Vissa delmängder av HLA-DQ2-genen kan öka eller minska din risk. Det är också troligt att det finns andra gener som inte har identifierats än.Gen är ärvda, och som ett resultat ser celiac sjukdom att springa i familjer. Om du har en första gradersrelaterad (förälder, syskon eller barn) med celiaki har du 10 procent till 20 procent chans att ha celiaki.
HLA-DQ2 är vanligt bland personer med europeiskt arv som ses i upp till 30 procent av befolkningen. HLA-DQ8 är vanligast hos människor från Central- och Sydamerika, men förekommer också i cirka 10 procent av den totala befolkningen. Det finns några bevis på att bära två kopior av en av generna (antingen DQ2 eller DQ8) kan öka risken. Du skulle ha två kopior om du ärvde en kopia från varje förälder.
Genetisk testning för generna som är associerade med celiacsjukdom görs genom att samla celler från din mun med en tappvatten eller genom att spruta in i en flaska. Detta kan göras av din läkare, av specialiserade laboratorier, eller till och med av kommersiella genetiska profilföretag.
Genetiska risker för celiac sjukdom
Livsstilsriskfaktorer
Att äta gluten är en nödvändig faktor för att utveckla cøliaki. Utan gluten sker inte den reaktion som skadar villi. Men du måste växa upp i ett extremt försiktig glutenfritt hushåll att ha undvikit gluten hela ditt liv.Gluten finns i vete och några andra korn. Det finns motstridiga undersökningar om huruvida dagens hybridiserade vete har mer gluten än vete från ett århundrade sedan. Men vete, gluten och andra glutenhaltiga korn finns i många bearbetade livsmedel, vilket kan leda till att människor har mer exponering för gluten.
En teori som inte är korrekt beror på ökningen av celiac sjukdom och icke-celiacglutenkänslighet på genetiskt modifierat vete. Eftersom genetiskt modifierat vete inte finns på marknaden någonstans, det kan inte orsaka en ökning.
Det är pågående forskning om huruvida utfodringsmönstret under det första året av livet gör en skillnad i att utveckla cøliaki. Dessa studier har inte funnit någon effekt förknippad med huruvida ett barn var breasted och när gluten först introducerades i kosten. Det finns svaga belägg för att ha hög mängd gluten vid avanning kan öka risken för celiaki hos barn som har en hög familjerisk risk.
