Glutenrelaterade neurologiska symtom och tillstånd
Neurologiska sjukdomar som epilepsi, depression och ångest är också vanliga hos dem som reagerar på gluten. Dessutom påverkar ett allvarligt autoimmunt tillstånd som kallas glutenataxi ett litet antal personer.
Slutligen finns det några tips om att tillstånd som schizofreni och bipolär sjukdom också kan påverkas av glutenintag hos några individer. Det är emellertid ännu inte klart från den forskning som kan påverkas, och om en glutenfri kost kan hjälpa vissa människor.
Här är en översikt över de neurologiska tillstånd som påverkas av gluten.
Depression och ångest
Forskning visar att personer med celiaki drabbas av mycket högre än genomsnittliga graden av depression och ångest. Faktum är att en studie visade att ungefär en tredjedel eller mer av celiacer lider av depression och 17% kan ha en ångestsyndrom.Människor som testar negativa för celiac sjukdom men som har diagnostiserats med gluten känslighet rapporterar också högre nivåer av depression och ångest, även om länkarna mellan förhållandena är mindre tydliga eftersom de inte har studerats.
Det är inte klart varför intag av gluten leder till dessa två neurologiska tillstånd. Forskare har spekulerat på att glutenrelaterad tarmskada kan leda till näringsbrister som orsakar depression och ångest hos personer med celiaki (underskott i vissa B-vitaminer kan orsaka vissa symtom). Det skulle emellertid inte förklara varför människor med glutenkänslighet (ej inte få tarmskador från gluten) lider också av dessa två psykiska tillstånd.
Några glutenkänslighetsexperter - särskilt Nya Zeeland barnläkare Dr Rodney Ford - har antagit att gluten påverkar din hjärna direkt för att orsaka dessa tillstånd, men denna teori har inte bevisats. Oavsett, du är långt ifrån ensam om du upplever depression och ångest från gluten.
Sömnlöshet, hjärnfog, ADHD och migrän
Många personer med celiac sjukdom och gluten känslighet kan berätta snabbt när de av misstag har blivit gluten. Deras hjärnor skjuter upp och de känner sig mindre effektiva, även dumma och klumpiga. Detta fenomen, känt som hjärntimm, har inte studerats, men det är ett annat extremt vanligt symptom för både celiac och glutenkänslighet.Attention deficit-hyperactivity disorder är ett annat vanligt klagomål, både hos vuxna och barn - de av oss som har barn med glutenproblem kan intyga att skolprestandan är mycket bättre när deras dieter är fria från gluten!
Huvudvärk? Ja absolut. Faktum är att migrän vanligtvis kallas som både celiac sjukdomssymtom och gluten känslighetssymptom - upp till en tredjedel rapport upplever detta ibland försvagande huvudvärk smärta.
Slutligen kan du få en god natts sömn beroende av om du kan rensa bort glutenhaltiga livsmedel - sömnlöshet och sömnproblem verkar uppväxa regelbundet hos många av oss.
Perifer neuropati, epilepsi och vertigo
Gluten kan också påverka huruvida nerverna och balanssystemet fungerar ordentligt.Människor som har celiac sjukdom eller gluten känslighet lider av höga nivåer av perifer neuropati, vilket orsakar en stickning eller "pins och nålar" sensation i dina fötter och fingrar. Förnimmelsen härrör från skador på nerverna i dina extremiteter, och tillståndet kan förbättras när du går glutenfri.
Epilepsi, under tiden, resulterar när dina neuroner eldar felaktigt, vilket leder till anfall och eventuellt medvetslöshet. Celiac sjukdom har också varit förknippad med en sällsynt konstellation av epilepsi och bilaterala occipitala förkalkningar.
Slutligen uppstår svindel - eller en känsla av yrsel och spinning - på grund av en störning i balanssystemet i ditt inre öra. Det finns bara två studier som potentiellt kan koppla Meniras sjukdom (en form av svimmelhet) med celiaki, men anekdotiska klagomål på svimmelhet är vanliga bland celiacs.
Schizofreni och bipolär sjukdom
Det har förekommit många rapporter som tyder på att gluten kan vara inblandad i två mycket allvarliga psykiatriska tillstånd: bipolär sjukdom och schizofreni.I bipolär sjukdom finns det några studier som indikerar personer med celiaci eller glutenkänslighet kan drabbas av högre grader av mentala tillstånd. Det finns också en spännande studie som såg på antikroppar mot gluten i blodet hos människor med bipolär och hittade höga nivåer i dem mitt i en manisk episod.
Under schizofreni har det under årtionden varit spekulationer om att eliminering av bröd från schizofrenernas diet (vilket givetvis skulle eliminera gluten) kan hjälpa till. Det finns dock lite solida bevis för detta och ingen indikation på vilka schizofreni patienter som kan dra nytta av. De flesta psykiater tror att andelen människor som kan se en förbättring av sina schizofreni symptom medan du äter glutenfri är mycket liten.
Autoimmun hjärnskada
När glutenförbrukningen får din kropp att attackera sina egna vävnader, lider du av ett gluteninducerat autoimmunt tillstånd. Det finns tre av dessa: celiaki (skada på tunntarmen), dermatit herpetiformis (skada på huden) och glutenataxi (skada på hjärnan).När du har glutenataxi, attackerar ditt immunsystem ditt hjärnhjärta, den del av din hjärna som ansvarar för koordinationen. I många fall är skadan irreversibel, även om en strikt glutenfri diet kan stoppa tillståndets progression.
Glutenataxi är ett relativt nykänt tillstånd, och inte alla läkare är överens om att det existerar. Dessutom är antalet personer som har det troligen mycket små. Men många fler personer med celiac eller gluten känslighet lider av symtom som liknar dem som ses i glutenataxi.
