IBD och zinkbrist
Zink är ett mineral som har flera viktiga funktioner i kroppen. Några av de saker zink gör är att transportera vitamin A, läkningssår, stödja sanserna av lukt och smak och delta i mer än 80 enzymåtgärder. Den goda nyheten är att för människor som är bristfälliga är tillägget vanligtvis inte för svårt. Men eftersom det inte är vanligt längre är det inte typiskt ett mineral som man tänker på när en person uppvisar några av symtomen.
Zink och IBD
Zink är förlorad genom diarré, och zinkbrist, medan det är ovanligt, kan förekomma hos personer som har inflammatorisk tarmsjukdom (IBD). Detta gäller särskilt de som har kronisk diarré, vilket kan hända under en uppblåsthet av IBD. Andra problem som kan bidra till det dåliga upptaget av zink inkluderar gastrointestinalt kirurgi och korttarmssyndrom (SBS).Zinkbrister brukade vara vanligare hos personer med IBD. Eftersom näringen har förbättrats, finns det färre fall av zinkbrist. Det kan emellertid fortfarande uppstå svåra vitamin- och mineralbrister hos vissa människor, och rätt näring är extremt viktig för alla som har Crohns sjukdom eller ulcerös kolit. Det är därför som det är svårt att begränsa kosten för personer med IBD. Att komma tillbaka till en hälsosam kost full av frukt och grönsaker så snart som möjligt är så viktigt att få tillräckligt med vitaminer och mineraler.
symtom
Symptomen på zinkbrist kan vara subtila och kan förklaras bort eftersom det inte är något som berör. Symptom på zinkbrist inkluderar långsam läkning, svaghet, vita fläckar i naglarna, samt nedsatta sinnen för syn, smak och lukt. Zinkbrist kan också orsaka ett tillstånd som kallas acrodermatit enteropathica. Acrodermatit enteropathica orsakar inflammation i huden på armbågar, knän, kinder, mun och perineum (området kring könsorganen och anus).behandlingar
Zinkbrist behandlas ofta med zinktillskott. Det bästa sättet att undvika zinkbrist är att äta en hälsosam diet. För personer med IBD som finner sig zinkbrist, är det bästa sättet att stoppa det att få diarré och inflammation under kontroll och eventuellt ta några tillskott. Korrekt behandling av din IBD är det enda viktigaste sättet att förebygga zinkbrist.Zink finns i flera olika typer av livsmedel. Detta inkluderar:
- Nötkött, lamm, fläsk, kalvkött
- Kli
- Ost (Cheddar, American, Gouda, Mozzarella, Muenster, Schweiz)
- Kyckling, kalkon (mörkt kött)
- Krabba, hummer, ostron, räkor
- Korn (vete, ris, vetex och produkter gjorda av dessa)
- Gröna ärtor
- Lever, Hjärta
- Läckerplanter och linser
- Nötter