Säkra livsmedel för bröstsmärta
Förutsättningen för en sådan äterplan är enkel och tredubbla:
- Undvik matar (och vissa preparat) som är kända för att förvärra halsbränna
- Ät mer mat som kan minimera (och i vissa fall hjälpa till att neutralisera) magsyra
- Inkludera en balanserad mängd näringsrika och hälsosamma livsmedel som hjälper dig att behålla den övergripande hälsan
Bor med sur reflux sjukdom
Mat att undvika (och varför)
Förutom att veta i allmänna livsmedel som bäst klarar av att förhindra halsbränna eller surt återflöde, är det bra att förstå varför vissa livsmedel kan förvärra dessa villkor.- Sura livsmedel. Dessa kan irritera magbeklädnaden och bidrar också till befintliga syror i magen. Några tydliga exempel är apelsinjuice (som innehåller citronsyra och askorbinsyra) och tranbärsjuice (som har en kombination av citronsyra, äppelsyra, kinsyra, bensoesyra och glukuronsyror).
- Spicy mat. De kan också irritera magen.
- Livsmedel som är höga i fett. Eftersom de är långsamma att smälta, sitter de i magen i långa perioder, vilket leder till produktion av överskott av syra. Detta innebär matar som är naturligt höga i fett samt de som är friterad.
- Kaffe, te och andra koffeinhaltiga drycker och livsmedel. Inte bara är koffein i sig hög i syror, det stimulerar produktionen av magsyra.
- Alkoholhaltiga drycker. Dricker slappar ner den nedre esofagusfinkteren (LES), muskeln som skiljer magan från matstrupen, vilket gör att maginnehållet återflödas tillbaka. Det kan också orsaka LES tillKontraktet är felaktigt, vilket resulterar i fysisk smärta eller obehag.
- Pepparmynta och spjutmynta. Båda har varit kända för att irritera magefodern.
Säkra livsmedel i en sur reflux diet
Vissa livsmedel har en alkaliserande effekt. Alkalisk är i huvudsak den polära motsatsen till syra. Genom att äta dessa livsmedel kan du motverka åtminstone några, om inte alla, överdriven magsyra.| Matgrupp | Livsmedel med liten potential att orsaka halsbränna |
| Frukt | Apple, fräsch Apple, torkad äppeljuice Banan |
| Grönsaker | Bakad potatis Broccoli Kål morötter Gröna bönor ärtor |
| Kött | Nötkött, extra magert Biff, mager Kycklingbröst, hudlösa Turkiet tenderloin Äggvitor Äggbyte Fisk, inget tillsatt salt |
| Mejeri | Ost, feta eller get Gräddeost, fettfri Gräddfil, fettfri Sojost, låg fetthalt |
| korn | Bröd, flerkornig eller vit Spannmål, kli eller havregryn Majsbröd Graham crackers saltkringlor Ris, brun eller vit Riskakor |
| Drycker | Mineral vatten Ört te, icke-koffeinfritt te (förutom pepparmint) |
| oljor | Salladsdressing, låg fetthalt |
| snacks | Kakor, fettfri Gelébönor Röd lakrits Potatisflis, bakad |
Livsstilsförändringar
Att förebygga halsbränna och återflöde handlar om mer än vad du äter. Här är andra enkla åtgärder du kan ta:- Tuggummi. Att göra så ger saliv som kan hjälpa till att kontrollera återflödet. (Välj andra smaker än pepparmynta eller spjutmynta.)
- Stoppa inte dig själv. Om din mage är översträckt kan det leda till att LES öppnas något, vilket gör att magsyra suger upp i matstrupen.
- Gå inte till sängs på full mage. Planera din sista måltid eller mellanmål av dagen tre till fyra timmar före ljuset ut.
- Ligga inte ner direkt efter att ha ätit. Håll dig upprätt i ett par timmar.
- Höj huvudet på din säng flera inches för att minska symtomen vid sömn.
- Bli av med beroendet. Rökning ökar inte bara luftstrupen (vindröret) utan matstrupe.
Ett ord från Verywell
Medan vissa livsmedel är kända för att förvärra halsbränna har andra liten eller ingen risk för skada. Men det betyder inte nödvändigtvis att "säker" listan är densamma för alla människor. I slutändan kommer du att behöva närma dig kosten på ett strukturerat sätt i minst ett par veckor, hålla en matdagbok för att spela in vilka livsmedel som fungerar för dig, vilka som inte gör det och som verkar förbättra symtomen.Halsbransdoktor Diskussionsguide
Få vår utskrivbara guide för din nästa läkarmottagning så att du kan ställa rätt frågor.
