Hemsida » Äta nyttigt » Hälsofördelar med zink

    Hälsofördelar med zink

    Zink är en av flera viktiga spårämnen som din kropp behöver behålla god hälsa. Eftersom kroppen inte kan lagra zink måste vi få det genom antingen maten vi äter eller kosttillskott.

    Zink behövs för en mängd biologiska funktioner. Det fungerar som en katalysator för över 300 olika enzymer och transkription av DNA. Utan en tillräcklig tillförsel av zink skulle våra kroppar inte kunna utvecklas normalt, avvärja infektion eller läka ordentligt.

    Ungefär 2 till 4 gram zink fördelas genom en hälsosam människa, främst i ben, muskler, hjärna, lever, njurar, ögon och prostatakörtel. För att vi ska behålla denna nivå måste vi äta mat som är rik på zink, inklusive kött, fisk, skaldjur, fjäderfä, ägg, mjölk och nötter.

    Zinktillskott kan användas om du inte får tillräckligt med din kost. Å andra sidan kan överanvändningen av kosttillskott leda till biverkningar och toxicitet.

    Hälsofördelar

    Zink är viktigt för mänsklig utveckling och främjande av ett hälsosamt immunsystem. Det hjälper inte bara till att förhindra en mängd vanliga och ovanliga sjukdomar, men det kan också behandla vissa hälsotillstånd. Här är några av fördelarna du bör veta om:

    Sjukdomsprevention

    Zink är ansvarig för att aktivera en typ av vit blodcell kallad en T-lymfocyt (T-cell). Dessa celler är centrala för kroppens immunförsvar. Vissa är "mördare" T-celler som neutraliserar patogener som bakterier, virus eller svampar. Andra är "hjälpar" T-celler som leder överfallet av en infektion eller cancer.

    En zinkbrist försämrar immunsystemet och lämnar dig sårbar mot sjukdomar som din kropp annars skulle kunna neutralisera. Zinktillskott kan ibland hjälpa till att "öka" immunsvaret och förkorta varaktigheten av förkylning, influensa, återkommande öroninfektioner, infektioner i övre luftvägarna och blåsinfektioner.

    En studie från 2018 från University of Texas har till och med föreslagit att zinktillskott kan stoppa tillväxten av esophageal cancerceller. Liknande studier har antydit samma effekt för kolorektal cancer, magkancer, hjärncancer och icke-Hodgkins lymfom.

    Medan zinktillskott inte kan stoppa eller behandla cancer, tyder forskning på att de kan ha en skyddande effekt eftersom de flesta människor med cancer är zinkbrist.

    Barn utveckling

    Globalt är över hälften av dödsfallet hos barn under fem direkt hänförliga till zinkbrist, enligt forskning från University of Colorado School of Medicine. Även en mild brist hos barn kan leda till tillväxtfördröjningar och ökad sårbarhet mot infektion.

    En zinkbrist i tidig barndom kan resultera i korta förhöjningar, kognitiva och motoriska förseningar och signifikanta beteendeproblem (inklusive irritabilitet, slöhet och depression). Det finns till och med bevis på att en dietisk zinkbrist kan predisponera ett barn för autismspektrumstörningar.

    Zinktillskott hjälper inte bara till att förhindra utvecklingsförseningar hos barn, det rapporteras förbättra symptomen av uppmärksamhetsbrist-hyperaktivitetsstörning (ADHD), enligt en studie från Ohio State University.

    Hudförhållanden

    Zink hjälper till att upprätthålla hudens integritet och struktur. En måttlig till svår zinkbrist kommer vanligtvis att manifestera med hudproblem, inklusive lesioner, sår och långsamma sår.

    Medan zinktillskott kan bidra till att förhindra vissa hudstörningar kan topisk zinkoxid användas för att påskynda sårläkning eller behandla tillstånd som akne, diabetiska fotsår, blötsutslag, herpes simplexinfektioner och hemorrhoidal rektal smärta.

    Utöver dess antiinflammatoriska och antibakteriella egenskaper kan topisk zink främja reepitelialisering (migreringen av friska epitelceller i ett sår eller sår).

    Gastrointestinala problem

    Även måttlig zinkbrist kan störa upptaget av mat i tarmen. Detta har en knock-on effekt där kroppen är rånad av inte en men flera viktiga näringsämnen.

    Diarré är ett karakteristiskt symptom på zinkbrist och en som kan vara särskilt förödande hos spädbarn och småbarn. Enligt Världshälsoorganisationen kan en 10 till 14 dagars kurs av zinktillskott effektivt behandla diarré hos barn med en känd brist och förhindra återkommande.

    Macular Degeneration

    Macular degeneration är en åldringsrelaterad sjukdom där en del av näthinnan som kallas macula är skadad över tiden. Som med huden spelar zink en central roll för att upprätthålla makulaens integritet.

    En studie i Archives of Ophthalmology rapporterade att zinkögdroppar försenade progressionen av makuladegenerering hos 75 procent av användarna, vilket minskade risken för fem år till 1,3 procent.

    Psykiska störningar

    Zink spelar en viktig roll vid transmissionen av nervsignaler och hur mycket neurotransmittorer absorberas i nervceller. Brister är vanligtvis förknippade med psykiska störningar som anorexia nervosa, obsessiv-tvångssyndrom (OCD), depression, depression i depression och demens.

    Medan zinktillskott inte nödvändigtvis vänder om dessa villkor kan det bidra till att öka tillgängligheten av serotonin och dopamin (de så kallade "må bra" neurotransmittorerna) i hjärnan. Detta kan inte bara hjälpa till att lindra depression, men det kan också förbättra minne och mental skärpa.

    Manlig infertilitet

    Zinkbrist hos män är kopplad till dålig spermierotilitet och kvalitet. För detta ändamål föreskrivs ofta zinktillskott vid behandling av manlig infertilitet eftersom det ökar produktionen av manlig könshormon testosteron. Samma effekt kan eventuellt hjälpa till vid behandling av erektil dysfunktion.

    En 2016 granskning av studier drog slutsatsen att zinktillskott ökade sædvolymen, spermiermotiliteten och procentandelen friska spermier hos infertila män jämfört med en grupp som gav placebo.

    Eventuella biverkningar

    Att ta zinktillskott över 40 mg (mg) per dag kan inte vara säker på lång sikt. Vid doser kan denna höga zink orsaka diarré, kräkningar, kramper och en metallisk smak i munnen (dysgeusi).

    Vid doser som överstiger 100 mg per dag kan zinktillskott också blockera absorptionen av koppar, vilket leder till anemi, och minska mängden "bra" kolesterol med hög densitet lipoprotein (HDL) som cirkulerar i blodet. Njur- och magskada kan också uppstå.

    Även om zink kan undertrycka tumörtillväxt i prostatakörteln, kan exceptionellt höga doser faktiskt förvärra prostatacancer samt icke-cancerformig prostataförstoring (godartad prostatahyperplasi).

    När den appliceras på trasig hud kan zinkoxid orsaka brännande, klåda och stickande känslor.

    Läkemedelsinteraktioner

    Zink kan störa aktiviteten hos vissa droger eller förändra zinkkoncentrationen i kroppen. Innan du tar ett zinktillskott, tala med din läkare om du tar något av följande läkemedel:

    • ACE-inhibitorer används för att behandla högt blodtryck, inklusive Capoten (kaptopril), Lotensin (bensazepril) och Vasotec (enalapril)
    • kortikosteroider, såsom prednison och medrol (metylprednisolon)
    • Nonsteroidala antiinflammatoriska läkemedel (NSAID) såsom Advil (ibuprofen) och Aleve (naproxen)
    • Platinol (cisplatin) används för att behandla vissa cancerformer
    • Tiaziddiuretika ("vattenpiller"), såsom diuril (klortiazid), hygroton (klortalidon) och lozol (indapamid)
    • Quinolon och tetracyklinantibiotika, inklusive Avelox (moxifloxacin), Cipro (ciprofloxacin) och Levaquin (levofloxacin)

    Dosering och beredning

    Det rekommenderade dagliga tillägget (RDA) av näringsämnen som bestäms i Förenta staterna av Food and Nutrition Board of Institute of Medicine. RDA är det genomsnittliga dagliga intaget som anses vara tillräckligt för att möta näringsbehoven hos 97 procent till 98 procent av friska människor.

    RDA för zink från alla källor varierar efter ålder, kön och graviditetsstatus:

    • Spädbarn upp till 6 månader: 2 mg / dag
    • Barn 7 månader till 3 år: 3 mg / dag
    • Barn 4 till 8: 5 mg / dag
    • Barn 9 till 13: 8 mg / dag
    • Flickor och kvinnor 14 till 18: 9 mg / dag
    • Pojkar och män ålder 14 till äldre: 11 mg / dag
    • Kvinnor 19 och äldre: 8 mg / dag
    • Gravida kvinnor 14 till 18: 13 mg / dag
    • Gravida kvinnor 19 och äldre: 11 mg / dag
    • Lakterande kvinnor 14 till 18: 14 mg / dag
    • Lakterande kvinnor 19 och äldre: 12 mg / dag

    När det gäller tillskott måste du vara medveten om den tolererbara övre intagsgränsen (UL) som du bör konsumera från alla källor under en dag. För zink är UL 40 mg per dag.

    Lämplig användning av zinksalvor, krämer eller ögondroppar kan variera med produktens hållfasthet. Se alltid till att du använder en produkt enligt anvisningarna, noggrant läser förskrivningsinformationen på förpackningen eller etiketten. Om du är osäker på vad en instruktion innebär, tala med din läkare eller apotekspersonal.

    Vad ska man leta efter

    Utan frågan är den bästa källan till zink äkta livsmedel. Dessa inkluderar nötkött, lamm, fläsk, skaldjur, baljväxter, frön, nötter, mjölk, ost, ägg, hela korn, potatis och sötpotatis.

    Om du bestämmer dig för att använda ett daglig tillskott, antingen ensam eller som en del av en multivitaminformulering, försök att inte överskrida det dagliga värdet (DV) som anges på etiketten om inte din läkare säger något annat. DV beskrivs som en procentandel av vad du vanligtvis behöver varje dag.

    När du köper ett tillägg väljer du alltid de som har testats och godkänts av en erkänd certifieringsorganisation som U.S. Pharmacopeia (USP). Använd aldrig utgått tillägg, ögondroppar eller aktuella salvor.

    Andra frågor

    Zinkförgiftning är sällsynt från naturligt förekommande zink i livsmedel. Med detta sagt kan överanvändningen av tillskott vara särskilt problematisk om den kombineras med mat eller produkter med hög zink.

    Ostron ger till exempel nästan 500 procent av det dagliga värdet av zink per tre ounce per portion. Denture krämer innehåller också höga koncentrationer av zink som kan komma in i blodomloppet genom ditt tandkött, medan zinkpulver som används för att behandla förkylningen kan utsätta du till så mycket som 100 mg zink per dag.

    Zinktoxicitet tenderar att förekomma med doser över 225 mg per dag. Ring din läkare om du upplever tecken på toxicitet, inklusive illamående, kräkningar, smärta, kramper och diarré.