Hur Beta-Glucan påverkar dina lipider
Kan Beta-Glucan sänka dina lipider?
Den lipidsänkande effekten av beta-glukan har studerats i olika hälsobetingelser, inklusive fetma, diabetes och hos personer med hög eller normal kolesterolnivå. I dessa studier togs någonstans mellan 1 och 14 gram beta-glukan under en tidsperiod mellan en och 12 veckor. Beta-glukan, vanligen härlett från havre, korn eller jäst, togs antingen som tillägg eller tillsatt till olika livsmedel, inklusive:- Gröt
- Spannmålsprodukter
- Soppa
- Juice
Triglycerider och HDL-kolesterolnivåer verkade inte ha signifikant påverkan i många av dessa studier. I några få fall var det små, icke-signifikanta minskningar i både HDL och triglycerider.
Ska Beta-Glucan vara en del av din kolesterolreduceringsplan?
Det finns några studier som tyder på att ta beta-glukan kan hjälpa till med lägre lipider - speciellt din totala och LDL-kolesterolnivå.Även om det finns gott om beta-glukanhaltiga tillskott på marknaden kan du också välja att inkludera hälsosam mat med hög beta-glukan i din kost, inklusive:
- Korn
- Gröt
- svamp
- råg
- Vete
- Tång
Food and Drug Administration (FDA) har gjort det möjligt för livsmedel med hög beta-glukanhalt, såsom korn- och havreprodukter, att bära ett hälsosamt krav på dess livsmedelsförpackning. Detta bygger på tidigare studier som tyder på att 3 gram eller mer av beta-glukan i dessa livsmedel kan reducera totalt kolesterol. Havregryn och korn innehåller de högsta mängderna av beta-glukan per portion. Till exempel innehåller en till en och en halv kopp kokt korn eller havregryn om innehållet finns mellan 2,5 och 3 gram beta-glukan.
En kost som innehåller livsmedel som är hög i lösliga fibrer som beta-glukan tolereras vanligtvis, men du kan märka förstoppning, flatulens, diarré eller magkramper om du konsumerar mycket fiberrika livsmedel. Om du överväger att lägga till beta-glukan-tillskott till din kolesterolsänkande behandling, bör du först tala med din vårdgivare. Beta-glukan, liksom andra lösliga fiberprodukter, kan interagera med vissa mediciner eller förvärra vissa medicinska tillstånd.