Fenugreek kan förbättra dina kolesterolnivåer?

Fenugreek (Trigonella foenum-graecum) är en växt som vanligen odlas i regioner som Sydamerika, Asien och Mellanöstern. Planternas frön är typiskt slipade i ett pulver och tagit som en kapsel eller sprinklad på mat.
Fenugreek har använts i många århundraden i kinesisk och indisk medicin för att förbättra matsmältnings hälsa och öka ämnesomsättningen. Du har förmodligen sett fenegreek som ett tillägg i hälsokostaffärer som annonseras för dessa ändamål. Dessutom har studier visat att fenugreek har en rad andra hälsofördelar, inklusive sänkning av blodsockernivån, behandling av huvudlöss och minskning av halsbränna. Fenugreek används också som en del av garam masala, en blandning av kryddor som läggs till olika rätter i sydasiatisk mat.
Det finns också några bevis på att fenugreek kan också förbättra hjärthälsan genom att hålla dina lipidnivåer inom ett hälsosamt område men fungerar det verkligen?

Vad studierna säger

Det finns bara några små studier som tittar på fenegreekns effektivitet vid sänkning av kolesterol och triglyceridnivåer. De som deltog i dessa studier var antingen friska eller diabetiska och hade något förhöjda kolesterolnivåer. I dessa studier togs var som helst mellan 5 och 100 gram av en pulverform av fenugreekfrön som ett tillägg för en tidsperiod som sträcker sig från 20 dagar till tre månader.
I några av dessa studier noterades en något positiv effekt totalt kolesterol, triglycerider, HDL och LDL-kolesterolnivåer, inklusive: 

• Totala kolesterolnivåer sänktes i upp till 16 procent i vissa fall.
• LDL-kolesterolnivån minskade med var som helst mellan 10 procent och 16 procent.
• Det var endast en mycket liten effekt att ingen effekt på triglyceridnivåer.
• HDL-kolesterol ökade med upp till 11 procent i en studie, men ökade endast mycket något i andra.

I andra studier verkar fenugreektillskott inte påverka lipidnivåerna.
Det är inte helt känt hur fenugreek sänker kolesterol och triglyceridnivåer. Det anses att fenegreek har förmågan att öka antalet LDL-receptorer i levern vilket ökar mängden LDL som tas upp av celler och tas bort från blodomloppet. Fenugrek förefaller också minska fumulationens ackumulering i kroppen.

Ska du använda fenugreek?

Även om vissa studier tyder på att fenugreek kan hjälpa till att förbättra din lipidprofil något, behövs mer studier innan det kan rekommenderas som en del av din kolesterolsänkande behandling. Därför borde du inte enbart förlita sig på att ta fenugreek om du behöver sänka triglycerid- och kolesterolnivåerna.
De personer som tog fenugreek i dessa studier verkade inte uppleva många biverkningar, och det tycktes vara väl tolererat av de flesta. De vanligaste biverkningarna inkluderade uppblåsthet, diarré och illamående. Men vissa studier noterade också minskat blodsocker och kaliumnivåer hos personer som tog fenugreektillskott. Därför, även om fenugreek är allmänt tillgängligt som tillägg i olika hälsobutiker, bör du fortfarande rådgöra med din vårdgivare innan du lägger fenegreek till din lipidsänkande dos.