Sätt att göra din traditionella frukost låg i kolesterol
Men börjar din dag med en hälsosam och fyllig frukost kan hjälpa till att hålla dina kolesterolnivåer inom ett hälsosamt område. Det kan också hindra begär för ohälsosam mat senare på dagen. Låt oss titta på några tips för att säkerställa traditionella frukostmjölk, håll ditt hjärta frisk och din aptit nöjd.
Mjölk och spannmål
Denna lättillgängliga frukost är ett bra sätt att spara tid. Ändå kan det också lägga till fett och socker till din kost tidigt på dagen, vilket kan höja dina lipider. För att förhindra detta, överväga att göra några hälsosamma förändringar och tillägg till din morgonskål med spannmål.- Kontrollera mat etiketten. Nästa gång du når din favoritflingor, ta en titt på näringslabeln. En idealisk spannmål bör vara låg i socker och fett. Om din spannmål är hög i en eller båda dessa ingredienser kan du överväga att byta till en hälsosammare spannmål. Medan du är på det, kolla även fiberinnehållet. Löslig fiber kan sänka dina LDL-kolesterolnivåer blygsamt. Det kan också öka mättnad (den "fulla" känslan) och slutligen göra denna lätta frukost mer fyllning.
- Använd mager mjölk. Att byta till fettmjölk eller skummjölk kan hjälpa till att skära ytterligare fett. Dessutom överväga att använda sojamjölk istället för mjölk i din spannmål.
- Avstå artificiella smakämnen. Vissa spannmål lägger till artificiella smaker, såsom bär eller choklad. Som ett alternativ, överväga en vanlig spannmål och lägg till dina egna smakämnen. Detta kan hjälpa till med att minska fett och socker samtidigt som du introducerar hälsosammare mat till din kost. Om du letar efter en sötare smak, prova färska jordgubbar eller blåbär. Om du längtar efter lite mer krydda, överväg att lägga på kanel (det sötnar också).
- Slå ut det. Spannmål är inte den enda snabba frukosten i en skål. Det finns många andra livsmedel som kan vara lika fyllning och hälsosamma för ditt hjärta. Varm havremjöl är ett utmärkt alternativ, särskilt på en kall dag.
Pannkakor Med Smör Och Sirap
Pannkakor är en läcker frukostbit som potentiellt kan lägga till fett och socker till din kost. Att byta några av ingredienserna i denna traditionella favorit kan göra en högkalorig frukost till en som är hjärt-hälsosam.- Lägg till fiber i dina pannkakor. Lägga havregryn eller andra hela korn till din pannkaka smet kan lägga fiber och bulk till dina pannkakor utan att lägga till för många kalorier.
- Skrapa smöret och sirapen. Dessa två ingredienser har störst potential att tillsätta fett och socker till din frukost. Att byta till hälsosammare ingredienser kan lägga till en hel del smak utan att öka dina kolesterolnivåer. Lägg till en handfull färska bär eller körsbär eller nöja sig med en docka av vanlig, fettfri yoghurt.
- krydda upp det. Lägga kanel, muskotnöt, ingefära, pumpa eller andra kryddor till din pannkaka smet kan öka smaken av en annars vanlig pannkaka.
Bagels och Cream Cheese
Om beredd rätt, bagels kan vara en hjärt-sund, lätt frukost. Men att lägga till fel ingredienser kan skapa en bagel som är kalori-tät och kan sabotera din kolesterolsänkande diet. Om bagels är maten du vänder dig till frukost, överväga att göra några kolesterolvänliga förändringar.- Välj högfibrig bagels. Att välja bagels som är fullkorn eller helvete är hälsosammare val än andra bageltyper.
- Lägg bara till friska påfyllningar. Creamost är en vanlig bagelspridning, men den kan packa på fettet om det inte används sparsamt. Välj istället för spridda fetter. Om du vill förändra saker, överväg att skapa egna spriddor genom att lägga till nyhackad frukt, rökt lax, gräslök eller yoghurt med låg fetthalt. Alla dessa kommer att lägga till smak utan för mycket fett.
- Byt upp det med alternativa livsmedel. Bli lite trött på att äta bagels varje dag? Prova en muffin istället. När de är beredda rätt erbjuder muffins också ett näringsrikt, fiberoptiskt alternativ till bagels. Om du letar efter idéer finns det många läckra, feta recept där ute som använder hälsosamma ingredienser som havregryn, frukt och kryddor.
Bacon och ägg
När du tänker på en stor frukost, är bacon och ägg vanligtvis på menyn. Men dessa två ingredienser kan också introducera mer fett och kolesterol i din kolesterolreducerande diet. Några enkla förändringar kan göra denna frukostfavorit lite friskare.- ägg. Ägg innehåller mycket protein och andra näringsämnen men de är också höga i kolesterol - de flesta ingår i äggula. Om du vill minska kolesterolhalten, försök ta bort äggulan från äggvita under beredningen. Om ditt recept kräver mer än ett ägg kan du använda ett helt ägg tillsammans med det vita från ett annat ägg. Dessutom kan du använda ett äggbyte, vilket inte bidrar till tillsatt kolesterol. Glöm inte att titta på övriga ingredienser du lägger till i dina ägg. Ost, helmjölk och smör lägger till extra fett.
- Bacon. I stället för att använda vanlig packad bacon, prova kalkonbacon eller kanadensisk bacon. Båda dessa produkter innehåller mindre mättat fett än deras fetma motsvarighet. Dessutom kan du helt ersätta bacon med remsor av ugnsbakad fisk.
