Biverkningarna av röd jäst ris
Långt används i traditionell kinesisk medicin, produceras rött jästris genom att fermentera en typ av röd jäst (Monaskus purpureus) över ris. Det innehåller en klass av ämnen som kallas monakoliner, som inkluderar lovastatin (den aktiva ingrediensen i ett antal receptbelagda läkemedel som används för att behandla högt kolesterol).
FDA har förbjudit försäljningen av röda jästrisprodukter som innehåller lovastatin och förklarar att sådana produkter "kan innehålla ett obehörigt läkemedel som kan vara hälsofarligt". Även om vissa kosttillskott innehåller lovastatinfritt rött jästris är lite känt om effekten av dessa kosttillskott vid sänkning av kolesterolnivåerna.
Vad är biverkningarna av rödjästris?
Lovastatin som finns i vissa röda jästrisprodukter kan utlösa ett antal biverkningar, inklusive allvarlig muskelsmärta, muskelskada och njur- och leverskador. Det finns också någon oro för att lovastatinfritt rött jästris kan ha liknande biverkningar.Vid felaktig fermentering kan rött jästris innehålla citrinin (en giftig substans som kan leda till njurskador).
Dessutom kan rött jästris orsaka milda biverkningar som huvudvärk, halsbränna och upprörd mage.
Forskning om rödjästris och dess biverkningar
I en rapport som publiceras i tidningen Apotek och terapeutik 2009 granskade forskare ett antal publicerade fallrapporter som visar potentiella biverkningar i samband med användningen av rött jästris.Dessa fallrapporter inkluderade incidenter av myopati, vilket är en typ av neuromuskulär sjukdom där det primära symptomet är muskelsvaghet på grund av dysfunktion av muskelfibrer.
I 2009 års rapport var rött jästris också kopplat till utvecklingen av ett tillstånd som kallades rabdomyolys. Vid rabdomyolys leder en nedbrytning av muskelvävnaden till frisättningen av innehållet i muskelfibrer i blodet. Skadlig för njurarna, dessa muskelfibrer kan orsaka njurskador.
Sammanfattningsvis uppgav författarna till 2009 års rapport att "röda jästrisprodukter kan vara fördelaktiga för att sänka serumkolesterolnivåerna, men de är inte utan risk." Dessutom har författarna tillagt att "produktjämförlighet, renhet, märkning och säkerhet inte kan garanteras" när det gäller röda jäst ristillskott.
Biverkningar och säkerhet
Rött jästris är möjligen säkert för de flesta människor när de tas i munnen i upp till 4,5 år, enligt National Institute of Health (NIH). NIH menar dock att rött jästris är sannolikt osäkert för användning under graviditeten. I djurförsök har röda jästris visat sig orsaka fosterskador.Med tanke på de eventuella hälsoriskerna som är förknippade med användning av rött jästris, är det viktigt att konsultera en läkare om du tänker på att använda detta tillägg för något ändamål.
Alternativ till rödjäst ris
Rött jästris är bara en av många naturläkemedel som är ett alternativ till att hålla kolesterol i kontroll. Till exempel, en del undersökningar tyder på att örter som örter som vitlök och guggul kan bidra till att minska kolesterolnivån också.Dessutom finns det några bevis på att du dricker vanligt te regelbundet, vilket ökar ditt sojainnehåll, får din fyllning av omega-3-fettsyror och konsumerar växtsteroler kan hjälpa till med kolesterolhantering.
Liksom rött jästris kan dessa alternativa läkemedel också orsaka vissa biverkningar. Med tanke på hälsoriskerna är det klokt att undvika röda jästrisprodukter. För att skydda mot eventuella negativa effekter av någon typ av kosttillskott, lära dig mer om hur du använder tillskott på ett säkert sätt, men var noga med att prata med din läkare om du funderar på att använda kosttillskott.