12 köksdieten hackar för att gå ner i vikt

Är ditt kök inställt för att hjälpa dig att gå ner i vikt? Använder du de mest effektiva diethackarna för viktminskning? Om du inte vet svaret är svaret förmodligen "nej". Så varför inte göra några snabba och enkla förändringar i ditt kök för att göra matlagning enklare och viktminskning enklare?

Klicka igenom den här listan för att se hur många av dessa snabba och enkla kökshackar du kan inkludera i din dagliga rutin. Använd dem för att spara tid, spara pengar och smala ner samtidigt.

1

Använd Scoops för att äta korrekta portioner

Ett av de största misstag som dieters gör är att äta för mycket av vissa livsmedel. Till exempel mäter de flesta av oss inte en enda portion spannmål, vi häller bara spannmål i en skål. Sedan lägger vi till en enda servering spannmål i vår matbok - när vi faktiskt har ätit två till tre gånger så mycket.

För att äta de korrekta portionerna av spannmål och spannmål, håll enstaka skopor inuti lådor med spannmål, ris, havregryn och andra livsmedel. Jag gillar att hålla korn och spannmål i klara plastkarkar så att skoporna är lätta att se, men du kan också bara kasta en skopa i lådan som kom från affären.

Kontrollera först näringsfaktaetiketten för att bestämma den korrekta storleken på en enda portion, och få sedan en mätkopp som matchar det beloppet. Om du inte vill spendera extra pengar på mätbägare, använd en ren plast yoghurtkopp med en märkning för rätt serveringsstorlek.

2

Håll bär torr

Undvik höga sockertips och äta diettvänliga bär istället. Enligt vissa dietexperter är hallon en av de bästa dietstimulerande livsmedel. Men hallon tenderar också att bli möglig snabbt, så vissa budgetmedvetna ätare undviker att köpa dem helt och hållet. Så hur håller du bär färska?

När du köper färska bär, skölj inte dem genast. Lägg dem omedelbart i kylskåpet för att hålla dem torra. Mögel är mindre sannolikt att bilda i torr miljö. När du är redo att lägga bär till din hälsosamma frukost eller hälsosam mellanmål, skölj dem snabbt och klappa dem torrt med en pappershandduk.

3

Skapa en hälsosam matzon

Hur ofta besöker du kylskåpet för att leta efter ett mellanmål när du inte är hungrig? Om du är som de flesta, gör du det för ofta, särskilt på kvällen. Det finns sätt att sluta äta på natten, men du kan också bara organisera ditt kylskåp för viktminskning.

Det behövs ingen större översyn. Detta kök hack tar fem minuter eller mindre. Flytta bara högkalorimatarna till baksidan av kylskåpet och rengör en hylla nära framsidan för dietvänliga mellanmål. Fyll sedan i detta område med enstaka behållare av kalorimatar. På så sätt ser du dem först när du öppnar kylskåpsdörren.

Detta är ett bra alternativ för dieters som bor i ett hus med människor som inte sliter. Be dina vänner eller familjemedlemmar att respektera din "hälsosam matzon" så att du alltid har hälsosamma alternativ tillgängliga när du vill snacka.

4

Använd en digital skala

Om du är seriös om att gå ner i vikt, då borde du äga och använda en digital skala. Utan det är det inte troligt att du får korrekta delstorlekar när du serverar mat. Det är också osannolikt att du registrerar kalorier korrekt när du loggar in dem i din matbok.

De flesta håller sin skala i ett skåp. Men smarta dieters håller den på disken så att den är synlig och du påminner om att använda den ofta. Lägg en liten lättbehållare plastbehållare ovanpå så att du snabbt kan mäta saker som korn, spannmål och ingredienser för recept. Se till att du nollställer skalan innan du mäter.

5

Gör Snack Packs

Sunt mellanmål är viktigt om du vill gå ner i vikt. Denna diethack tar lite extra tid i början men sparar både tid och pengar på lång sikt. Det kommer också att hjälpa dig att hålla din kaloriräkning i kontroll för att gå ner i vikt snabbare.

I stället för att köpa de dyra (och ofta ohälsosamma) mellanmålspaketen i affären, gör dina egna 100-kalori mellanmålspaket hemma med hälsosam mat som du älskar. Få alla ingredienserna när du gör din veckovisa dagligvaruhandel, och förbereda en veckas värde av hälsosamma mellanmål på en gång.

Håll dina hälsosamma mellanmålspaket på den hälsosamma mathylsan som du skapade i kylskåpet eller placera dem i framsidan av ditt skåp så att de är det första du ser när du är hungrig.

6

Lager upp på svampar

Om du gillar att äta välsmakande mat med markkött, kommer du att älska detta enkla köks tips. Du kan använda svampar för att fördubbla ditt kött och skär kalorier när du lagar mat.

Om du äter malt kött ofta, håll fina tärnade svampar i kylskåpet. När du lagar kött, lägg till samma mängd svamp för att dubbla det belopp som du lagar mat. Till exempel, om du lagar en kopp nötkött, lägg till en kopp finhackad svamp till pannan med köttet. Efter tillagning av blandningen lägger man hälften av blandningen för att frysa och använda vid ett senare tillfälle.

Och här är ett roligt faktum: vissa kändisar använder svampar att smala ner, så du kan till och med skryta till dina vänner att du är på en kändisdiet.

7

Minska kalorier med lager

Smarta kockar och kunniga dieters känner till detta försökta och sanna kökshack för att gå ner i vikt. Du kan minska kalorier när du sautar kött eller grönsaker genom att använda lager istället för olja. 

Du hittar kycklingbestånd i de flesta livsmedelsbutiker, men du kan använda vegetabiliska bestånd eller någon smak som du föredrar. Använd en non-stick-pan och istället för att lägga till olja, värm upp en liten mängd lager och lägg till maten du vill laga mat. Om du inte sautar ofta, frysa små mängder av lager i isbubbrickor så att du alltid har lite till hands att använda.

Du kan också sautera lök, vitlök och spenat för äggvita omeletter och det fungerar bra. Veggorna absorberar mycket smak utan tillsatt fett eller kalorier.

8

Flash-Freeze Bananer

Bananer är grunden för många viktminskning smoothie recept. Men bananer mognar och går illa snabbt och många recept använder bara en halv banan för att hålla kalorierna i kontroll. Så hur håller du bananer till hands utan att slösa alla de extra halvorna? Du kan flash-frysa bananer för att spara tid och pengar.

För att frysa bananerna, skalla 5-7 mogna bananer och skära dem i hälften. Ta sedan halvorna och lägg dem ut på ett kakfack. Placera hela brickan i frysen i ungefär en timme. Se till att facket stannar så att bananerna inte rullar ihop. Ta bort brickan och kasta bananerna i en fryspåsäck och sätt tillbaka påsen i frysen. 

Bananerna kommer inte att hålla ihop i påsen och du har alltid en ny banan redo för ditt recept.

9

Använd salladsplattor att äta mindre

Om du vill äta mindre vid måltiden kan tricket vara att använda mindre tallrikar. Flera forskarstudier har funnit att när dieters använder mindre tallrikar, tar de mindre delar av maten och äter mindre totalt sett.

Är detta ett säkert sätt att gå ner i vikt? Nej. Några andra studier har inte hittat någon koppling mellan plåtstorlek och delstorlek. Men varför inte prova det? Använd dina salladsplattor i stället för matplattor vid måltiden för att se om du äter mindre. I värsta fall har du en mindre maträtt att tvätta.

10

Frysa rå spenat

Många kockar fryser kokt spenat. Du har nog sett frusen kokad spenat i frysen i mataffären. Men visste du att du kan frysa rå spenat? Det fryser inte bara bra, men det fungerar faktiskt bättre i gröna viktminskningar.

Köp stora cellofan påsar med spenat att använda i äggvita omeletter och i friska smoothie recept (tillsammans med blixtfrysta bananer). Sedan säkra påsen med ett gummiband och kasta hela väskan i frysen.

Spenatet lämnar frysning separat så det är lätt att ta tag i den exakta mängd som du behöver när du är redo att använda den. Då är det lätt att kasta i en sautpanna eller till smoothie recept och jag sparar pengar genom att inte slösa mat.

11

Ta bort äggskal med ingen rod

Smart dieters försöker få tillräckligt med protein i sina dieter för att gå ner i vikt. Om du håller en skål med hårdkokta ägg i ditt kylskåp, är det enkelt att äta rätt mängd protein varje dag. Men peeling dessa ägg kan vara en smärta.

För att avlägsna äggskal utan röra eller krångel, lägg till natron eller ättika i vattnet när du kokar ägget. Och var noga med att kasta ägget i en gryta isvatten när de är färdiga att laga mat. Dessa två tips bör göra det lättare att ta bort skalen.

För diet-vänliga ägg snack idéer, ta bort äggulan av ett hårt kokt ägg och låg kalori hummus för en snabb och smaklig mellanmål. Du kan också hugga äggvita och lägga till stugan för att öka proteinvärdet eller tillsätta ägg till sallader eller smörgåsar.

12

Drick Diet-Friendly Wine Portions

Många kockar gillar att dricka vin när de lagar middag. Problemet är att det är lätt att dricka för mycket vin när du inte uppmärksammar. En enda servering vin är bara fem uns och många vinglas har plats för dubbelt så mycket vin.

Snygga vinglas med varumärken som livliga löser det problemet. Glasögonen har en elegant design som visar var du ska fylla glaset för en 4 eller 6 ounce häll. Glasögonen kommer i uppsättningar av fyra och säljer för ca $ 50.
Behöver du ett billigare alternativ? Du kan också spara det fria vinglaset du får på din nästa vintur. De flesta vingårdar ger dig ett glas att ta hem när du gör en provsmakning. Glasögonen är vanligtvis mindre och har text på skålens framsida. Du kan använda märkningarna för att notera var en enda servering vin ska hällas.

Ett ord från Verywell

Alla dessa kökshackar är utformade för att hjälpa dig att ha hälsosam mat med lågt kaloriinnehåll hela tiden så att du kan göra de bästa besluten att gå ner i vikt. Men kom ihåg att viktminskning bara händer när du skapar rätt kaloribalans i och kalorier ut.

Organisera ditt kök med dessa enkla tips, sedan äta bättre och träna dagligen för att få de viktminskningsresultat du förtjänar.