6 Regler för korrekt måltidsberedning för veckan
Torka inte på frusna måltider och köra genom middagen under din livliga vecka - ta lite tid att förbereda på lördag eller söndag, och du kan mata själv hälsosamma måltider och snacks hela veckan! Här är sex tips för helgen måltid prep.
Hit i mataffären med en detaljerad lista
Steg ett: Supermarket. Skär ut ett par timmar för att göra en livsmedelsbutiklista och slå på affären. Innan du går ut, sätta samman en omfattande lista över allt du behöver: Tänk på frukost, lunch, middag och mellanmål. Gör det som ditt mål aldriggör en midweek resa till snabbköpet! Lita på mig, ditt frazzled onsdagskväll kommer att vara tacksam för ditt superorganiserade söndagsjälv. När din lista är klar får du handla - kom ihåg att ha en måltid eller ett mellanmål först. Det är aldrig en bra idé att shoppa när du är hungrig, rusad eller distraherad. Det är då impuls köper hända!
Bryt ut skärbräda och hugga upp några grönsaker
När du kommer hem på en veckodag efter en lång dag, eller vaknar sent för en jamfylld arbetsdag, finns ingenting du känner mindre gillar att göra än att hugga grönsaker. Men att ha det inte är en sådan chore när du gör allt på en gång på en helgdag. Gå till mångsidiga grönsaker som paprika, svamp och lök. Använd sedan frukterna (er, veggies) av ditt arbete för midnatt måltider! Tänk på morgonen äggscrambles, eftermiddagsallader, kvällsrör-frys ... Så smart. Bonus: Klipp upp några veggieremsor för att snacka med salsa för doppning - det kommer att spara dig när du kommer hem famished!
Piska upp sminka måltider
Koka en gång; äta för dagar! Det är överklagandet av stora batch recept som kan göras i förväg. Här är några av våra favoriter. För enkeldiscepten, gör bara flera på en gång.
- Övernattning på havre
- Sallad i en burk
- Långsamma måltider
- Köttfärs i en muffinspanna
Unna dig en snygg samling av behållare för livsmedelsförvaring.
Helg måltid prep är omöjligt utan rätt behållare. Investera i flera olika former och storlekar av matförvaringsbehållare. Du vill också försegla plastpåse, folie och plastfolie. Sätt allt du har prepped i sin egen behållare, och etikett, etikett, etikett: Lista vad det är och när du gjorde det. På så sätt vet du exakt vad som finns i varje behållare och hur färskt det är.
Koka upp ett pund eller mer av ditt favoritmagerprotein
Mager kalkon, räkor, extra magert nötkött, hudlösa kycklingbröst. Allt bra. Håll kryddorna enkla, så att du kan lägga till ditt färdiga ätprotein till en mängd olika rätter. Borta från sallader, använd den i tacos, gör lunchpaket - möjligheterna är oändliga! Och när du är verkligen pressad för tid på weeknights, bara ånga några av de hackade grönsakerna i mikrovågsugnen, tillsätt protein och sås och mikrovågsugn tills det är varmt. Lätt som en plätt.
Skapa din egen portion-kontrollerad mellanmål.
Vi är stora troende att vi alltid har smarta snacks till hands - de håller dig nöjda mellan måltiderna och kan förhindra övermålning. En av de bästa sakerna du kan göra för att hålla din hälsosamma vardagsdiet på rätt spår är att skapa dina egna 100-kalori snackpaket. Köp dina mellanmål i bulk, och montera självförpackningarna själv. Det är billigare än att strumpa upp på köpta 100-kaloripaket, det är säkert! Snabb 100-kaloriidéer: 14 mandlar, 25 pistaschmandlar eller 1,25 oz. ryckig. Stash dem i din skrivbordslåda, din bil, din handväska-var som helst du sannolikt kommer att hitta dig själv i behov av ett näringsämne boost.