Hälsosam Kärnmjölk Ranch Dressing
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 40 Fett 4g Karbohydrater 1g Protein 1g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Serveringar: 6 (2 T vardera) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 40 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 4g | 5% |
| Mättat fett 1g | 5% |
| Kolesterol 2mg | 1% |
| Natrium 245 mg | 11% |
| Total kolhydrat 1g | 0% |
| Dietfibrer 0g | 0% |
| Totalt socker 1g | |
| Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
| Protein 1g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 20 mg | 2% |
| Järn 0mg | 0% |
| Kalium 35 mg | 1% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
Prep 30 minuter, kock 0 min
Serveringar 6 (2 T vardera)
Krämiga högmätta förband kan utlösa obekväma symtom om du är benägen för halsbränna. Lyckligtvis finns det sånt som en hälsosammare och konserveringsfri gratis salladstoppare. Kombinationen av mager marmelkärl och fettfri grekisk yoghurt ger denna dressing ett ton smak och grädde utan det fett som finns i de flesta flaskor.
Ingredienser
- ½ kopp låg fetthalt kärnmjölk
- ¼ kopp majonnäs
- ¼ kopp fettfri grekisk yoghurt
- 2 msk hackad färsk gräslök
- 2 msk hackad färsk persilja
- 2 matskedar nypressad citronsaft
- 1 tesked färsk citronskal
- 1 tsk vitlökspulver
- 1 tsk kosher salt
- ½ tsk svartpeppar
Förberedelse
- Kombinera kärnmjölk, mayo och grekisk yoghurt i en medium skål eller stor glasmätare.
- Lägg till hackad gräslök och persilja, följt av citronsaft och citronskal, vitlökspulver, koshersalt och svartpeppar.
- Vispa mycket bra och placera i kylskåpet för att kyla i minst 20 minuter före servering.
- Förband kan förvaras i kylskåp i upp till 1 vecka.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Byt persilja och gräslök med några färska örter du gillar.
Gräslök gör det verkligen smak som en traditionell ranch, så det rekommenderas starkt att lämna dem. Torkade örter fungerar också snällt om du inte har färska på handanvändning ungefär hälften av det belopp som kallas för.
Matlagning och serveringstips
Förbandet kommer att tjocka lite i kylskåpet, så var noga med att kyla i ca 20 minuter som receptet indikerar. En timme är ännu bättre om du har tid. För enkel användning, förvara i en glasflaska och förvara i kylskåpet i upp till en vecka.
Servera denna färska och krämiga dressing över en trädgårdssallad eller vid sidan av en tallrik med skivade grönsaker för doppning. Om sallad inte är din sak, gör detta dressing också en underbar smörgåspridning.
