Jordnötssmör och gelé Quinoa frukostskål
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 457 Fett 14g Karbohydrater 68g Protein 18g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Portioner: 1 | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 457 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 14g | 18% |
| Mättat fett 2g | 10% |
| Kolesterol 1 mg | 0% |
| Natrium 101 mg | 4% |
| Total kolhydrat 68g | 25% |
| Dietfibrer 12g | 43% |
| Totalt socker 10g | |
| Innehåller 1 g tillsatta sockerarter | 2% |
| Protein 18g | |
| Vitamin D 1mcg | 5% |
| Kalcium 140 mg | 11% |
| Järn 5 mg | 28% |
| Kalium 744 mg | 16% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
Prep 0 min, kock 10 minuter
Serveringar 1
En varm skål med hela korn är ett hälsosamt sätt att börja din dag. Överraskande är havregryn inte ditt enda alternativ, så ge havremjöl en paus och prova en quinoa frukostskål istället.
Denna jordnötssmör och geléquinoa frukostskål är gjord med äkta livsmedelsingredienser och det är en hälsosam sätt att njuta av dina favoritbarnsämnen. Förkokt quinoa gör det ännu enklare och snabbare att göra så att du kan komma ut genom dörren med en näringsrik frukost på morgonen.
Ingredienser
- 1 kopp kokad quinoa
- 1/4 kopp mjölk av valet
- 1 msk helt naturligt jordnötssmör
- 1/4 kopp frusna hallon
Förberedelse
- I en liten kastrull, kombinera quinoa och mjölk. Värm över låg värme tills du bara simmerar.
- Rör i jordnötssmör och avlägsna från värme. Häll sedan i en skål.
- I en liten mikrovågssäker maträtt, värpa hallon 30-60 sekunder. Häll över quinoa i skålen.
- Drizzle med extra jordnötssmör, om så önskas, och njut av.
Ingrediensvariationer och substitutioner
Du behöver inte använda quinoa. Om du har ett annat helkorn som redan är kokt i ditt kylskåp (som farro eller hirs) försök använda det i stället för quinoa för en rolig vridning.
Du kan använda mandelsmör eller något annat muttersmör i stället för jordnötssmör och vilken som helst mjölk som du väljer.
Alla frusna bär kommer att fungera i stället för hallon.
Matlagning och serveringstips
Värm quinoa och mjölk över låg värme för att förhindra att man bränner.
Om du gillar en krämigare gröt, lägg till mer mjölk för att få önskad textur.
Om du har bråttom, värm quinoa och mjölk i mikrovågsugnen, rör om jordnötssmör och uppvärmda bär och ta det i en burk med lock
