Raspberry Mango Sorbet Recept
Nutrition Höjdpunkter (per portion)
Kalorier 87 Fett 1g Carbs 22g Protein 2g Visa Nutrition Label Dölj Nutrition Label| Näringsinnehåll | |
|---|---|
| Serveringar: 2 (1/2 kopp vardera) | |
| Belopp per portion | |
| kalorier | 87 |
| % Dagligt värde* | |
| Totalt fett 1g | 1% |
| Mättat fett 0g | 0% |
| Kolesterol 0mg | 0% |
| Natrium 2mg | 0% |
| Total kolhydrat 22g | 8% |
| Dietfibrer 5g | 18% |
| Totalt socker 14g | |
| Innehåller 0g tillsatta sockerarter | 0% |
| Protein 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalcium 27 mg | 2% |
| Järn 1 mg | 6% |
| Kalium 249 mg | 5% |
| *% Dagligt värde (DV) berättar hur mycket ett näringsämne i en matbetjäning bidrar till en daglig diet. 2.000 kalorier om dagen används för allmänna näringsråd. | |
Prep 30 minuter, kock 0 min
Serveringar 2 (1/2 kopp vardera)
Att ha högt blodtryck betyder inte att du måste ge upp efterrätt! Medan många färdiga söta godisar är fulla med tillsatt socker och natrium, kan du göra dina egna friska desserter hemma en lätt lösning för att tillfredsställa din söta tand.
Made with just fruit, sorbet är en utmärkt blodtrycksvänlig efterrätt att göra på sommaren när vädret värms upp. Du behöver inte en glassmaskin eller annan utrustning än en mixer. Frukt är inte bara full av vitaminer, men den är också laddad med blodtryckssänkande kalium och magnesium.
Ingredienser
- 1 kopp fryst mango bitar
- 1/2 kopp frusna hallon
- 1 tesked limefrukt
- Juice från 1/2 lime
- ¼ kopp vatten
Förberedelse
Låt frusen frukt tina i ca 5 minuter.
I en kraftfull mixer eller matberedare, kombinera alla ingredienser utom vatten. Blanda tills mjuk, tillsätt vatten genom matskedan efter behov. Det kan ta några minuter.
Häll i en skål och lägg i frysen för att fixa upp lite, ca 15-20 minuter. Scoop i 2 serveringsrätter och njut av!
Ingrediensvariationer och substitutioner
Blanda dina frysta fruktkombinationer men du vill - bara se till att du använder osötad frukt.
Jag älskar smaksättningskombinationen av hallon och mango med den färska limezest, men alla bär eller annan frusen frukt kommer att vara lika uppfriskande. Du kan också använda citron i stället för kalk. Sorbet är super flexibel!
Matlagning och serveringstips
Du kan servera detta rakt ut ur mixern, men det blir mjukare.
Observera att frysta frukter kan behålla näringsämnen som är längre än färska eftersom det är fruset strax efter skörden, i stället för att förlora näringsämnen som det skickas till din mataffär från hela landet eller ens jordklotet!
