L-Glutamintillskott och Athletic Performance
Glutamin eller L-glutamin är en naturligt förekommande icke-essentiell aminosyra som vanligtvis lagras i muskler och släpps ut i blodomloppet under tider av fysisk stress. Idrottare som tar glutamintillskott gör det i allmänhet för att förhindra muskelavbrott och förbättra immunfunktionens funktion. Även om det kan ha någon fördel i vissa individer, kan det vara onödigt för andra.
L-Glutamin och din kropp
L-glutamin används av immunsystemet under stressperioder, inklusive långvarig och intensiv fysisk ansträngning, till exempel vid långvarig uthållighetsträning (maraton, triathlon, ultraljudshändelser) och tränings träning med hög intensitet.
Ökande data visar att övergående inflammation, oxidativ stress och avbrott i immunsystemet som fungerar hos uthållighetsutövare kan vara kopplade till brister i L-glutamin och andra näringsämnen, såsom polyfenoler.
Av denna anledning kan maratonlöpare som riskerar att få kyla, influensafel eller andra sjukdomar flera dagar efter en tävling rekommenderas L-glutamintillskott som en del av ett kliniskt näringsprotokoll för immunsupprimerade individer.
Det är viktigt att äta en hälsosam och varierad kost för att ge din kropp alla de aminosyror som behövs, inklusive L-glutamin.
Naturliga källor av L-Glutamin
De flesta människor möter näringsbehovet för glutamin genom deras kost.
L-glutamin är riklig i högproteinmatar och väljer växtkällor, inklusive:
- Nötkött
- Kyckling
- Fläsk
- Fisk
- ägg
- Mejeri (mjölk, yoghurt, ost)
- Kål
- Beets
- bönor
- Spenat
- jordnötter
- Korn
Obs! Matlagning kan förstöra glutamin i vissa livsmedel, särskilt grönsaker.
L-Glutamintillskott för idrottare
Det är svårt att avgöra från den vetenskapliga litteraturen, fördelarna med glutamintillskott hos annars friska individer som får tillräcklig näring från kosten. Men om du tränar hårt och din kost saknar lämpliga näringsämnen, finns det en del undersökningar som indikerar att L-glutamintillskott kan vara värda att överväga, inklusive:
- En studie med oral glutamin kan minska förekomsten av sjukdom och infektion hos idrottare som är involverade i extrema träningsplaner.
- En studie som innehåller glutamintillskott kan hjälpa till att upprätthålla muskelmassan genom att förhindra nedbrytning av proteiner och förbättra glykogensyntesen, vilket ökar muskelglykogenbutikerna.
L-glutamin är inte förbjudet av någon idrottsorganisation och klassificeras som ett näringstillskott. Det finns i de flesta hälsokostaffärer i form av geler eller tabletter och är ofta en ingrediens i många kommersiella proteinpulver.
Ett ord från Verywell
Om du är uthållighetsutövare, kan du vara i riskzonen för sjukdom efter extrem träning och tävlingar, särskilt om du inte behåller rätt näring. Innan du använder ett L-glutamintillskott, kontakta en idrottare för att utvärdera din kost. Om du upplever långvariga problem med immunosuppression, gör ett avtal med en läkare för att utesluta allvarligare hälsoproblem.
